- 노던 센넷 Northern Sennet
. 학명; Sphyraena borealis
. 서식지; 따뜻한 물의 해안 바위바닥
. 통명; 노던 센넷
. 특징; 길쭉한 몸, 큰 턱과 파이크형 머리
. 먹이와 요리법; 훈제, 구이 등 일반적인 조리로 섭취
1 학명과 서식지
- 학명; Sphyraena borealis
- 서식지
. 온도와 깊이; 따뜻한 물의 해안 바위바닥
. 지역; 서대서양, 주로 북위 18도에서 43도까지 해안
Sennets are members of the Sphyraenidae family of barracuda, although they are smaller and less wide-ranging than barracuda are. Northern sennets (Sphyraena borealis) grow to a maximum of 18 inches; they occur in the western Atlantic from Massachusetts to southern Florida and the Gulf of Mexico. Southern sennets (S. picudilla) are similar, occurring in Bermuda, Florida, and the Bahamas south to Uruguay; also known as picuda china, they have more commercial relevance than the northern sennet and are found near the surface, sometimes in large schools.
2 통명
- 영어; Northern Sennet
- 한글; 노던 센넷, 돛새치목 꼬치고기과
3 개요
- 길이; 46센티 이내, 평균 30센티
- 무게; 2파운드이내
4 특징
- 길쭉한 몸, 큰 턱과 파이크형 머리
- 아래턱이 돌출되있고 송곳니 모양의 이빨
- 1등지느러미은 5개의 가시, 2등지느러미는 9개의 연조
- 뒷지느러미는 2개의 가시와 8개의 연조
- 등은 올리브색이고 배는 은색이며 여러개의 검은 얼룩
These fish are seldom far from the coast, often preferring to be near rocky bottoms. They are good table fare and not known to be poisonous (as barracuda may be). They provide good sport for light-tackle anglers and have been known to take small spoons, plugs, and flies.