화훼 ＞ 구근류＞리아트리스

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명칭

학명	Liatris spp
영명	Liatris
한명

원산지와 내력

원산지

리아트리스는 국화과에 속하며 32종이 북미지역인 플로리다, 멕시코, 루지아나, 카나다 등의 지역에 자생하나 재배중인 종은 스피카타 종이다.조로 화단용으로 이용되나 최근에 절화용으로도 많이 이용하고 있다. 중요 종은 다음과 같다.

스피카타종(L. spicata)

작은 꽃이 모여서 수상으로 6월 중순에 개화한다. 꽃대는 굵고 길이가 60-100cm되며 초세가 좋아 절화용으로 많이 이용된다. 화색은 자홍색이나 백색도 있다. 주요품종으로는 영양계의 종규(쇼우키), 紅輝, 三紅, 하야부사, 알바 등이 있다.

피크노스타키아종(L. pycnostachya)

미국에 자생하며 꽃대의 길이가 60-150cm 에 달하며 직립하고 잎이 밀생하며 가늘지만 아래 잎은 길이 30cm에 폭이 2.5cm로 크고, 위에 잎에는 작은 반점이 있다. 개화기는 8-9월이다.

스카리오자종(L. scariosa)

미국 록키 지방이 원산이며 꽃대의 길이가 120-150cm이며 상부에 두상화가 여러 개 있고 꽃대가 튼튼하다. 화색은 백색, 분홍색 등이 있으나 리규리스티리스종과 교잡종이 많고 8,9월에 개화한다. 품종으로는 알바가 있다.

리규리스티리스종(L. ligulistylis)

산형총상화서로서 꽃대의 길이가 45cm 전후이고 미국의 록키 지방에 자생하며 개화기는 6,7월이다. 품종으로는 알붐이 있다.

국내외 생산현황

국내뿐만 아니라 외국의 국가별 전체적인 생산통계가 없다. 주요 생산국으로는 이스라엘 ('90년도 39ha), 네덜란드('88년도 30ha), 일본에서 생산된다는 보고가 있고, 우리 나라는 화란, 이스라엘에서 종구를 수입하고 있으나 재배면적은 '08년 3ha정도 이다.

주요품종 특성

<표 1> 리아트리스 주요 품종과 특성

품종명	주요 특성
L. spicata '종규(쇼우키)	선명한 자홍색, 화수장 40cm, 초장 1m이상, 다수성,절화용
L. spicata '三紅'	진한 자홍색, 화수장 30cm, 초장 80-90cm, 극조생 절화용
L. spicata'하야부사'	선명한 자홍색, 화수장 40cm, 초장 100cm이상, '종규'보다 1주일 먼저 개화
L. spicata '알바'	순백색, 다수성, 노지재배시 7월상순 개화, 실생가능 고성종
L. scariosa'알바'	순백색의 엉겅퀴 모양, 화수장 50cm, 만생 8-10월 개화
L. liglistylis '알붐'	순백색의 엉겅퀴 모양, 화수장 40cm, 여름재배 우수, L. scariosa '알바'보다 꽃이 크다.

형태적 특성

구근은 줄기가 단축 비대한 구경(corm)으로 모구의 상부에는 많은 자구가 형성된다. 이 자구는 전에 자랐던 액아가 비대한 것이다. 줄기의 하부는 수많은 잎이 착생하고 상부에는 여러 개의 작은 꽃이 윗부분부터 아래로 피기 시작한다. 화색은 분홍, 자홍색, 백색 등이 있으며 꽃의 크기, 꽃대의 길이, 개화율 등은 구근의 크기와 관련이 있어 좋은 품질의 절화를 생산하려면 큰 구근일수록 좋다. 뿌리는 구근의 하부에서 출현한다. 잎은 검상엽으로 꽃대에 붙어 있는 잎과 꽃대가 아닌 구근의 상부에서 직접 출현하는 잎이 있다. 꽃대에서 생긴 잎은 가늘고 짧은 편이나, 후자는 길고 넓은 편이다.

생리 생태적 특성

다년초로서 내한성이 강하다. 겨울에 저온을 받은 후 이른봄에 싹이 터서 5월에 꽃대가 신장하고 7,8월에 개화하는 장일성 식물이다. 개화 후 지면부위의 잎이 있는 기부의 줄기가 비대하여 구경을 형성한다. 꽃대가 형성하지 않은 포기는 로젯트 상태인 잎의 기부에서 구가 비대한다. 9-10월에 지상부가 말라죽고 지하부에 있는 구경은 휴면 한다. 휴면에 들어간 구근은 겨울 동안 저온을 받아야 휴면이 타파된다. 충분한 저온이 경과하지 못하면 발아하여 잎이 무성하고 꽃대가 자라지 못하여 생장을 정지해 버린다. 휴면이 타파된 것의 생육적온은 야간 15℃, 주간 20-25℃ 전후이다. 온도가 높으면 꽃수가 적고 품질이 떨어진다. 휴면타파가 불충분한 구근을 심어서 고온에 관리하면 새싹이 트지 않거나 생육하더라도 개화 및 품질이 나쁘게 된다. 구근의 휴면은 9월 상순부터 시작하여 10-11월에 휴면이 가장 깊고 1월 하순이면 완전히 타파된다. 휴면에 들어가기 전인 9월 상순에 캐서 심으면 싹은 트나 추대하지는 않는다. 휴면이 깊은 11월에 캐서 심고 15℃에 관리하여 보면 절대로 발아하지 않는다. 생육중 습한 환경을 좋아하고 종자로도 번식이 가능하다.

