[양양맛집]솔비치리조트 인근 코뚜레 한우전문점

[땡굴이아빠]

지인께서  오늘 점심 완전 대박으로 쏘신다 해서 달려간 코뚜레..

양양에서는 참 질좋은 축협 한우만 쓰신다해서 !!! 그 맛을 인정받는 집이라고 하는데..

요새 소고기하면, 그냥 무한리필뷔페나 먹고 저렴한 음식들로만 먹곤 했는데..은근 내심 기대가 되었어요 !~

양양 솔비치 리조트 부근에 있는 코뚜레.. 

주차공간이 넓어서 편리하지요. ~ 서울방면에서 오시는분들은 솔비치를 가시면서 많이 보셨을듯 해요 ^^

오늘은 고기가 많이 빠져있는거라 하시네요. 그래도 뭐 제가 보기엔 하나만 빠졌는걸요 ㅎㅎ

축협에서 인정하는한우이니. 그 품질은 뭐 말할나위가 없겠지요 .

실내에 들어왔을때. 사실 놀랐던것이 바로 이 화분들.. 식당 곳곳에 화분들이 어찌나 많은지.. 

화분들이 많으니.. 공기가 청정해 지겠지요 !~ 뭔가 수목원에 온듯한 느낌?!^^

그리고 식당의 내부 양쪽에는 이렇게 방으로 변할수도있고, 연회석이 될수도 있는 구조입니다 ~!

아... 이 식물들을 뭐라 그러드라..;;; 뭐라 하셨는데 기억이 안나네요;;

그리고 코뚜레에 왔을때.. 상당히 매력을 느꼇던 부분이 바로 . 사장님의 손님을 배려하는 모습입니다.

여느식당에가면 .. 정말 딱 4명이 앉았을때 꽉 차는 듯한 테이블을 쓰시잖아요 .. 그런데 코뚜레의 테이블은 6인도 편히 앉을수 있는 그런 편한 테이블이였습니다.

보시면 우리는 두명이서 왔기에 아주 편안하게 음식을 먹을수가 있었어요. 

음흐흐 ㅎㅎㅎ 제가 만약에 점심을 사는거라면 모듬A를 시켰겠지만 ㅋ;;;; 하지만!!! 

선배님께서 사주신다하니 ~ 당근 코뚜레에서 제일 맛있고 잘나가는 한우꽃등심을 주문해야 겠지요 ~!!! 두둥 200g에 28,000원!!!!

 

테이블의 빨간뚜껑을 열면 . 바로 천연대리석의 불판이 모습을 드러냅니다. ~

공장에서 파는 기성품이 아니라 . 양양에 있는 석재에서 주문제작한 대리석입니다.

그래서 인지 가운데 저렇게 갈라져있지요 . 저희들도 여름에 강가나. 바닷가에 나가면 저렇게 대리석을 준비해서 고기를 구어 먹는답니다.!

드디어 주문한 양양축협표 한우꽃등심이 나오고!~ 아주 신선해 보이는 마블링이 벌써 부터 입맛을 다시게 하네요 !~

축협 1등급 한우! 양양축산농가에서 잘키운한우를 공급받으니 그 맛은 당연히 좋지요 ~!!!

그리고 코뚜레의 특징은 2인이 오면 이렇게 한쪽에 정갈한 밑반찬들이 나오지만. 3인이상이 오실때는 반대쪽에도 똑같이 밑반찬을 내와 주십니다. 반찬 하나 하나가 어찌나 고급스럽고 맛있던지 . 그냥 이 밑반찬들로만 해도 밥공기를 다 먹을수있을것 같아요 !~

아삭아삭하니 씹는맛이 시원했던 샐러드 .

제 입맛을 돋구워 주었던 파김치 !~ 완전 맛나요 ^^

달지않고, 양념맛이 쎄지 않아 먹기에 좋았던  세송이 메추리알 조림.

양양인근에서 공수해온 신선한 고사리..

역시 양양앞바다에서 건져 올린 생미역 ~! 미역은 소화 촉진에 아주 좋은 효능을 나타내지요 .

비오는날 . 어머니께서 해주시던 장떡..

그리고 눈여겨볼 명란.. 보통 식당에서는 명란을 저렴한 품질의 것을 사용하는데.. 별감흥없이 한젓가락했을때!!! 굉장히 고급스러운 명란이란걸 알았습니다. 정말 이집 명란맛 최고네요 !!

음.. 저는 별로 좋아라 하지 않는 꼬막.. 이상하게 저는 조개를 가리비,명지,대합,키조개만 좋아합니다. -ㅅ-;;;

시원하니 감칠맛 나는 물김치 !~

자 이제 양양한우를 잘가열된 대리석에 올려놓으면 고기가 구워지는 소리가 사악~!!

한우의 기름이 잘잘!~~~

먹기좋게 이쁘게 잘라주면 !! 이제 폭풍 흡입시!!!!작!!~~

잘 익혀진 양양한우입니다 !! ~ 육질이 육안으로 봐도 아주 좋아보여요 ..

크.. 한점 소금에 찍어 먹어보니 .. 아우;; 입에서 정말 녹는다는 표현이 정말 있긴 있는 군요 !!

그리고 준비된 파저리 !!! 

상추에 파저리, 고추, 마늘, 을 이렇게 해서 !! ㅎㅎ 또 한입 ㅎㅎ

쌈무에다가도 이렇게 가지런히 놓고 ^^ 먹기전에 한번 찍고 ~ 아웅;; 계속 사진만 찍다보니 먹질 못하겠어요!!!!

^^ 고기질이 정말 좋지요 .~! 아주머니께서 직접 썰어 주시니 그것또한 편하고 좋네요 .

뭐 바쁠때는 안그러시겠지만 ^^;;

 

제가 고기를 먹을땐 항상 밥이랑 같이 먹어야 하는 체질이에요. 그냥 고기만을 계속 못먹겠더라고요 밥도 같이 곁들여야 진짜 잘먹어요 ㅋ

그래서 저는 일단 먼저 밥을 시켜 먼저 고기와 같이 먹었어요 

그리고 고기를 다 먹을때즈음에 선배님께서는 잔치국수를 주문하시고!~~ 

저는 !!! 냉면을 !!!!! 오늘 완전 포식합니다 ^^

시원한 물냉면 ^^ 가격대가 다들 2천원이니 참 부담이 없어 좋아요 

사실 살면서 진짜 한우등심은 오늘 처음 먹어봐요 . 매번 수입산 고기만 즐겨 먹다가 국내산 양양한우를 먹어 보니 . 정말 왜 사람들이 한우한우 하는지를 알겠더라고요. 

오늘 만찬을 선사해주신 선배님께 감사합니당 ^^ ㅋ 다음에 또 사주시길 !! 

[출처] [양양맛집]솔비치리조트 인근 코뚜레 한우전문점|작성자 행복한날

[sky은미]

좋은정보에 감사 양양에 가면 꼭 가봐야겠네요.

[땡굴이아빠]

ㅎㅎㅎ ^&^ 넵

[푸른하늘]

어 ~ 여기 가본곳인데... ^^

[누구게]

오산해수욕장 예전에 자주 갔었는데
나중에 이곳도 한번 가봐야겠네요 ㅎ

[땡굴이아빠]

^&^
그러세요 ^&^