호박잎과 가지를 쪄서쌈싸고 가지는 무쳐먹었어요
찜솥에 쪘어요
뜨거워서 못찟고 썰었어요
마늘.액젓.청양고추.참깨
참기름.들기름 넣고 무쳤네요
꾹~짜서 조물 조물 무쳤어요
보리 종류 3가지 푹 삶아 보리밥 했어요
호박잎 쪄진것
양념장 청양고추.간장.액젓효소청.참기름.들기름 섞었네요
이렇게 쌈 싸서 먹었습니다
바가 계속 내리고시원한 바람도 불고잘 먹었습니다~편한한 밤 되세요
첫댓글 역시 요리사님~넘 맛있어 보여요!!^^ 호박잎 먹어본 지 넘 오래 됐어요~ 참 맛있는데!!
지금 막 따먹기좋은때죠?..구해서 드셔보셔요
에공ㅎㅎ맛있겟어요~호박잎싸먹을때 호박잎물이입에가득 나오죠 ~
찌던지 삶던지 나오지요~손주먹으로 물기를꾹 짜주지요~물기 없이 양념쌈장넣어서 양념맛으로먹지요~
첫댓글 역시 요리사님~넘 맛있어 보여요!!^^ 호박잎 먹어본 지 넘 오래 됐어요~ 참 맛있는데!!
지금 막 따먹기
좋은때죠?..
구해서 드셔보셔요
에공ㅎㅎ
맛있겟어요~
호박잎싸먹을때 호박잎물이입에가득 나오죠 ~
찌던지 삶던지 나오지요~
손주먹으로 물기를
꾹 짜주지요~
물기 없이 양념쌈장
넣어서 양념맛으로
먹지요~