세계 석학들의 노화 예방법(영양제, 운동, 스트레스해소, 생활습관방식)

세계석학의 노화예방법 유병팔 교수 미국 텍사스 주립대학의 자랑스런 한국인 과학자로 1994년 프리라디칼 노화이론 제창. 1950년 춘천고등학교를 졸업한 후 도미, 미 주리대와 일리노이대에서 학사, 생리학 분야 박 사 학위 취득. 1973년부터 현재까지 텍사스 주립의대 교수이며 그 대학이 자랑하는 세계적 노화연구소의 팀장이다. 노화에 대한 프리라디칼 이론의 세계적 권위자 운동: 평일은 계단오르기, 주말에는 야외에서 빠르게 걷기 보충제: 철분은 안들어 있고, 대신 아연, 셀레니움은 들어 있는 종합비타민 1정. 비타민E 400단위, 칼슘 1g 항노화 약초, 약물 복용: 마늘 정제, 아스피린 30mg 식사 원칙: 소식으로 하루 1끼 1,750cal, 밥은 반드시 잡곡밥으로 먹고, 국은 고기나 지방 은 안 들어가게, 등푸른생선은 매일 먹으며 살짝 데친 브로콜리, 당근, 오이 등도 즐겨 먹는 다. 소고기, 돼지고기 등은 안 먹고 2주에 1회 닭고기 가슴살 먹음. 식후에는 반드시 과일을 먹는다. 음료: 콜라, 커피 등은 안 마신다. 술: 안 마신다. 수면: 6내지 7시간 휴식때: 음악 감상과 더불어 혼자만의 시간을 많이 갖는다. 개인적 비밀: 집은 휴식처이므로 밖의 일을 집안으로 끌어들이지 않는다. 가능한 한 빡빡 한 일정에 매이지 않도록 조절한다. 단조로운 가운데 풍부함을 추구한다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 긍정적이고 낙천적인 태도 Ronald M. Klatz회장 미국 항노화학회의 창시자이며 회장. Oklahoma주립대학의 부교수. 각종 장수 및 건 강관련 잡지의 편집 고문 운동: 30분씩 주 5회 정도로 산책, 계단오르기, 중량 운동 보충제: 비타민C 2000mg 녹조류(클로렐라) 15g, 비타민E 800단위, 비타민A 10,000단위, 셀레니움 400마이크로그램, 나이아신 900mg, 크롬 400마이크로그램, 나이아신 1g, 아세틸 카르니틴 500mg, 조효소 큐 90mg 항노화 약초, 약물 복용: 멜라토닌 10mg(주 2회 정도, 수면 목적으로), DHEA 50mg(이틀 에 한번), 데프레닐 5mg(자기 전에), 아스피린 반알, 징코 식사원칙: 아무거나 잘 먹지만, 가능한 한 채식 위주로 먹으려고 노력한다. 가끔은 육류를 먹으며, 과일은 이틀에 1번 먹는다. 음료: 1일 레몬을 섞은 8잔의 생수를 마신다. 휴식시: 점심 후 오후 2시경에 30분 낮잠 스트레스 해소: 유산소 운동 개인적 비밀: 하고 싶은 일을 시작하고, 즐기면서 일하도록 만든다. 어려울 때일수록 해결책이 더 많으며, 삶의 의미가 있다고 믿는다. Grace H. W. Wong박사 유전자 조절 분야의 연구가 호주 Royal Melbourne병원 의학연구소에서 박사 학위취득 미토콘드리아 질환에 대한연구 운동: 1일 1시간 유산소 운동(매일 저녁마다 30분씩 달리기 시간 포함) 보충제: 종합비타민, 미네랄제와 함께, 비타민C 800mg, 비타민E 400단위, 엽산 40내지 80 마이크로그램 식사원칙: 소식, 틈나는대로 야채류를 먹는다. 튀김류는 안 먹는다. 생선과 흰 닭고기살을 즐겨 먹고, 과일은 매일 오렌지 3개, 레몬 2개 음료: 레몬즙을 섞은 생수를 마신다. 차나 커피는 안 마신다. 