뇌를 위한 음식: 인지 기능과 정신 건강에 대한 포도의 유익한 효과
2024년 10월 4일 금요일 by: 올리비아 쿡
(내추럴 뉴스) 여러 무작위 대조 임상시험(RCT)에 따르면 포도에 함유된 항산화제와 폴리페놀이 뇌에 유익한 영향을 미칠 수 있으며, 특히 시간이 지남에 따라 지속적으로 섭취할 경우 더욱 그렇습니다.
포도 식이 요법이 인지 기능에 미치는 영향을 평가한 무작위배정 비교임상시험연구의 체계적 문헌고찰에서는 포도 또는 포도 기반 제품이 뇌 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는지 확인하기 위해 약 480명의 참가자가 참여한 8건의 연구를 검토했다. 2건의 연구는 건강한 젊은 성인을 대상으로 했다. 하나는 건강한 산모에 초점을 맞췄습니다. 2명은 건강한 노인이었다. 그리고 3명은 경도인지장애가 있는 노인을 조사했다.
그 연구들은 다른 나라들에 걸쳐 진행되었다: 영국에서 3개, 미국에서 3개, 이탈리아에서 1개, 그리고 캐나다와 프랑스에 걸쳐 있었다. 참가자의 대다수는 여성이었으며, 연구 전반에 걸쳐 33%에서 100%에 이르렀다. 이 임상시험은 또한 기억력과 언어 능력에서 기분과 불안에 이르기까지 광범위한 인지 및 정신 건강 결과를 평가했습니다.
포도와 인지 기능
포도와 그 파생물을 평가한 역학 연구와 무작위 대조 임상시험에 대한 검토에 따르면, 실행 기능, 기억력, 언어 능력 및 지각력을 측정한 검사에서 고무적인 결과가 발견되었다.
집행 기능. 이 영역에는 의사 결정, 문제 해결 및 작업 전환과 같은 더 높은 수준의 인지 기술이 포함됩니다. 두 가지 연구에 따르면 포도 중재는 이러한 기능을 크게 향상시켰습니다. 예를 들어, 한 연구의 참가자들은 포도를 섭취한 후 작업 간에 더 빨리 전환하여 섭취 후 2시간 및 4시간 후에 위약 그룹보다 더 나은 성과를 보였습니다. 그러나 한 연구는 이 영역에 대한 결과를 보고하지 않았다. 또 다른 연구에서는 포도를 섭취한 사람들이 운전 시험에서 더 나은 정확도와 통제력을 보여주었습니다.
기억. 이것은 비언어적, 언어적, 작업 기억 등을 포함한 다양한 유형의 기억을 측정하기 위해 서로 다른 테스트를 사용한 8개 연구 모두의 주요 초점이었습니다. 4건의 연구에서는 포도 섭취 후 기억력이 크게 향상되었다고 보고했으며, 특히 경도 인지 장애가 있는 참가자들 사이에서 그러했다. 한 가지 두드러진 예는 크리코리안 외에서 나온 것으로, 참가자들은 포도 주스를 마신 지 4개월 후에 신경인지 능력이 향상되고 기억 과제에 대한 간섭이 감소한 것으로 나타났습니다. 그러나 2건의 연구에서는 기억력에 대한 눈에 띄는 영향이 발견되지 않았고 나머지 2건에서는 사용된 특정 메모리 테스트에 따라 엇갈린 결과가 나왔다.
말하기 능력. 언어와 언어 능력을 조사한 4건의 연구 중 1건은 단기 및 장기 포도 중재 후 개선되었다고 보고했다. 또 다른 임상시험에서는 만성적인 포도 섭취(3개월 이상)가 참가자들의 말하기 능력을 향상시켰다는 사실이 밝혀졌는데, 이는 기준선 성과와 위약 그룹에 비해 모두 향상되었다. 그러나 2건의 연구에서는 이 영역에서 어떠한 효과도 발견되지 않았다.
인식. 지각(감각 정보를 해석하고 조직하는 능력)을 조사한 4건의 연구에서 결과는 더 다양했다. 2건의 연구는 특히 주의력 집중 과제에서 개선을 보였지만, 1건은 위약 그룹에서도 비슷한 증가를 보였다. 예를 들어, Bell et al.은 포도 중재 후 주의 네트워크 테스트에서 참가자의 주의력 점수가 향상되었지만 위약 그룹도 유사한 개선을 보여 결과에 의문을 제기했습니다.
포도와 정신 건강
몇몇 연구에서는 포도가 불안, 우울증 및 기분에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지 조사했습니다. 총 7건의 연구가 이러한 정신 건강 결과를 측정했지만, 결과는 엇갈렸다.
기분과 평온함. 한 연구에 따르면 참가자들은 포도를 섭취한 후 20분 만에 마음이 차분해졌다고 보고했습니다. 그러나 5건의 연구에서는 단기 및 장기 포도 중재 후 불안과 우울증을 포함한 기분 증상에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다.
우울증과 불안. 가장 눈에 띄는 정신 건강 개선은 노인에 초점을 맞춘 3개월 간의 연구에서 보고되었습니다. 연구진은 미니 정신 상태 검사와 벡 우울증 목록과 같은 잘 정립된 도구를 사용하여 포도 중재 그룹의 참가자가 위약 그룹의 참가자에 비해 우울증과 불안 증상이 감소했다는 것을 발견했습니다.
