피스타치오 [pistachio]
쌍떡잎식물 무환자나무목 옻나무과의 낙엽교목.
학명: Pistachia vera
분류: 옻나무과
원산지: 중·서아시아
분포지역: 터키·이란·아프가니스탄·이탈리아·시리아
크기 높이 약 10m
중·서아시아 원산이며 4000년 전부터 지중해 연안 지역에서 재배하여 왔다. 높이 10m 내외이다. 잎은 어긋나고 홀수깃꼴겹잎이며 3∼11개의 작은잎이 있다. 꽃은 2가화로 풍매화이며 꽃잎이 없고 녹색빛을 띤 갈색 꽃받침조각이 5개 있다. 수꽃에는 5개의 수술이 있다. 암꽃에는 3개로 갈라진 암술대와 1실로 된 씨방이 있는 1개의 암술이 있다.
열매는 핵과로서 달걀 모양 타원형이고 길이 1.5cm 정도이며 붉은빛을 띤 노란색이다. 과육을 제거한 흰 내과피가 피스타치오 너트(pistachio nut)이다. 이 안에 육질의 떡잎이 들어 있는데 날것으로 먹거나 과자·아이스크림의 재료로 사용한다. 터키·이란·아프가니스탄·이탈리아·시리아에서 많이 자란다.
피스타치오속에는 이 밖에 8∼9종이 있다. 테레빈투스(P. terebinthus)는 터펜틴나무(turpentine tree)라고도 한다. 향기가 있는 녹색빛을 띤 노란색 테레빈유를 생산한다. 키프로스 테레빈유와 기오스 테레빈유 등이 잘 알려져 있으며 약용한다(폐암 위험을 줄이고 신경계와 근육을 건강하게 함).
렌티스쿠스(P. lentiscus)는 남유럽에 분포하며, 마스틱(mastic) 수지를 생산하고 약용으로 한다. 키넨시스(P. chinensis)는 높이 20m에 달하는 교목으로 가을에 단풍이 아름답기 때문에 가로수와 공원수로 심으며, 피스타치오나무의 대목으로 쓴다.
(옮겨 옴)
첫댓글 "피스타치오에대한정보" 감사합니다.
좋은 정보 감사합니다^^
파스타찌오가 옻나무과네요. 파스타찌오에 대한 정보 잘 보았습니다. 고맙습니다.
좋은 정보 감사합니다.
피스타치오 약용 식물 !! 올려 주시어 감사드립니다.^^
감사합니다!!!!
오늘도 행복한 하루되세요~^^*
피스타치오 [pistachio] 올려 주셔서 감사드립니다.
"피스타치오에대한정보 감사합니다. 오늘저녁도 행복한 저녁시간 시길 바랍니다~^^*
피스타치오의 종류와 쓰임에 관한 건강자료 잘 익혀갑니다. 즐겁고 편안한 밤되시기 바랍니다.
감사합니다.
좋은 정보 감사합니다~~
좋은 정보 감사합니다
감사합니다
- 고맙습니다
피스타치오가 옻과라는 걸 처음알았습니다. 감사합니다.^^
정보 잘 보겠습니다. 감사합니다,