하와이 최고명물] 카후쿠-트럭 새우요리

[미국10년차]

☆카후쿠(Kahuku) 트럭 새우요리

그 동안 하와이-명물 중에 하나 였던 트럭-새우요리가 여러차례 글이 올라왔었는데, 제대로 정리를 하지 못했었습니다.

카후쿠는 노스쇼어의 한 지역으로 주변에 새우양식장들이 많이 있는 곳입니다. 이곳에 새우양식장에서 나오는 새우를 가지고 트럭에서 요리를 하는 식당이 한곳이 생기면서 지금은 주변 지역에 10여곳이상의 트럭에서 성업중에 있는 요리입니다.

특히 매운-새우요리와 갈릭(마늘)-새우요리가 대표적인 매뉴이며, 처음에 생긴 원조집은 지금도 가장 장사가 잘되는 곳입니다. 하지만 한국사람 입맛에는 좀 맛지 않다는 것이 한국 관광객들의 평이고, 바로 한블럭 옆에 위치한 한국분이 운영하는 집이 한국사람들에게 가장 좋은 평을 받고 있으며, 좋은 맛과 질 좋은 새우를 사용하면서 주변에서도 정평이 난 곳입니다.

단 조심하셔야하는 것이 주변에 트럭을 가져다놓고 장사를 하는 집들이 많이 생기게되었는데 맛은 정말 형편없는 곳들이 대부분이라는 것이죠.

※결론적으로 원조집의 맛을 느껴보고 싶다면 아래 지오바니를 찾아가시고, 아니면 그 옆 블럭의 새우집을 찾으시면 됩니다. 모두 트럭을 새워놓고 장사를 하기 때문에 사진을 보시고 잘 찾아가시기 바랍니다.

▶버스는 55번과 88a번 두개가 시내에서 갑니다.

↓○원조집-지오바니 : 카후쿠 지역의 중심지 한가운데 위치합니다.↓

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↓○가장 맛있는 집 : 지오바니에서 민속촌 반대방향으로 한 블럭 옆↓

최근에 웹사이트도 운영을 시작했으니, 확인해보세요.

http://www.hishrimp.com/

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↓○절대 가면 않되는 집(최악의 집) : 조심하세요~↓

중국사람들이 운영하는 곳이고, 주변에 3곳이 함께 운영되는 장소입니다.

[jacky]

역시 겉이 화려한집은 알멩이가 시원찮군요..

[Alamoana]

저도 몇군데에서 먹어봤느데 한국분이 하시는 집 만한 곳이 없는 것 같아요.

[Jenny]

지오바니에서는 점심때만 매운맛의 새우요리를 맛볼수 있습니다. 정말 맵죠.. 그래도 역시 한국분 가게가 맛있어요. 한국인 입맛에서 잘 맛고 외국 사람들도 많이 좋아한답니다. 아!!!! 먹고싶다!

[armanigo]

지오바니에서 민속촌 반대방향으로 가면 한국분이 하시는곳 지나서 또하나의 새우집이 있습니다. 그곳은 트럭집이 아닙니다. 그집에서도 절대 새우드시지 마세요.. 맛 정말 없어요.

[Amika]

여기는 와이키키에서 어떻게 찾아가나요? ㅡ.ㅡ 버스로 가야할텐데요..먹구 싶어요 ㅠㅠ

[미국10년차]

알라모아나 샤핑센타에서 55번을 타면 섬을 한바뀌 돌면서 가게되는데요. 가는데만 2시간20분(버스노선표상..)이고 한바뀌 돌아서 알라모아나 샤핑센타까지 돌아오는데 4시간이상 소요되게됩니다. 시간이 많으면 하루정도 날 잡아서 아침일찍 나가서 가다가 마음에 드는 곳이 있으면 내려서 관광도 하면서 가시면 되겠네요. Kahuku 에서 내리시면 됩니다.