포도가 뇌 건강에 도움이 될 수 있다는 증거가 있지만 만병통치약은 아닙니다. 포도 또는 포도 기반 보충제를 섭취하는 것은 장기적인 인지 웰빙을 촉진하기 위해 다른 건강한 습관을 보완해야 합니다.
출처:
https://www.naturalnews.com/2024-10-04-beneficial-effects-grapes-cognitive-function-mental-health.html
자연적인 암 퇴치 솔루션에 대한 전 세계적인 탐구가 계속됨에 따라 청소년과 젊은 성인의 암 발병률 증가에 대한 우려가 커지고 있다. 치료법의 발전에도 불구하고 이러한 방법은 종종 비용이 많이 들고 침습적이며 심각한 부작용과 관련이 있다.
과일은 건강한 식물성 식단에서 중요한 역할을 하고, 암으로 이어지는 염증과 만성 질환과 싸운다. 예방에 초점을 맞추는 것은 유망한 대안으로 여겨지고 있다. 최근 연구에 따르면, 포도에서 발견되는 항산화제는 항암 특성이 있다.
항산화제는 활성산소라고 하는 유해 분자를 중화하여 세포의 손상을 방지한다. 항산화제가 없으면 활성산소는 DNA 손상을 일으켜 암을 유발할 수 있다. 포도는 다양한 항산화제, 특히 페놀 화합물이 풍부하여 잠재적인 건강상의 이점으로 알려져 있다.
포도의 주요 항산화제로는 안토시아닌, 카테킨, 페놀산, 프로시아니딘, 레스베라트롤 등이 있다. 신선한 포도에는 100g당 63~182mg의 이러한 페놀 화합물이 포함되어 있고, 이러한 항산화제의 대부분은 포도 껍질과 씨앗에 집중되어 있다.
안토시아닌은 적포도에서 주로 발견되는 플라보노이드이다. 한편, 포도씨 추출물은 카테킨, 에피카테킨과 같은 플라보노이드와 카페인산, 갈산과 같은 페놀산이 고농도로 함유되어 있다. 또 다른 항산화제인 레스베라트롤은 주로 포도 껍질에서 발견되지만 농도는 낮다.
포도의 항산화제, 특히 포도씨에서 발견되는 항산화제는 다양한 유형의 암과 싸우는데 유망한 효과를 보여주었다. 이러한 화합물은 포도씨 프로안토시아니딘으로 알려져 있다. 이들은 다음과 같은 방식으로 암세포의 성장을 억제하기 위한 실험실 연구에서 효과적이었다.
1. 유방암: 프로시아니딘이 풍부한 특별한 포도씨 추출물은 유방암 세포의 주요 성장 신호 경로를 방해하여 세포 분열과 성장을 중단시킨다.
2. 대장암: 포도씨 추출물 및 기타 포도 성분은 세포 성장을 멈추고, 세포 사멸을 유도한다. 레스베라트롤과 포도씨 추출물의 조합은 세포 사멸 및 성장에 관여하는 주요 단백질에 영향을 미쳐 이러한 효과를 향상시킨다.
3. 두경부암: 포도씨 추출물은 세포주기 정지를 일으키는데, 이는 세포가 분열하는 것을 막아 세포 사멸을 유도한다. 이는 DNA 손상을 확인하는 과정을 활성화하고, 세포 내부의 유해한 활성 산소 종을 증가시켜 세포 사멸을 유도함으로써 달성된다. 포도씨 추출물은 또한 암세포가 이동하고, 다른 조직에 침입하는데 도움이 되는 주요 단백질에 영향을 미친다.
4. 폐암: 흔한 폐암인 비소세포폐암에서 포도씨 프로안토시아니딘은 세포 사멸을 촉진하는 단백질을 증가시키고 암세포를 보호하는 단백질을 감소시킬 수 있다. 또한 미토콘드리아를 파괴하고, 세포 사멸에 관여하는 특정 효소를 활성화한다.
5. 구강암: 포도씨 추출물은 용량에 따라 달라지는 방식으로 구강암의 성장을 멈추고 세포 사멸을 유도하는데, 이는 포도씨 추출물이 많을수록 더 큰 효과를 얻을 수 있다. 또한 암세포가 다른 조직으로 이동하여 침입할 수 있도록 하는 효소를 억제하는 암세포의 능력을 감소시킨다.
6. 전립선암: 포도씨 추출물은 암세포가 성장하고, 건강한 조직에 침입하는데 도움이 되는 특정 효소를 차단할 수 있다. 또한 암 전이를 촉진하는 단백질의 활성을 감소시킨다.
7. 피부암: 심각한 피부암인 흑색종에서 포도씨 프로안토시아니딘은 암세포의 침입 및 이동 능력을 감소시킬 수 있다. 이 효과는 암세포 이동에 기여하는 특정 단백질의 감소와 관련이 있다.
이러한 연구 결과는 포도씨 항산화제가 암 예방 및 치료 전략에 가치 있는 추가 물질이 될 수 있음을 시사하며, 건강을 지원하고 다양한 암과 싸울 수 있는 천연 옵션을 제공한다.
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