술: 안 마심 휴식시: 운동, 일 스트레스 해소: 운동, 일 개인적 비밀: 생각을 좋아하고 일에 몰두한다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 항상 행복하다고 생각, 긍정적으로 산다. Ben Weider회장 캐나다 몬트리올의 국제보디빌딩협회 창시자이며 회장 스포츠기구를 설립하여 독특한 여러 기구를 개발 스포츠 영양식품 회사 설립 건강증진에 기여한 공로로 여러 차례 연방 정부 훈장 수상 운동: 매일 1시간씩 주 3회로, 30분은 런닝머신, 30분은 기구 운동 보충제: 비타민C 2,000mg, 칼슘 1,000mg, 비타민E 1,000단위, 코타슘 99mg, 비타민A 10,000단위, 크롬 200마이크로그램, 비타민B 복합체 100mg, 마그네슘 500mg, 엽산 200mg, 셀레니움 100마이크로그램, 비타민B3 1600mg, 철 6mg, 판토텐산 500mg, 베타카로텐 15mg, 비타민D 1,000단위, 구리 0.66mg, 조효소 큐 200mg 항노화 약초, 약물 복용: 징코 60mg, 인삼 159mg, 마늘정제 280mg, 서양지치 오일 1500mg, 멜라토닌 3mg 식사원칙: 고섬유, 저지방, 적당량의 단백질, 많은 양의 신선한 야채, 신선한 과일을 1일 4 조각, 튀김류와 육류는 거의 안 먹음. 가금류의 흰살은 가끔 먹는다. 패류는 안 먹는다. 음료: 1일 4잔의 물을 마신다. 커피나 홍차, 당분이 든 음료수는 안 마신다. 술: 거의 안 마시며 아주 가끔 적포도주 수면: 6내지 7시간 휴식시: 독서, 음악감상(한번에 30분 정도) 스트레스 해소: 운동, 독서, 낮잠 정신건강을 위한 훈련: 독서, 간혹 역사물 비디오를 본다. 개인적 비밀: 긍정적인 사고방식 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 건전한 생활 습관 버려야 할 가장 해로운 습관: 초콜렛 먹기 Roy Walford교수 UCLA병리학 교수 South A.A.U의 체조 챔피언. 2년간 시카고대학의 레슬링부 주장 유명한 대표 저서로 <노 화의 면역학적 이론>, <칼로리제한을 통한 질병, 노화예방>, <한계 수명으로 가는 식이요 법> 미국 노년학회, 노인병학회, 노화연구협회, 항노화 학회로부터 여러 차례 수상 운동: 90분 정도의 보디빌딩과 유산소 운동을 주 4내지 5회 보충제: 비타빈E 400단위 크롬 0.1mg, 비타민C 500mg, 베타카로텐 15mg, 셀레니움 100마 이크로그램, 조효소 큐 20mg, 마그네슘 500내지 1000mg 식사원칙: 영양소는 풍부하되 저칼로리 식사. 수십종의 과일과 야채 샐러드 매일 복용. 동 물성 지방은 안 먹으며 고기는 아주 가끔 먹음. 수면: 6시간 개인적 비밀: 여러 가지 일에 흥미를 갖고 폭 넓게 지식을 넓힌다. Stephen Sinatra교수 심장내과 전문의이며 Connecticut의대 교수이자 부속병원의 심장내과 과장 심장내과 분야에서도 행동교정에 의한 심장질환의 예방 전문가 의사이면서 또한 생체에너지 분석가 운동: 40분씩 주 5회(빠르게 손을 흔들며 걷기, 등과 복부근육 운동, 5kg정도의 가벼운 아 령운동, 때때로 스키, 낚시) 보충제: 항산화비타민, 미네랄과 함께 엽산 400마이크로그램, 콜린 600mg, 메치오닌 180mg, 이노시톨 500mg, 베타인 180mg, 타우린 180mg, 카르니틴 75mg, 조효소 큐 90mg, 오메가3지방 1000mg 효소류: 파파인, 유산균, 알로에 항노화 약초, 약물 복용: 생강 100mg, 산딸기, 콜라열매, 카밀레, 히솝풀, 회향풀, 마늘쥐오 줌풀, 멜라토닌 0.6mg 식사원칙: 지중해지방과 유사한 식사를 한다. 