배추꼬랭이

[호반농]

내일 날씨가 추워진다고 하여

오후에 윗밭에 배추를 전부 뽑아 하우스에 갔다 ?J습니다.

돌연변이가 생긴걸까

200 여포기중

순무가 되려다 만 것 처럼 생긴 배추 뿌리를 뽑아 흙을 털고보니

배추꼬랭이가 제법 큽니다.

조선배추처럼 큼지막하진 않지만

그래도 제법입니다.

몇년전

토종배추를 심어 맛 좋은 배추꼬랭이를 실컷 먹을수 있었는데

그이듬해 받은 씨앗을 너무 소중히 둔것이

정작 가을에 심으려 찾아도 어디다 두었는지 찾을수가 없어

그 이후 아쉽게도 대가 끊기고 말았지요.

오늘 본 꼬랭이

토종배추의 것은 아니지만

그래도  흐믓합니다. 

내년에는 씨앗을 구할수 있으면 좋겠는데....

[이태연]

토종배추는 처음 들어보네요^^

[호반농]

잎사귀가 길고 좀 질기며 뿌리가 순무처럼 크게 달립니다. 어려서는 흔히 보던종인데 지금은 개량종에 밀려 거의 자취를 감춘것 같습니다. 겨울에 묻어두었던 꼬랭이를 깍아먹거나 국을 끓이면 구수한 그 맛이 아주 일품이었는데 아쉽게도 지금은 볼수가 없습니다.

[이태연]

이제야 사진이 뜨네요. 토종배추 뿌리 참튼실하게 생겼습니다. 정말 알타리 무우처럼 생겼네요

[호반농]

이건 토종은 아닙니다. 아마 수무와 교잡종이 아닌가 생각합니다.

[자정]

50여년전에 얻어먹던 배추뿌리, 토종인것 같습니다. 토종오이 먹어본지 반세기가 지났습니다. 호반농원의 토종오이 인구에 회자될 것입니다.

[호반농]

내년 6월 말이나 되어야 맛을 볼수 있습니다. 첫서리 내리기 전까지 따 먹었는데 이제는 넝쿨을 다 거두었습니다.

[빈 들]

왠지 모양이 응* 처럼 생겼습니다. 언제 강화를 가야 오리지널 순무를 가져오는데...

[호반농]

요즘 순무때문에 야단들입니다. 은근히 기둘려지는건 왜일까???