<표 2> 리아트리스의 생육 및 개화에 대한 재배온도의 영향(품종: 종규)

야간온도(℃)	추대율(%)	개화소요일수	초장(cm)	화수장(cm)	꽃수
무가온	30	165	95	26	97
10	60	157	91	32	99
15	80	121	78	24	62
20	100	93	71	15	33

※ 12월 1일 GA 200ppm에 60분간 침지 후 정식, 1월 12일 온도처리

또 저온 처리한 구근을 심고 30℃에 20일간 관리하면 싹은 트나 대부분 추대하지 않는다. 즉 리아트리스는 여름의 고온에 의해 생육이 저하되고 휴면에 들어가므로 고온을 피하면 휴면을 방지할 수 있다. 꽃눈분화시기는 노지에서는 4월이며, 일반적으로는 꽃대가 신장하는 초기이다. 꽃대가 신장하여 개화하는데 2개월이 소요된다.
휴면타파와 개화조절을 위해서는 저온저장, 지베렐린 처리, 일장조절 등이 이용된다. 저온저장과 지베레린 처리효과는 조기맹아, 맹아수 및 꽃수증가, 화경장 및 개화율증가 등이다. 일장은 화경장 및 절화장의 증가에 영향이 있다. 1-3℃에 구근을 4-8주 저장하면 휴면이 타파되어 맹아 및 개화가 가능하게 된다. 억제재배를 위해서는 6개월간 동일온도에 장기저장이 가능하다. 저온처리 기간이 12주 이내이면 지베레린500ppm, 12주 이상이면 100ppm을 30분간 정식 전에 침지 한다. 저온처리하지 않고 지베렐린 단독처리만으로는 완전한 휴면타파가 어렵다. 처리가 끝난 구근은 정식후 4-5개월이면 개화한다.

재배 기술

재배작형

재배작형에는 노지보통재배, 촉성재배, 억제재배가 있다. 노지보통재배는 10-12월에 정식하여 이듬해 6-8월에 수확하는 작형이고, 촉성재배는 구근을 8-9월에 수확하여 1-3℃에 4-12주간 저장하였다가 10-12월에 정식하고 2-5월에 수확한다. 억제재배는 구근을 1-3℃에 장기간 저장하여 두었다가 4-7월에 정식하고 9-10월에 수확하는 작형이다.

그림 1> 리아트리스의 재배작형

재배작형	월별작업												비고
	4	5	6	7	8	9	10	11	12	1	2	3
노지재배	── ── ▥▥▥ ▥▥ ▥ ○ ----- ○ ── ─ ─ ─ ─┤ 전국 ▥▥▥▥ ■■■■■○─ ──○──── ▥▥ 남부지역 ■■ ○── ─ ○─ ─ ─▥▥▥▥▥ ■■■■■■■■■■■■■ 고냉지
촉성재배
억제재배

○ 정식, ▥ 개화(출하), ■ 저온처리 및 장기저장

재배방법

포장의 준비

배수가 잘되고 보수력이 좋은 사양토나 식양토를 선택한다. 재포기간은 보통재배 시는 11개월이고 촉성 및 억제재배 시는 4-6개월이다. 토양산도는 pH 6.0 - 7.0, EC함량은 1.0 - 1.2 mS가 되도록 소석회와 유기질비료를 이용하여 조절한다. 시비량과 시기는 표3과 같으며 토양에 따라 가감하도록 한다. 작업순서는 경운 ⇒토양소독 ⇒ 석회 및 시비 ⇒경운 및 로타리 작업 ⇒ 이랑 만들기 순 이다.
처음에 경운할 때는 30 - 40cm 정도 깊이갈이하고 이랑을 만들 때는 아랑 폭 60cm높이 10-15cm, 통로 30cm되게 한다.