[Amika]

넘넘 감사요 10년차님..~!!! 말씀해주신거 고대로 적어서 꼭 다녀와볼게요. ^^

[영어사랑뿐]

낼... 저 새우 먹으로 갑니다~~~~~~~ 한국 분이 하시는곳으로.... 그곳이 젤루 맛있어요!!

[Posseidon]

저거 한접시에 얼만가요?

[미국10년차]

집마다 차이가 있는데 $10~15 사이 입니다.

[아이러니걸]

예전에 여기 어떤 글에서 민속촌에서 5분이라는 소리만 듣고 무작정 걸어갔던 기억이 나네요..ㅠ.ㅠ...가도가도 나오지는 않고 무슨 목장 지나서 한 50분 걸어가니 나오더라구요..나중에 버스타고 돌아올때 보니 차로 한 5분 걸리더라구요...잉~

[냐옹=^.^=]

개인적으로, 한국 사람이 운영하는 새우집은 그닥 맛이 없던데... 새우하면 지오바니이죠 ~ ^^;

[경워니]

예전에 먹어봤는데..맛 괜찮던데요~^^

[향기없는꽃]

요즘은 시간이 없어서 시내에 생긴집으로 가는데 맛은 똑같은데 실내에서 먹으니 그기분은 안나더군요..

[강아지꼬리]

지오바니 갈릭 새우 요리 약간 짜지만 맛은 있더군요, 양이 많으니 여성 분들은 반만 시켜두 좋을듯 ^^

[닥따리부인]

반씩만도 팔아요?

[shynel]

한국인이 하는곳이 호노스인가요?

[하와이쪼아요]

원래 책자에 나와있는 새우가게 가려고 하다가 늦게 가서 문닫았길래 옆에 있는 하와이 오노 쉬림프에서 그냥 먹기로 결심! 그런데 왠걸... 맛이 하와이 여행중에 최고였습니다. 그리고 한국분이 친철하게 여행가이드도 도와주셨답니다. 정말 감사했습니다.

[흰동가리]

저 한국분이 하는데 가서 먹고왔어요. 저는 기름양만 좀 빼고 핫소스 더 넣으면 맛있겠단 생각이 들었어요..그래두 맛났어요. 또 먹고 싶당..

[장끌로드오]

지오바니이 2번 시켜먹었는데, 별로였어요. 굳히 이거찾아서 여기까지 올 가치가 있었나 싶었습니다.

[밥 부인]

글을 읽어보니 배가 아주 고플때 가서 맛있게 먹고 오고 싶어요...

[이한]

전 전혀 모르는 상태에서 지오바니 못찾아 우연히 들린 곳이 한국분이 하시는 곳이었어요. 여자분이 요리하시던데.. 같은 곳이겠죠?
정말 정말 정말 맛있었답니다. 친절하셨구요. 제가 이미 식사를 한 상태에서 궁금해서 사먹는거라 반인분 만 파시면 안되냐고 여쭤보자 흔쾌히 반만 주시더군요. 가격도 딱 반 만 받으셨는데 나중에 차에 와서 열어보니 반 보다 훨씬 더 주신 듯 했어요. 어찌나 맛나던지.. 3년 전 얘긴데 올해 다시 가면 꼭 가보려구요.

[sunnny]

근데 여기 주인이바뀐듯해요... 한국에서 손님오면 일부러 항상 여길 찾아갔었는데 작년 여름과 올2월에 갔었는데 두번다 인상좋으신 주인아주머니는 못뵀어요... 필리핀사람이 있는것 같던데...그래도 맛은 많이 달라지지 않은듯.. 아마 주인아주머니가 비법을 남기고 떠나신건 아닐까요? 기름이 좀 많아진것 같다는 느낌은 들던데....

