스크랩 1월 둘째주 좋은봉사회 반찬나눔 조리봉사

[유경열 (적십자 안양 좋은)]

한파기간 어르신들 식사는 잘 챙겨 드시나요? 

                                 따뜻한 마음이 전달 되었으면 좋겠습니다.

안양지구협의회(회장 이점숙) 좋은봉사회(회장 유경열)는 1월14일(화.09:00~ ) 만안평생학습센터 1층 나눔실

매월 둘째주 반찬나눔세대(130세대) 조리당번이다. 지구협의회 임원들과 협업을 한다.

메뉴 : 삼겹살 제육볶음, 애호박 볶음, 얼가리배추 된장국

새벽에 눈비가 내려 아침 출근길 도로에 블랙 아이스 현상으로 도로가 결빙이 되어 차도에 차들이 거북이 운행으로 혼잡하고 이면도로에 교통상황은 차량들의 크고 작은 미끄럼 사고로 주차장화 되있다.

봉사원들은 대중교통을 이용하여 나눔실에 도착하여 저마다 오는길에 목격했던 크고 작은 사고의 무용담을 

얘기하며 오랜만에 만나는 봉사원들끼리 환담을 하며 환복을 하고 각각의 모듬으로 모여 조리준비를 했다.

오늘의 반찬메뉴에서 나타 나듯이 제육볶음과 애호박 볶음도 어르신들이 좋아하는 반찬이지만 대한민국의

최애 된장국인 얼가리배추 된장국일 것이다. 찬바람이 불고 기온이 떨어지는 추운겨울에 성급한 생각이지만 

봄을 기다리는 마음으로 얼갈이 배추 된장국을 끓여 반찬세대 어르신들에게 따뜻한 마음을 전달했다.

주방안에는 볶고 데치고 끓이며 조리를 해가는데 음식에서 뿜어져 나오는 수증기로 앞이 안보일 정도다.

타봉사원들도 도착하여 조리가 완성되어 나오는대로 소분과 포장을 하여 나눔 준비를 하고 다같이 모여

앉아 한 솥밥으로 이른 점심을 하고 반찬나눔세대로 출발헸다. 좋은 봉사회는 끝가지 남아 주방 청결 작업을

마치고 봉사를 마무리 했다. 좋은 봉사회 수고 하셨습니다. 소분 포장 나눔 봉사원들 고맙습니다. 화이팅!!