비수리(야관문) 이야기

[이명희]

2023년이 시작하고 식품의약품안전처에서는 2022년에 기능성 인정을 맡친 소재들을 2023년 1월 2일 무더기로 개별인정


형소재로 승인을 발표했습니다. 오늘은 올해 개별인정형 소재로 인정받은 소재 중 3년전 쯤 소개해드렸던 건강식품을 다시


이야기해 보려고 합니다. 오늘의 주제는 "비수리(야관문) 이야기" 입니다.

1. 비수리(야관문)?!


- 비수리는 한국·일본·타이완·인도·오스트레일리아 등지에 분포하는 장미목의 쌍덕잎 식물입니다.
  야관문·노우근(老牛筋)·호지자·산채자라고도 불리우며 산기슭 이하에서 자생한다고 합니다.


  야관문의 정식 명칭은 우리나라 말로는 ‘비수리’라 하며, 야관문을 풀이해보면 밤 야/ 빗장 관/ 문 문으로 빗장문을
  열어준다는 뜻을 지녔습니다. 야관문과 더불어 ‘남녀를 상징’하는 음양초라고도 하며, ‘밤에 문을 걸어 잠근다’라는
  뜻의 야폐초라고 불리기도 합니다. '큰 힘이 나게 한다‘ 하여 대력왕이라고도 불리나 야관문이라는 이름으로 매우 잘 
  알려져 있습니다.


  비수리는 꽃이 피고 있을 때 지상부 또는 뿌리째 캐어서 사용하거나 생잎을 짓찧거나 햇볕에 말려서 사용하며, 주로
  간장과 신장을 보양하고, 어혈을 제거하고 부기를 가라앉히는 효능이 있다고 합니다. 진하게 달여 마시면 만성기관지염
  에도 효과가 있으며, 비수리 전초로 술을 담가 먹으면 신장 기능이 허약해서 생기는 노인들의 양기 부족에 탁월한 효과가
  있어 예로부터 한방에서는 치료의 목적으로 사용되어 온 건강식품 입니다.

2. 비수리(야관문) 영양성분


- 2006년 한국생물공학회지에는 "비수리의 미네랄, 이미노산, 비타민 분석" 이란 논문이 기고되었습니다. 이 논문에 나와있
  는 비수리(L. cuneata)의 미네랄, 아미노산 및 비타민 함량을 조사한 결과 다음과 같습니다. 무기성분은 Ca, K, Mg, P, Na,
  Fe,,Mn, Zn, Cu이 주성분을 이루었으며 Ca이 737.03 mg%로 가장 많이 함유되어 있었습니다. 유리아미노산의 총 함량은
  50.24 mg%이며 이 중 proline이 33.77 mg%로 전체 유리아미노산의 67.2%를 차지하였고 필수아미노산은 7.49 mg%이
  었다고 합니다. 구성아미노산은 2,817 mg% 분리 동정되었으며 필수아미노산 1,084 % 중 lysine의 함량이 가장 높았고
  leucine, valine, threonine, isoleucine, phenylalanine의 순으로 많이 함유되었습니다. 또한 비수리에서 노화방지의 역 
  할을하는 vitamin E가 33.03 mg%인 높은 함량을 나타났다고 보고되었습니다.

3. 개별인정형소재_ 비수리추출분말


- 앞서 이야기했듯이 2023년 1월 2일 식품의약품안전처에서는 "갱년기 남성건강에 도움을 줄 수 있음"이란 기능성을 
  인정하여 비수리추출분말을 개별인정형소재로 등재하였으며 해당 내용은 아래와 같습니다.

4. 비수리(야관문)의 효능


1) 기관지 건강
- 야관문에는 플라보노이드, 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 만성기관지염을 
  완화시키며 기침을 멈추게하고 가래를 묽게 삭히는데 도움을 준다고 알려져 있습니다.


2) 전립선 건강
- 야관문에 함유되어 있는 베타시스토테롤 성분은 전립선 질환예방에 도움을 줍니다. 또한 남성 전립선을 비대하게 만드
  는 DHT가 전립선에 붙는 것을 막아줘 전립선 겅강에 도움을 주는 식품소재 입니다.


3) 간 건강
- 한의학에서 야관문의 효능은 어혈을 풀어주고 혈액순환을 개선시켜 기력회복에 도움을 준다고 보고되어 있습니다. 
  야관문에 함유되어 있는 각종 비타민, 미네랄, 탄닌 등의 성분이 간 기능을 회복시켜주고 신장 기능을 개성시켜 부종
  을 예방하고 신체의 면역기능을 강화시켜 줍니다.


4) 눈 건강
- 야관문의 주요 효능 중 하나는 모세혈관을 통해 혈액의 순환을 원활하게 만들어 주어 모세혈관이 밀집되어 있는 안구
  와 뇌 부분의 건강에 도움을 줄 수 있습니다.


5) 야뇨증 예방
- 야관문은 성장기 어린이의 빈혈과 야뇨증 예방에도 효과가 있어 차로 만들어 섭취하게 할 경우 그러한 증상을 완화시
  켜주거나 예방하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다.


6) 항균 작용
- 야관문은 황생포도상구균, 폐렴 구균, 카타르 구균, 식중독 균 등을 억제하는데 효과적이라는 연구결과가 보고되어 있
  습니다. 예전부터 뱀에 물렸을 때에도 사용하였다고 하는 것은 항균과 살균효과가 있기 때문입니다.




5. 비수리(야관문) 섭취 시 주의사항


- 야관문의 뿌리의 알코올성 추출물은 임산부의 자궁에 흥분 시킨다고 합니다. 식품의약품안전처에서도 개별인정형 소재
  로 등재를 하면서 남성들만 섭취할 것으로 제한을 두었습니다. 특히 임산부들은 야관문의 섭취를 삼가할 것을 권장드립
  니다. 또한 체질에 따라 메스꺼움, 가려움, 설사, 졸음 등의 반응이 올 수 있으므로 과다 섭취를 삼가하시고 이러한 현상이
  발생할 수 있으니 이러한 경우 섭취를 중단하시기 바랍니다.