<표 3> 리아트리스의 시비기준(예)

(단위:kg/10a)

구분	시비시기	질소	인산	칼리	석회	퇴비
밑거름	10월하순(정식전)	8	10	8	150	1,000-2,000
웃거름	4월 상순(새싹튼 직후)	4	6	4

구근의 준비

구근구입 시 주의사항은 균핵병, 흰비단병에 걸리지 않아야 하고 병의 염려가 있으면 벤레이트 티 200배액에 30분간 침지소독 한다. 10a당 소요되는 구근의 량은 구근의 상태에 따라 다르다. 모구로부터 분리된 자구를 심을 때는 60,000구가 필요하다. 이는 구당 1개의 꽃대를 유도하게 된다. 모구에 자구가 2-3 개가 붙어 있는 상태의 것은 25,000구가 필요하다. 이는 포기당 2-3본의 절화가 가능하다. 자구를 분리하고 남은 모구를 양성구로 이용코자 할때는 4-5만구가 필요하다. 보통재배 시는 저온처리나 지베렐린 처리가 필요하지 않으나 촉성재배 시는 구근을 수확 후 건조하지 않도록 비닐에 싸서 상자에 담아 저온처리하고 정식하기 전에 지베렐린 처리를 한다. 저온처리는 1-3℃에 저장하되 부패하지 않도록 수시로 관찰한다. 저온처리기간은 최소한 4주 이상이 필요하고 12주 이내의 저온저장 시는 정식 전에 200-500ppm에 30분간 침지한다. 12주 이상 저온 저장하였던 구근은 같은 방법으로 100ppm에 처리 후 정식 한다. 억제재배를 위해서는 1-3℃에 장기간 보관하나 3개월 간격으로 구근을 소독할 필요가 있다.

<표 4> 리아트리스 구근의 저온처리 및 지베렐린 처리방법과 정식량

구근의 크기와 형태	저장기간(일)	지베렐린 농도(ppm)	10a당 구근의 소요량 (1,000구)
자구(4-6cm)	56-84 84-112 112 이상	500 200 100	60-65
자구(6cm이상)	56-84 84-112 112일 이상	500 200 100	80 60-65 60-65
자구를 분리하지 않은 모구	56-84 84-112 112일 이상	500 200 100	30-35 22-25 22-25
자구를 분리한 모구	56-84 84-112 112일 이상	500 200 100	40-50

구근의 정식

정식거리는 30 x 15 - 20cm 간격으로 이랑 당 2줄로 정식하나 구근의 규격에 따라 가감한다. 일본에서는 구근에 3-4개의 자구가 있는 상태로2-3cm 묻히게 심는다.

정식 후 관리

정식 후에 충분히 물주고 싹이 나오면 웃거름을 준다. 비가 많이 오거나 건조 및 잡초억제를 위해 흑색비닐 멀칭을 하면 효과적이다. 싹이 자라기전에 미리 15 x 15cm 규격의 그물을 40cm높이에 처서 꽃대가 쓰러지지 않도록 한다.
싹이 트는데는 3- 7일이 소요된다. 재배 중 건조하면 스프링쿨러로 관수할 수 있도록 시설한다.
주요 병해충은 진딧물, 응애, 균핵병, 흰가루병, 잿빛곰팡이병 등이며 조기에 발견하여 약제살포 한다. 발아 후 주당 3- 4개의 새싹을 남기고 모두 제거한다. 생육기간이 겨울철인 경우에는 전조재배가 필요하다.

수확, 조제, 출하

수확적기는 가장 윗 부분의 꽃이 2-3개 피었을 때이며 줄기를 10cm정도 남기고 잘라서 아랫부분의 10 - 15cm 잎은 제거한다. 표5와 같이 규격별로 선별하여 10본을 1속으로 묶어서 상자 당 10속 단위로 출하한다. 출하 시 저온저장이 필요하다.

<표 5> 리아트리스의 절화의 규격과 출하요령

용량	등급	규격	선별기준
100본(상자 당)	특 상 중 하	95-106 85-94 75-84 65-74	줄기가 굵고 굽지 않은 것 상동 약간 굽은 것 줄기가 굴더라도 특히 굽은 것

구근생산

분주에 의한 번식은 2-3년간 절화한 것을 3-4월에 굴취해서 3-4개의 자구를 분할하여 포장에 심되 관리방법은 절화재배에 준한다. 종자번식은 가을에 채종하여 두었다가 3월에 파종하여 5월 상순에 정식하고 같은 방법으로 관리한다.
구근의 수확은 10월-11월에 한다. 잎이 황변하는 시기가 적기이다. 수확한 구근에는 성숙한 것과 미성숙한 자구들이 모구에 붙어 있다. 구근은 개화직후에 수확하여도 가능하다. 구근을 수확할 때는 먼저 줄기와 잎을 제거하고 감자나 땅콩수확에 이용되는 수확기를 이용할 수 있다. 수확한 구근은 그물망으로 된 상자에 넣어서 구근을 흐르는 물에 씻되 병든 구는 제거하고 필요에 따라서 분구한후 다시 한번 씻는다. 씻은 구근은 벤레이트 티 200배액에 30분간 소독하고 1일간 건조시킨다.
건조한 구근은 유공비닐에 싸서 상자에 넣고 1-3℃의 저장고에 저장한다. 장기간 보관시는 3개월 간격으로 부패가능성을 고려하여 다시 같은 방법으로 소독하고 저장한다.

이용분야

절화의 꽃꽂이, 병꽂이, 화단용 등

liatiris	liatris 절화단계

국립원예특작과학원