고섬유(1일 30g 이상), 저지방(1일 30g 이 하), 파스타, 곡류, 과일과 야채 매일, 생선은 주 1내지 2번, 가끔 소고기나 가금류 음료: 1일 8내지 10잔의 생수를 마신다. 술: 이틀에 한번 적포도주 1내지 2잔 기타: 과도한 전자파나 햇빛에 노출되지 않도록 신경쓴다. 수면: 4내지 5시간 휴식시: 기도, 요리 ,독서, 릴낚시 스트레스 해소: 애견과 놀기, 감정을 숨기지 않음. 정신건강을 위한 훈련: 글과 편지를 쓴다. 개인적 비밀: 먼저 양보하고 기분좋게 남에게 지면서 살려고 한다. 나의 내면의 소리에 귀 를 기울인다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 마음의 문을 열고 남을 조건없이 사랑하는 것. 부정적인 생각을 버린다. 내 주위의 모든 사람들과 진정으로 사랑하고, 위해 주면서 사는것. Joan Smith Sonneborn교수 노년학계의 리더 중의 한 사람으로 Indiana대학에 생화학/동물학 박사 취득 그 후 Brandeis 대학, Berkeley대학, Madison대학에서 연구 현재 Wyoming대학의 교수이며, 그 대학의 노화 및 인간개발 프로젝트 팀장 노화의 생물학에 관한 Gordon conference의 첫 여성의 장 연방정부 산하 노화연구동맹의 상임고문 운동: 40분씩 가벼운 중량 써키트 훈련을 주 3회, 40분씩 조깅을 주 3회(겨울은 빼고) 주 에 1번 정도는 산이나 해안가에서 운동 보충제: 비타민A 20,000단위 엽산 400마이크로그램, 비타민B1 15mg, 비타민C 500mg, 비 타민B2 17mg, 비타민E 600단위, 비타민B5 18mg, 요드 100마이크로그램, 비타민B6 21mg, 셀레니움 25마이크로그램, 비타민B12 15마이크로그램, 코발트 1mg, 아연 15mg, 칼슘 800mg, 포타슘 100mg, 마그네슘 400mg, 철 18mg, 조효소 큐 30mg, 구리 3mg, 카르니틴 500mg, 망간 1.5mg, 글루코사민 설페이트 750mg 항노화 약초, 약물 복용: 여성호르몬 보충 식사원칙: 곡류 위주의 고탄수화물식, 저지방, 저단백, 단백질원은 식물성과 닭고기, 들소 고기, 연어, 매일 오렌지 1개, 튀김류는 안 먹는다. 음료: 약 450cc의 저지방 요구르트, 1일 물 8잔 술:거의 안 마시며, 마실 때에는 샴페인이나 적포도주 휴식시: 영화감상, 스쿠버다이빙, TV보기, 춤, 농구나 야구게임, 사냥, 낚시. 때때로 아무에 게도 방해받지 않는 조용한 시간을 꼭 갖는다. 정신건강을 위한 훈련: 강의 준비, 전문잡지 구독, 각 분야 전문가와 자주 만나서 학문적 교류, 새로운 지식 습득 개인적 비밀: 매우 행복하며 내 주위의 모든 것이 좋아 보인다. 매일 만나는 사람들에게 즐거움을 주려고 노력한다. 주위 사람들, 내가 가르치는 학생들로부터도 많은 것을 배운다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 끊임없는 자기훈련 Steven Novil박사 Missouri대학에서 영양학 박사 취득, Evanston영양센터의 임상자문의. 비만, 대사에 관한 많은 논문 발표. 