광주다녀와서
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글을 바로 올리지 못해 죄송
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저의 의견
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1 주변에 비슷한 메뉴로 음식과 술하는데가 많다
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2 주택을 가까이하고 있다
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3 가게의 위치가 양쪽길에서 볼수 있다
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4 오락실과 만화방이 있다
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대략 파악됨
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경기가 않좋은 관계로 가게의 이윤과 쇼부는 빠르게 승부를 하는 것이
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좋을 것같아
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요즘 손님이 많아 매출이 촣다면 다행이지만
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그렇지 않다면생각 해봐야 될것같아
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가게의 위치가 생각에 따라 좋을수도 나쁠수도 있다고봐
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양쪽길에서 고개를 돌리면 고객을 맞을수 있으니
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그러러면 주변가게와 차별된 메뉴와 광고간판 있어야
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될것 같아
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주변에서 하지 않는 메뉴
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가게가 깨끗하다고 이야기 한것은 위치에 비해 한것야
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그가게가 외길가에 있다면 그광고판이 내부가 빛을 보겠는데
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안에 있어서 한애기 였고
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그곳은 사람들 이 부담없이 먹고 마시고 싸가지고 갈술있는 메뉴
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주변에 그곳가게의 존재를 알리려면
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냄새가 양쪽으로나가고 저게 뭐지 하면서
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발길을 돌려 올수있게 보여도 줘야될것같아
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그러기에 자리가 딱이라고봐 투자도 적게
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재료비가 적게 들면서 이윤을 만이 낼수 있는것
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그러면서 주위에 없는것
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그곳을 딱 보았을 때 군산 곱창집이 생각 났다
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곱창 친구 어 떨까
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후드하고 탄으로 굽는 곳 만 추가하면``````
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