<![CDATA[
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<TR><BR>
<TD style="COLOR: #666666">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1566B10E4A2871C051" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1366B10E4A2871C356" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1266B10E4A2871C355" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1866B10E4A2871C559" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"></TD></TR></TBODY></TABLE></P><STRONG><FONT color=#2b8400 size=5>[앵두]</FONT></STRONG>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">다른지역은 어떤지 모르겠습니다만 이곳은 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 앵두가 조금씩 익어가고 있기에 몇컷 담아 보았습니다.^-^</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"></SPAN> </P>
<P> </P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG><FONT color=#2b8400><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">[앵두 효능]</SPAN></FONT></STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"></SPAN> </P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">
<P><FONT color=#000000>앵도(<SPAN [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonmouseout=tooltip_off() ㉡벗나무?)? ㉠앵두나무 앵, 앵두나무 : [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonmouseover=?tooltip_on(??,?앵>櫻</SPAN><SPAN [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonmouseout=tooltip_off() : 가지?)? 한 ㉢대나무의 ㉡복숭아(열매) ㉠복수아나무 도, 복숭아나무 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonmouseover=?tooltip_on(??,?도>桃</SPAN>)·차하리·천금이라고도 한다. </FONT></P>
<P><FONT color=#000000>공 모양으로 6월에 붉게 익으며 새콤달콤한 맛이 난다. </FONT></P>
<P><FONT color=#000000>고려 때부터 제사에 공물로 쓰거나 약재로 썼다. </FONT></P>
<P><FONT color=#000000>중국 원산으로서 한국·일본·중국 등지에 분포한다.<BR><BR>주요 성분은 단백질·지방·당질·</FONT><FONT color=#000000>섬유소</FONT><FONT color=#000000>·회분·칼슘·인·철분·비타민(A·B1·C) 등이다. </FONT></P>
<P><FONT color=#000000>사과산·</FONT><FONT color=#000000>시트르산</FONT><FONT color=#000000> 등의 </FONT><FONT color=#000000>유기산</FONT><FONT color=#000000>이 들어 있으며, </FONT></P>
<P><FONT color=#000000>붉은 빛깔의 색소는 안토시안계로 물에 녹아 나온다.<BR><BR></FONT><FONT color=#474747>혈액순환을 촉진하고 수분대사를 활발하게 하는 성분이 들어 있어 부<FONT>종을 치료하는 데 </FONT></FONT></P>
<P><FONT color=#474747><FONT>좋고, 폐 기능을 도와주어 가래를 없애</FONT>고 소화기관을 튼튼하게 하여 혈색을 좋게<FONT> 한다. </FONT></FONT></P>
<P><FONT color=#000000><FONT color=#474747>동상에 걸렸을 때 즙을 내어 바르면 효과가 있다.<BR></FONT><BR>날로 먹거나 젤리·잼·정과·</FONT><FONT color=#000000>앵두편</FONT><FONT color=#000000>·화채·주스 등을 만들어 먹는다. </FONT></P>
<P><FONT color=#000000>소주와 설탕을 넣어 술을 담그기도 하는데, 이 술은 피로를 풀어주고 식욕을 돋구어 준다.</FONT></P>
<P><FONT color=#000000>글출처:다음지식에서 해피han님,</FONT></P>
<P><FONT color=#000000></FONT> </P>
<P><FONT color=#2b8400><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">[앵두 영양/효능/활용]</SPAN></STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#000000></FONT> </P>
<P><FONT color=#000000>
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<TD width=174><FONT size=2><FONT face=굴림><B><FONT size=4><FONT color=#ff0000>신진대사에 좋은 <B>앵두</B></FONT></FONT></B></FONT></FONT></TD>
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<TD width="3%"><FONT face=굴림 size=2>
<IMG height=9 alt="" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror=xxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this) src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.foodnara.com%2Fimages%2Fhealth%2Fspage_ico01.gif" width=7></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR>
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<TD colSpan=2 height=13><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD></TR>
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<TD bgColor=#ffffff><FONT face=굴림 size=2>
<IMG title="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." style="WIDTH: 58px; HEIGHT: 51px" height=103 alt="본 이미지는 링크 URL이 잘못 지정되어 표시되지 않습니다." [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror=xxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this) src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimgsrc.search.daum-img.net%2Fknowledge4%2Fno_img.gif" width=137></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD>
<TD width=333><FONT face=굴림 size=2>빨간 열매가 탱글탱글한 앵두는 오래전부터 여러 수식어로 사용될 만큼 친숙한 열매인데요. 우리나라가 원산지로 옛날에는 종묘의 제물로 올려질 만큼 귀한 과실이었다고 합니다. 앵두에는 어떤 영양성분과 효능이 있는 소개 해 드립니다.</FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR>
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<TD colSpan=2 height=13><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD></TR><!-- Loop Start -->
<TR>
<TD colSpan=2><FONT size=2><FONT face=굴림>
<IMG height=9 alt="" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror=xxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this) src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.foodnara.com%2Fimages%2Flife%2Fsp_ico01.gif" width=9> <B><FONT color=#ff6600 size=3>영양 성분</FONT> </B></FONT></FONT></TD></TR>
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<IMG height=1 alt="" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror=xxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this) src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.foodnara.com%2Fimages%2Flife%2Fline_img04.gif" width=530></FONT></TD></TR>