또한 장수학 분야, 동-서양의 약초 분야 연구가 운동: 30분씩 주 3회 산책, 매일 40분씩 요가, 20분씩 주3회 미용체조. 30분간 주1회 조깅 보충제: 종합비타민, 미네랄과 함께 비타민C 6,000mg, 크롬 300마이크로그램, 비타민E 800단위, 바나딜 셀페이트 9mg, 베타카로텐 15mg, 아연 50mg, 프로라인 500mg, 셀레니움 100마이크로그램, 라이신 500mg, 마그네슘 1000mg, 엽산 400마이크로그램, 칼슘 1,000mg, 비타민B5 100mg, 붕소 9mg, 비타민B3 100mg, 조효소 큐 100mg 항노화 약초, 약물 복용: 징코, 마늘정 6알, 인삼정 6알, 녹조류 4알, 멜라토닌 이틀에 한번 씩 0.5mg, DHEA 25mg 이틀에 한번(주 1일은 아무런 보충제나 약을 먹지 않는다) 식사원칙: 90%는 채식을 한다. 매일 신선한 과일을 3내지 4쪽, 패류는 안 먹고, 튀김류도 거의 안 먹는다. 음료: 1일 4내지 6잔의 물을 마신다. 휴식시: 15분씩 1일 3번 명상 스트레스 해소: 명상, 운동, 중세기독교 철학공부 개인적 비밀: 봉사하는 것을 좋아하며, 항상 매사에 긍정적이다. 자기개발을 위한 가장 좋은 습관: 주위 환경 조건에 관계없이 그때마다 항상 최선의 좋은 방법을 찾는 습관 Stephen A. Levin박사 California, Berkeley대학에서 생화학박사 취득 항산화 및 프리라디칼 분야의 개척자중의 한 사람 또한 멜라토닌, 게르마늄 분야의 선구자 운동: 주 3회 정도의 가벼운 조깅 1시간과 중량 운동 30분 보충제: 정기적으로 영양 및 혈액 검사 후에 자신에게 맞는 종합비타민, 미네랄, 아미노산 등을 보충 항노화 약초, 약물 복용: 남성호르몬(테스토스테론) 1일 40mg, DHEA 50mg, 멜라토닌 20mg 식사원칙: 정기적인 영양상태 평가 후 식이처방 휴식: 명상, 낮잠, 운동 정신건강 훈련: 스트레스 해소: 많은 양의 멜라토닌 복용 개인적 비밀: 최고가 되기 위한 계획을 세우고 실행 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 일찍 자고 일찍 일어난다. Joan Smith Sonneborn교수 노년학계의 리더 중의 한 사람으로 Indiana대학에 생화학/동물학 박사 취득 그 후 Brandeis 대학, Berkeley대학, Madison대학에서 연구 현재 Wyoming대학의 교수이며, 그 대학의 노화 및 인간개발 프로젝트 팀장 노화의 생물학에 관한 Gordon conference의 첫 여성의 장 연방정부 산하 노화연구동맹의 상임고문 운동: 40분씩 가벼운 중량 써키트 훈련을 주 3회, 40분씩 조깅을 주 3회(겨울은 빼고) 주 에 1번 정도는 산이나 해안가에서 운동 보충제: 비타민A 20,000단위 엽산 400마이크로그램, 비타민B1 15mg, 비타민C 500mg, 비 타민B2 17mg, 비타민E 600단위, 비타민B5 18mg, 요드 100마이크로그램, 비타민B6 21mg, 셀레니움 25마이크로그램, 비타민B12 15마이크로그램, 코발트 1mg, 아연 15mg, 칼슘 800mg, 포타슘 100mg, 마그네슘 400mg, 철 18mg, 조효소 큐 30mg, 구리 3mg, 카르니틴 500mg, 망간 1.5mg, 글루코사민 설페이트 750mg 항노화 약초, 약물 복용: 여성호르몬 보충 식사원칙: 곡류 위주의 고탄수화물식, 저지방, 저단백, 단백질원은 식물성과 닭고기, 들소 고기, 연어, 매일 오렌지 1개, 튀김류는 안 먹는다. 