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덥고 메마른 날씨 때문이다.
이런 날씨는 감자의 성장에
영향을 미치는데 온도가 올라가면 감자의 전분이 당분으로 바뀌는 속도가 빨라진다.
거기다 감자의 특정 부분은
다른 데보다 당분이
더 많아지게 되는데
이런 경우 감자를 튀기면 당분이 많은 끝부분이 검게 변하게 된다.
끝이 검은 감자는 소비자들이 기피해 감자튀김의 대명사인 맥도날드가 고민에 빠졌다고 한다
현재 과학자들이 새로운 품종을 개발중에 있으며 소기의 성과를 거두고 있다고 전해졌다.
끝이 까만걸로 따지면
우리도 마찬가지 아닌가?
끝이 까만걸 기피해서 내 친구 박*수는 염색을 안하는건가?
3.
농협이 5월 가정의 달을 맞아
5월 3일부터 10일까지 8일간 (농·축협 하나로마트는 4월 28부터 5월 2일까지 5일간)
「가정의달, 한우로 활력회복!」
한우 할인판매 행사를 실시한다.
구이용(안심,등심,채끝), 불고기·국거리 등이 소비자가격 대비 20~30% 할인 판매되며,
일부 매장에서는 사골 등 곰거리도 할인된 가격으로 구매 가능하다. 행사참여 판매장에 대한 세부 정보는 농협 홈페이지 공지사항을 통해서 확인할 수 있다.
다시 한번 언급하지만
4.
눈질환 3총사.
백내장은 우리 눈 속의 수정체에 혼탁이 온 상태를 말한다
녹내장은 시신경에 이상이 생겨 시야결손이 나타나는 질환을 말한다
황반변성은 눈 안쪽 망막 중심부에 위치한 황반부에 변화가 생겨 시력장애가 생기는 질환이다
현재 40대 젊은 안질환자가
급증하고 있다.
원인으로는
고도근시 환자의 증가
젊은 당뇨병 환자의 증가
전신적인 약제사용 증가
건강검진 활성화로 조기발견 증가
서구화된 식습관과 디지털 영상기기 사용량 급증
식습관 및 운동 부족으로 인한 성인병의 증가가 꼽힌다.
몸이 백원이면
눈이 구십원이라고 한다
노안에 백내장에 ㅠ
내눈은 20원쯤?
5.
먹다 남아 냉장고에 보관한 탕수육은?
약불로 달군 프라이팬에 살짝 데우면 기름기가 줄고 바삭한 식감을 살릴 수 있다.
나만의 요리 팁하나:
소스를 붓지않은 남은 탕수육을 냉장또는 냉동보관하고 있다가 김치찌개에 넣어보자
괜챦은 찌개가 탄생한다.
6.
전망 좋은집을 선호하는 이유?
인류의 역사는 600만 년쯤 되는데 농경 생활은 1만여 년 전에,
문명 생활은 불과 4000∼5000년 전에 시작했다.
600만 년을 1년으로 보면
문명의 혜택을 입기 시작한 게
12월 31일하고도
한참 늦은 오후쯤 된다.
365일 중 364일이 넘는 이 오랜 시간 우리에겐 무엇이 중요했을까? 안전하면서 먹을거리가 많은 곳이었을 것이다.
사방을 모두 방어하기 힘드니
뒤쪽은 산으로 막혀 있는 곳이 좋았을 것이고 앞쪽은 사냥과 채집을 하거나 농사를 지을 수 있으면서 외부의 침입을 쉽게 알아차릴 수 있는 탁 트인 벌판이 최적이었을 것이다. 강이 흐른다면 더 좋다. 풍수지리에서 말하는
배산임수(背山臨水), 그러니까 명당과 정확하게 일치한다.
우리만 이런 게 아니다.
사바나에 사는 케냐인들도
이런 곳을 선호한다.
생태지리학에서 말하는
전망피신 이론이다.
우리집은 앞뒤가 다 산이다
갇힌건가?
7.
[그림이 있는 아침]
프리다 칼로
‘원숭이와 함께 있는 자화상’
1938년作
작가는 18세 때 교통사고를 당한다.
의사를 꿈꿨던 한 소녀의 인생이 교통사고로 완전히 바뀌게 된다.
침대에 누워 극심한 육체적 고통을 잊기 위해 시작한 그림 그리기는 그녀를 화가의 길로 이끌었다.
8.
[이 아침의 詩]
‘이웃 여자에게(증인녀·贈隣女)’
어현기(魚玄機·약 844∼871)
해님 부끄러워 소매로 얼굴 가리고 봄날 시름겨워 화장도 마다하네.
진귀한 보물은 쉽게 구해도
낭군 마음 얻기는 너무 어려워
베갯머리 가만히 눈물 흘리고 꽃밭에서 남몰래 애를 태우네.
송옥같이 멋진 남자도 넘볼 수 있는 그대,
떠나버린 왕창을 원망할 건 없잖아.
羞日遮羅袖, 愁春懶起粧.
易求無價寶, 難得有心郞.
枕上潛垂淚, 花間暗斷腸.
自能窺宋玉, 何必恨王昌.
詩사연의 주인공이 바로
시인 자신이다.
시의 또 다른 제목이
‘이억(李億)에게 보낸다’인 점이
그 증거다.
이억은 시인을 첩으로 받아들여 애지중지하다 부인의 반대가 심해지면서 돌아선 인물.
짐짓 시인은 남자에게 애걸복걸 않으리라 다짐하는 듯싶지만
도무지 초연해질 수 없는 처지가 스스로도 안타깝기만 하다.
9.
오늘의 날씨입니다
10.
재미로 보는 오늘의 운세입니다
맑은 눈으로 세상을 볼수 있는
오늘 되십시오
오늘 신문은 여기까지 입니다 고맙습니다 .