[신여사]

음,, 맛있다는데 그렇게 맛있는지 모르겠어요 ㅎㅎㅎ 그냥 월마트 앞 고추장새우요리!!!!!! 이게 제일 맛있었던거같아요 전 ㅋㅋ

[하와이젬스맘]

노스쇼어비치 자주다니는데,,,,도대체어디가 새우파는곳이야 했는데,,,사진설명 완전소중한 정보 감사해요~~~어떤사람들은 별루라하던데,,,,조기,,,맛난집가서 꼭 먹어야겠네요,,,,
근데,,전 매운거 잘못먹어서,,지오바니요리가 더 맛나보이는데,,,두번째집두 안매운요리파나요??궁금해서요,,,

[현이1]

저도 여기서 먹어왔어요. 한국에서도 먹고 싶어요.

[변화]

와,, 완전 먹고 싶어용 ^^

[맘마먀]

저 여기 찾다찾다 못 찾고 결국 그냥 왔는데요.. ㅠ.ㅠ (저녁 5시 30분쯤)
주소 찍고 갔더니 도로 중간에서 도착했다고 하고 트럭이 서 있을만한 장소가 주위에 없더라구요.
도로변가에 지나다 보면 트럭이 서 있는건가요???

[ekflddl]

네...바로 도로변에 있어서 보여요.. 가는길에 호수도 아닌 웅덩이같은것이 철망이 나지막하게 쳐있는게 있어서 저게 먼가했더니 신랑이 저게 새우기르는거라고 하더라구요..맞는지아닌지는 모르겠지만..

[ekflddl]

전 한국서 김,멸치,깻잎통조림사가서 유용하게 썻어요.. 새우트럭 갔더니 밥이 싸이드디쉬로 나오더라구요.. 그래서 일단 밥은 투고해서 집에싸가서 가져온 통조림 반찬이랑 다음날 아침에 먹고, 새우만 3종류를 남편이랑 먹었더랬죠... 새우트럭 뿐만아니라 치즈케익 팩토리에서도그렇고 저희가 갔던 식당들은 대부분 흰쌀밥이 나와서 밥은 투고박스에담아서 호텔에가져가 가져간 반찬으로 아침해결하고 시간도 절약하고 돈도절약했드랬지요..ㅋㅋ 나름 미국본토에서 언니랑 뷔페가서 투고박스에 1인분 투고해와서 집에서 먹던게 생각나서 반찬가져갔는데 너무 잘한것같아요..ㅋㅋ

[작은공주]

이번에 한국분이 운영하는곳에서 먹고왔습니다. 전번갈때는 니들이 새우맛을알어 인것 같은데
역쉬나 맛있었습니다. 밥도맛있고 불고기도 하드라구요.

[감동이야]

여긴 못가봤네용..- -

[관우]

나도 가서 먹어봤지롱,,, 근데 가격에 소문에 대비 별맛을 못느낀,,오다가다 배고파 먹는 그런맛,,양념은 마트에 있는 흔히 거친 스리라차를 볶아서 내놓은맛..입니다

[yosiko]

2주전에 한국아주머니가 하는 가게에서 먹었는데 정말 맛있던데요~
다음에 가면 또 이곳에 먹으러 갈려구요...

[후회남]

어길가든중궈인비추

[실버스타11]

Macky's 도 맛있던데요.. 다만 중국인이 주인이라 머 서비스는 기대하지 마세요~ㅎ

[trulylove]

아.....정말가고싶어요..저새우먹으러라도 하와이 내년에 갈꼬예욤...나에게도 후기 쓰는 날이오겠죵ㅁㅁ^0^

[지리쌤]

감사합니다

[JUHO]

언제 가서 먹어보냐.ㅠ.ㅠ

[하와이민박]

지오바니와 한국집에서 6명이서 각각3개씩 시켜서 나누어 먹어 봤는데 한국집이 훨 맛있었습니다.
가격도 한국집이 더 저렴 했구요

[진이빠]

지오바니는 원조인데 갈릭은 그냥먹을만함.. 스파이시는 정말 맛없음 타바스코 소스 범벅.. 좀만더가면 famous kahuku shrimp 스파이시 추천.. fumi's 맛없다고 나왔는데 거긴 prawn 왕새우도 있음 추천