음료: 약 450cc의 저지방 요구르트, 1일 물 8잔 술: 거의 안 마시며, 마실 때에는 샴페인이나 적포도주 휴식시: 영화감상, 스쿠버다이빙, TV보기, 춤, 농구나 야구게임, 사냥, 낚시. 때때로 아무에 게도 방해받지 않는 조용한 시간을 꼭 갖는다. 정신건강을 위한 훈련: 강의 준비, 전문잡지 구독, 각 분야 전문가와 자주 만나서 학문적 교류, 새로운 지식 습득 개인적 비밀: 매우 행복하며 내 주위의 모든 것이 좋아 보인다. 매일 만나는 사람들에게 즐거움을 주려고 노력한다. 주위 사람들, 내가 가르치는 학생들로부터도 많은 것을 배운다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 끊임없는 자기훈련 France A. Kovarik교수 내분비 전문의이며 미국 항노화학회 이사장 Oklahoma주립대학의 생리부 교수 Chicago Loyola대학의 해부학 박사학위 취득 주 연구 분야는 항산화제의 작용, 노화 운동: 45내지 60분간 주 4내지 5회 정도 유산소 운동(자전거, 런닝머신), 매일 오전에 20 분, 오후에 35분간 유연성 체조, 주 2회 야외에서 30분간 산책, 운동 보충제: 종합비타민, 종합미네랄과 함께 비타민C 1,000mg, 크롬 100마이크로그램, 비타민 E 800단위, 베타카로텐 15mg, 비타민A 800단위, 이노시톨 600밀리그램, 비타민B1 콜린 100mg, 비타민B3 카르니틴 25mg, 엽산 1mg, 메치오닌 30mg, 칼슘 256mg, 글루타치온 15mg, 셀레니움 200마이크로그램 항노화 약초, 약물 복용: 이틀에 한번 징코, 인삼 복용, 매일 DHEA 50mg, 멜라토닌 3mg, 아스피린 반알 식사원칙: 고섬유, 저지방식사, 가금류와 생선을 많이 먹으며, 고기는 조금만 먹음. 튀김류 는 안 먹는다. 소금도 안 먹는다. 제철에 나는 과일을 1일 3쪽 정도 음료: 매일 8내지 10잔의 물을 마신다. 술: 가끔 반주로 적포도주 1잔 수면: 5내지 6시간 휴식시: 1일 1시간 명상과 기도 정신건강을 위한 훈련: 독서, 연구. 항상 새로운 지식과 기술을 익힌다. 개인적 비결: 긍정적 사고. 항상 배우는 자세로 살며 나의 재능을 남에게 베푼다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 운동과 스트레스 관리 Kenichi Kitani 박사 동경의대 졸업 후 그 대학 교수, 동위원소 연구소 소장 동경 메트로폴리탄 노년학 임상생리부 과장 주 연구 분야는 노화에 따른 간의 생리적 변화, 데프레닐이 항산화상태에 미치는 영향, 동 물에서의 수명연장 실험 등 운동: 1일 2시간씩 산책, 가능하면 수영과 스노클링 보충제: 녹조류, 마늘 정제 항노화 약초, 약물 복용: 징코, 인삼 식사원칙: 고섬유, 초저지방 식이 해산물과 일본식 된장국을 많이 먹으며, 고기는 거의 안 먹는다. 음료: 녹차 술: 반주로 적당량의 적포도주 휴식시: 1일 30분씩 명상 스트레스 해소: 산책, 명상 개인적 비밀: 자신만의 스트레스 해소법을 터득하며, 정기적으로 모든 걸 잊고 휴식 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 스트레스를 그냥 두지 말 것. 