유만성님표 빨강무중에
뿌리가 여러군데로 생긴 귀여운 빨강무가 하나 있네요~^^
이 빨강무로 가장쉬운 무나물을 만들었어요.
무를 채썰어
냄비나 후라이팬에 담고 소금 한꼬집 넣고
물반컵 넣고 뚜껑닫고 중불에서 익혔어요.
간을보고 부족하면 소금간하구요~
깨소금만뿌려 접시에 담아내면 끝이에요~
담백하면서도 빨강무의 달짝지근한맛으로 우리 손녀도 자꾸 집어가네요~
기름 없이 만드는 무나물 양념도 소금과 깨소금 뿐이라 정말 쉽죠~?
식어도 맛있는 유만성님표 빨강무나물 ~
아주 맛있어요~^^
첫댓글 안먹어 봤는데~
맛있게 보여요
가을무라 맛있어요~^^
손녀도 잘 먹고요~
다음주부턴 춥다하니 감기 조심하시고 늘 건행하세요 ~
어머나
맛나겠습니다
특별하게 보입니다
간단하게 만들수있어 좋아요~^^
반찬 없을때 후딱 만들어 내면 비벼 먹어도 좋고 맛나네요~^^
추워진 날씨에 감기 조심하시고 늘 건행하세요 ~