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<TD colSpan=2 height=5><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD></TR>
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<TD width="3%"><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD>
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<LI><FONT face=굴림 size=2>앵두는 전체 과실에서 수분 89%가량 차지하고 있고, 영양성분은 <B>탄수화물 10.0g</B>, <B>칼슘 22mg</B>, <B>인 17mg</B>, <B>비타민 A 110I.U</B>, <B>비타민 C 14mg</B>이 함유되어 있습니다. <BR></FONT>
<LI><FONT face=굴림 size=2>신맛의 성분은 <B>사과산과 구연산</B>등의 유기산인데 1.5%가량 들어 있습니다. <BR></FONT>
<LI><FONT face=굴림 size=2>앵두에는 <B>정장효과</B>가 있는 <B>펙틴</B>이라는 성분이 많아 <B>젤리나 잼</B>이 잘 만들어집니다. </FONT></LI></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2 height=10><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR>
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<TD colSpan=2><FONT size=2><FONT face=굴림>
<IMG height=9 alt="" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror=xxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this) src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.foodnara.com%2Fimages%2Flife%2Fsp_ico01.gif" width=9> <B><FONT color=#ff0000 size=4>앵두의 효능</FONT> </B></FONT></FONT></TD></TR>
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<IMG height=1 alt="" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror=xxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this) src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.foodnara.com%2Fimages%2Flife%2Fline_img04.gif" width=530></FONT></TD></TR>
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<TD colSpan=2 height=5><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD></TR>
<TR>
<TD width="3%"><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD>
<TD vAlign=top width="97%">
<LI><FONT face=굴림 size=2>앵두씨는 생약으로 이용되며 특수성분을 추출해서 <B>기침과 변비</B>의 약재로 씁니다. <BR></FONT>
<LI><FONT face=굴림 size=2>앵두의 유기산은 <B>체내에서 신진대사를 도와주며 피로회복의 효능</B>도 가지고 있습니다.<BR></FONT>
<LI><FONT face=굴림 size=2>펙틴이라는 성분도 많아 <B>젤리나 잼</B>을 만들어 먹을 수도 있고 <B>정장효과</B>도 있습니다. <BR></FONT>
<LI><FONT face=굴림 size=2>앵두에는 혈액순환을 촉진시키는 영양 성분이 들어 있습니다. <BR></FONT>
<LI><FONT size=2><FONT face=굴림><B>폐 기능</B>을 도와주어 가래를 없애고 <B>소화기관</B>을 튼튼하게 해 줍니다. </FONT></FONT></LI></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2 height=10><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR>
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<TD colSpan=2><FONT size=2><FONT face=굴림>
<IMG height=9 alt="" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror=xxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this) src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.foodnara.com%2Fimages%2Flife%2Fsp_ico01.gif" width=9> <B><FONT color=#ff6600 size=4>앵두의 활용 방법</FONT></B></FONT></FONT></TD></TR>
<TR>
<TD align=middle colSpan=2 height=5><FONT face=굴림 size=2>
<IMG height=1 alt="" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonerror=xxjavascript:[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonErrorLoadingImage(this) src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.foodnara.com%2Fimages%2Flife%2Fline_img04.gif" width=530></FONT></TD></TR>
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<TD colSpan=2 height=20>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>
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<TR>
<TD colSpan=2 height=5><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD></TR>
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<TD width="3%"><FONT face=굴림 size=2></FONT></TD>
<TD vAlign=top width="97%">
<LI><FONT face=굴림 size=2>앵두는 씨를 빼지 않고 소주에 우려내 앵두주 담그어 식후 조금씩 마시면 혈액순환과 피로회복에 좋습니다. <BR></FONT>
<LI><FONT face=굴림 size=2>앵두는 다양한 간식거리로 만들 수 있는 데 그 중 하나가 앵두정과입니다. 앵두정과는 씨를 빼고 물을 부어 끓이다가 물을 따라 내고 꿀을 부어서 조려 만듭니다. <BR></FONT>
<LI><FONT face=굴림 size=2>앵두씨를 빼고 체에 걸러 녹말과 꿀을 치고 약한 불에 조려서 엉기게 하여 굳혀 앵두편을 만들어 먹습니다. <BR></FONT>
<LI><FONT face=굴림 size=2>여름날엔 앵두씨를 제거한 후 꿀에 재어 두었다가 꿀물에 넣은 앵두화채를 만들어 시원한 음료로 대용합니다. </FONT></LI></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2 height=10>
<P><FONT face=굴림 size=2>글출처:다음지식에서,자연은90일토마토님,</FONT></P>
<P> </P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><FONT color=#474747><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><A href="http://cafe.daum.net/yoous0424"><FONT color=#f142da size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG>꽃을 좋아하는 중년의 쉼터 카페로 바로오시기☞</STRONG></SPAN></FONT></A><FONT color=#333333> </FONT></SPAN></FONT></SPAN></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></FONT></P></SPAN>
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첫댓글 좋은정보 감사합니다 ㅎㅎㅎ 건강하세요
앵두술 담근지가 4년정도 됐느데 ,좀 달게 되어서인지 아직도 남았네요...그런데 이렇게 오래 둬도 괜찮은가요 ~~? 물론 앵두는 건지고 술만 있지요~~~
술이나 효소는 오래될 수록 약이된답니다.
앵두술에설탕을 가미를 하셧던가 보십니다.
가능한 과일주엔 설탕은 넣질 마십시요.
자연그데로 과일에서 우러나는 술이 깔끔하고 단백한 맛이 나더군요.
그래서 지킴이집에선 술을 담굴땐 절데로 설탕을 넣질 않는답니다.
아~~ 네~~~ 저는 경험이 없어서... ㅎ~ 잘알겠습니다...감사해요..^^
간혹 과일주를 드시고 뒷끝이 않좋다고하시는 분들이 계시는데 설탕을가미해서 그럴 수 도 잇고 발효기간동안에 공기가 들어가서 그럴 수도 잇답니다.