올바른 식사 습관 Dharma Singh Khalsa박사 Arizona주 Tucson뇌연구소 소장 및 치매예방 재단의 회장 통증 전문의 Creighton의대 졸업, ULCA대학의 침술연수 과정 수료 주 연구 분야는 스트레스, 명상, 영양, 운동이 뇌와 신경조직의 노화에 미치는 영향 운동: 야외에서 1시간씩 주 3내지 4회 유산소 운동(달리기, 중량운동 포함), 매일 90분씩 테니스, 요가, 명상 보충제: 종합비타민, 종합미네랄과 함께 비타민C 3,000내지 6,000mg, 엽산 400마이크르그 램, 비타민A 25,000단위, 비타민E 400단위, 녹조류(클로렐라) 항노화 약초, 약물 복용: 이틀에 한번씩 DHEA 50mg, 징코, 인삼 식사원칙: 채식을 위주로 하되 식물성 단백질 보충, 과일은 이틀에 1번씩 먹고, 튀김류는 아주 가끔 먹는다. 고기, 생선, 달걀은 안 먹는다. 음료: 매일 녹차 1잔 술: 안 마신다. 수면: 7시간 정도 휴식시: 요가, 명상, 기도 스트레스 해소: 영화 감상 정신건강을 위한 훈련: 기억력 향상을 위해 외우기 연습 개인적 비밀: 인생 자체를 사랑하며, 또한 내가 살고 있는 이 세상을 사랑한다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 항상 내적인 자기 자신과의 대화 버려야 할 가장 해로운 습관: 흡연 Saul Kent회장 South Florida주의 비영리 장수과학재단의 회장으로 세계 각지로부터 최신 장수관련 의학 정보에 관한 잡지의 발행인 지난 32년간 건강증진, 장수와 관련된 각종 사회활동에 대부분 참여 운동: 주 4내지 5회, 5km 정도 산책, 달리기 또는 30분씩 농구 보충제: 약 50가지 성분으로 된 종합영양제 8내지 12캡슐, 종합비타민 2캡슐, 비타민E 400 단위, 비타민C 4000mg, 아세틸 카르니틴 500mg, N 아세틸 시스테인 500mg, 조효소 큐 100mg 항노화 약초, 약물 복용: 야채와 약초 혼합 수프 반컵, 주 5회 데프레닐 5mg, 매일 DHEA 100mg, 매일 자기 전에 멜라토닌 3mg 식사원칙: 곡류를 많이 먹고, 저지방 식사, 고기는 매일 50g정도만 먹고 생선과 가금류를 많이 먹는다. 튀김류는 안 먹는다. 휴식시: 일을 한다. 개인적 철학: 첫째, 조금이라도 가능성이 있는 일은 시간 낭비하지 말고 일단 실천에 옮긴 다. 둘째, 반드시 단-장기 목표를 세워서 일을 한다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 올바른 식사, 규칙적 운동, 영양제 보충, 그리고 열심히 일한다. 버려야 할 가장 해로운 습관: 흡연 Ronald Hoffman원장 내과의사이며 영양학도 전공함. New York시 호프만센터 원장 면역치료가 전문분야 영양학과 대체의학의 선구자중의 한 사람 운동: 40분씩 주 3회 규칙적인 운동(실내자전거, 런닝머신, 계단오르기머신, 중량 운동 등 포함) 보충제: 종합비타민, 종합미네랄, 항산화제 항노화 약초, 약물 복용: 인삼정, 멜라토닌 식사원칙: 기름기 없는 순살코기, 단일불포화 지방, 피토영양소, 연어 등을 주재료로 한 샐 러드를 자주 먹는다. 과일은 하루 1개 음료: 매일 8잔의 물을 마신다. 술: 포도주와 맥주 휴식시: 소설류와 단편을 읽는다. 스트레스 해소: 인터넷, 라디오 방송 청취 정신건강을 위한 훈련: 글과 논문을 쓰고 전문잡지를 읽는다. 개인적 비밀: 항상 변화와 다양함을 추구한다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 새로운 환경에 적응하는 노력 버려야 할 가장 해로운 습관: 변화를 싫어하고 생각이 고정된 것 Denham Harman 교수 Stanford의대 졸업, Berkley대학에서 생화학 박사 취득 Nebraska대학 교수 프리라디칼 이론을 제창했으며, 이 이론을 미토콘드리아의 수명을 증가시키는 가능성연구 에까지 확산 적용, 미국 노화협회 창시자중의 한 사람이며 백악관 노화 자문위원 운동: 주 2내지 3회 달리기 보충제: 종합비타민과 함께 비타민C 1500mg, 이틀에 한번씩 베타카로텐 20mg, 비타민E 400단위 항노화 약초, 약물 복용: 아스피린 하루 1알 식사원칙: 고섬유소, 저지방 식사, 과일은 하루 3먼 먹는다. 튀김류는 거의 안 먹는다. 고 기도 아주 조금만 먹는다. 음료: 1일 5내지 6잔의 물을 마신다. 커피나 당분이 든 음료수는 안 마신다. 술: 아주 가끔 적포도주 한잔 수면: 8시간 휴식시: 독서, 음악감상, 달리기 정신건강을 위한 훈련: 일에 열중하기 개인적 철학: 일을 즐기며 은퇴를 생각하지 않는다. 그래야만 늙었다는 생각을 할 겨를이 없다. Robert Goldmann 박사 국립 스포츠의학회 창시자이며 회장 Midwestern대학에서 정형의학 분야 수료 후 Honolulu대학에서 건강과학 분야 박사학위, 벨기에 브뤼셀에서 스테로이드 생화학 분야로 박사학위 취득, 안드로겐 스테로이드 분야 권 위자 국제 보디빌더 협회 상임고문, 의장 운동: 1일 1시간씩 유산소 운동을 하고 가벼운 중량 운동을 주6회 보충제: 비타민A 2500단위 비타민B2 63mg, 비타민B3 120mg, 엽산 425마이크로그램, 마 그네슘 100mg, 칼슘 700mg, 비타민E 200단위, 크롬 피코리네이트 150마이크로그램, 비타민 B12 250마이크로그램, 비타민D 200단위, 비타민C 4,800mg 항노화 약초, 약물 복용: 인삼 400mg, 마늘 정제 3알 식사원칙: 곡류 위주의 탄수화물, 저지방 식사, 고기는 주로 가금류로 섭취, 1일 3쪽의 신 선한 과일, 튀김류, 고기, 패류는 거의 안 먹는다. 술: 가끔 적포도주 한잔 정도 수면: 4내지 5시간 휴식시: 유산소 운동 개인적 비밀: 긍정적 생활 태도가 철칙이며, 개인적으로 훌륭한 스승을 만난 것. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 규칙적 운동, 올바른 식사 습관 Michael Fossel 교수 미국 응급의학 전문위원 Stanford의대를 졸업하고 그 대학에서 신경생물학 분야 박사학위 취득 Michigan 주립대학 임상교수 전문분야는 암과 노화 예방에서 텔로미어연구 운동: 90분씩 주 3회 유도 수련, 3내지 10km 정도를 주 3회 달리기, 아이들과 같이 즐겁 게 놀기 보충제: 종합비타민제와 함께 비타민E 400단위, 매일 맥아 이스트를 티스푼으로 2번 복용 항노화 약초, 약물 복용: 멜라토닌 3mg, 가끔 DHEA 20mg복용 식사원칙: 과일과 야채를 매일 먹고, 고기는 적게 먹는다. 제철에 나는 과일을 매일 1내지 2개 정도 먹는다. 술: 반주로 적포도주를 마시는 것 외에는 거의 안 마신다. 휴식 때: 매일 5내지 10분간 명상, 정원가꾸기, 요리 정신건강을 위한 훈련: 체스, 저술, 독서 개인적 비밀: 유전적으로 행운을 타고 낫다고 생각한다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 긴장을 푸는 자신의 방법을 개발한다. Richard Cutler박사 세계적인 분자생물학자로 장수의 유전적, 생화학적 규명분야 연구, 100여편의 논문 발표 Houston대학에서 생체물리학으로 박사학위 취득 전, 국립보건원 산하 국립노화연구소 소장 1994년 미국 항노화학회에서 기초의학 연구 업적에 대한 공로로 수상 운동: 2시간씩 주 2회(유산소 운동과 수영), 보트타기를 자주 즐김. 보충제: 일반적인 항산화비타민과 함께 비타민C 500mg, 베타카로텐 30mg, 조효소 큐 25mg, 철분제는 절대 먹지 않음. 항노화 약초, 약물 복용: 여행시엔 멜라토닌 10mg 식사원칙: 동양적인 식사를 주로 하며, 가끔 고기를 먹는다. 제철에 나는 과일을 매일 먹 고 아침마다 열대 과일을 섞은 샐러드, 건포도, 곡류를 먹는다. 술: 가끔(포도주) 휴식: 배를 타거나 피아노 연주, 천체 관측 정신건강 훈련: 문제해결능력 훈련, 자료 분석, 독서 개인적 비밀: 첫째, 자신이 좋아하는 일을 하되, 목표를 갖고 즐겁게 일하라. 둘째, 항상 활동적으로 생활하라. 쓰지 않으면 망가진다. 셋째, 먹는 것에 신경을 써라. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 좋은 친구를 많이 만들어라. Bob Delmonteque회장 운동선수이면서 저술가, 작가이며 미국에서 가장 존경받는 운동자문위원. Columbus Midwestern 대학 졸업. 보디빌더로 활동하였으며 존웨인, 클라크 게이블같은 영화스타들, 미항공우주국의 운동 자문 및 지도위원 전국에 500개가 넘는 헬스클럽을 운영하며, 유명지인 Muscle and Fitness의 편집인 운동: 45분씩 주당 3내지 5회 (유산소운동, 중량 운동, 스트레칭),자기 전에 100회의 윗몸 일으키기, 매년 6주 정도 단기 고강도체력훈련, 마라톤 참가 보충제: 매일 종합비타민 및 종합미네랄, 비타민B 복합정과 비타민C 2,000mg, 비타민A 30,000단위, 엽산 25mg 항노화 약초, 약물 복용: 징코 450mg 음료: 매일 차 1잔, 매일 신선한 오렌지 6조각, 매일 증류수 1컵 식사원칙: 단백질 25내지 30%, 탄수화물 50내지 55%, 지방은 15내지 20% 비율로 식사 술: 거의 안 마심 수면: 5시간 휴식: 하루에 20분씩 2차례 명상 정신건강 훈련: 독서와 문제해결훈련 개인적 비밀: 유전적으로 건강하게 태어났으며 일에 대한 정열이 남다르다. 자기개발을 위한 가장 좋은 습관: 자신이 원하는 것은 반드시 이룩할 수 있다는 신념과 자신감을 가질 것 Jeffrey Blumberg교수 Tufts대학 인체 영양 및 항산화 노화 연구소장, 영양과학대 교수 Vanderbilt의과대학에서 박사학위 취득 Calgary대학의 신경정신연구소에서 핵염기 분야 수련 100여편의 관련분야 전문 논문 발표 운동: 매일 계단오르기, 머신운동 20분, 매일 1.6km 걷기 보충제: 비타민C 500mg, 칼슘 600mg, 엽산 400마이크로그램, 아연 15mg, 철분 18mg, 베 타카로텐 15mg 비타민D 400단위 가끔씩 조효소 복용 식사 원칙: 고섬유, 저지방, 적당량의 단백질, 3내지 4쪽정도의 과일, 가끔씩은 튀김류와 고기, 생선, 조개를 먹음 음료: 1일 주스 5잔, 커피나 당분이 든 음료는 안 마심 술: 매일 적포도주 1내지 2잔 수명: 6시간 스트레스 해소: 음악 감상 개인적비밀: 즐기면서 일한다. 자기계발을 위한 가장 좋은 습관: 규칙적인 운동