<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/c2b53ba85d393edc9c0cdd3360d2441a5c2f4ce4' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">미방은 완성된 버터쿠키!!<br /><br /><br />반가워 얘들아... <br />코로나 때문에 어디 나가지도 못하고 집에서 너무 심심하지 않아? <br />그런 너희를 위해 에프로 버터쿠키 만들기 생정을 쪄왔어!<br />막생은 처음이라 혹시라도 실수한 게 있다면 둥글게 지적 부탁해!!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/376db1ada7aef11a403113d4defb502f04cc05e3' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">초간단이라고 했지? 재료는 많이 필요 없어!<br /><br />무가염버터 100g (실온에 30분 이상 두자!)<br />설탕 90g<br />계란 2/3 (1개 기준 3분의 2만 넣을 거야)<br />박력분 250g<br />소금 2g (아주 조~금)<br /><br />그 밖에 쿠키 커터, 밀대(나는 텀블러로 했어), 밀가루 저어줄 것(나는 주걱으로 했어), 종이 호일 등<br /><br />쿠키 커터가 없다면 소주잔 있지? 그걸로 꾹 찍어도 돼!<br />집에 있는 걸로 활용해보자 다들 ㅎ.ㅎ<br /><br /><br />그럼 시작!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/5cd44594d06ee75a523ccdeac5618e3a27e742e1' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">먼저 버터 100g을 휘핑기로 섞자<br />너무 딱딱해서 안 섞일 때는 전자레인지에 20초 정도 돌리면 돼!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/5cfa92ecfd313a391f248665255ae3826c2774d7' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그리고 설탕을 두세 번에 걸쳐서 넣어줄 거야<br />한 번 넣고 섞고, 한 번 넣고 섞고~</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/db27270b0c4b3172299749f3a6e512269ede9eae' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다 섞으면 이렇게 돼</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/e875d970c150c95451ae5a022d2063ae9a394a1d' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/fcac2be8f035b202807c854b28f33a5e79f03ccc' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이때 풀어둔 계란에 소금 2g을 넣고 2/3만 넣어줘!<br />그리고 잘 섞자! 이때 색이 너무 예뻐서 늘 기분 좋아 ㅎ.ㅎ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/5d08da849d392178612fb0ddfeac31071e286a29' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그다음 체에 박력분을 넣고 밀가루를 곱게 걸러주자!<br />나는 100g, 100g 그리고 마지막으로 50g 순으로 넣었어</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/79f2a0e79ee4b526bb11ec73ac639be575b7f9f5' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다 거르면 이렇게 큰 알갱이들이 나오는데 그냥 버려버려~</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/f48d412d26ec1498311e85db14e6b370ac4777ff' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/204b8c87af105b20b6235539dac5ad9ecbb12164' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이제 밀가루를 섞어줄 도구가 필요한데<br />아무거나 상관없어 얇고 넓적한 기다란 무언가만 있으면 돼<br />나는 주걱으로 했어!<br /><br />이때 주의할 점은 무조건 # 모양으로 저어주기! <br />1자 모양으로 선을 가르듯 그어주는 게 포인트야<br />안 섞일 것 같아도 전부 섞이니까 천천히 해보자</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/412001d435f08de6c369658ece264da1efd064b6' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/8d267df4034997b0a4e1b4bd81a95c3d50d8b7f3' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">어느 정도 섞으면 이렇게 포슬포슬하게 엉키는 모습을 볼 수 있어<br />이때 더 젓지 말고 이제 손으로 치대주면 돼<br />처음에는 손에 반죽이 너무 많이 묻을 거야<br />하지만 당황하지 말고 계속 반죽하다 보면 반죽끼리 뭉쳐서 손이 깔끔해진다!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/f1a702648511090dde561eca78562c2970a34cb1' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">까꿍</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/4d1537949599707e3d0f09771190b363baa6bfe3' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/0e0e453a5d0fb7698ba3530eda212ae5b0974dc6' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다 뭉쳤으면 비닐봉지 안에 넣고 널찍하게 밀어서 냉장고에 1시간 이상 넣어두기!<br /><br />남은 1시간 동안 주위 치우고 설거지하면 시간 금방 가더라......</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/678896be2bd888ab84f047319c37f00c3f0baea4' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">1시간 지나면 반죽 꺼내오고 조금씩 뜯어서 밀대로 밀고...<br />쿠키 모양 틀로 요리조리 찍어주면 돼!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/e416892211126cd1f687e30c9eb3248d9b693f03' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/7729159b35414e9923d637b187a05ee30e3898d8' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/17786e780b07cd5b63ad2aefb6ae8609afa78f89' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">까꿍<br /><br />이때 반죽이 질어서 밀대에 묻고 바닥에 묻고 하는 애들은<br />밀가루를 밀대와 바닥에 넉넉하게 뿌리고 해보자<br /><br />만두 빚어본 적 다들 있지? <br />그때도 바닥에 눌어붙지 말라고 밀가루 뿌리잖아!!<br />그거랑 똑같은 거니까 밀가루를 뿌려봅시다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/b88d5af190d87858d725621b05d2e63c4a1f25ac' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">에어프라이어에 종이 호일을 깔고 쿠키를 넣어줘<br />나는 처음엔 160도 9분, 두 번째부턴 160도 7~8분에 구워줬어</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/ef1760cb1175912aca65082fd7158db3e2b92466' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/d7839bfcc5b5b081bcfe85d9082fad20198e766a' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그럼 이렇게 노릇노릇하고 맛있는 버터쿠키 완성!<br />버터쿠키는 따뜻할 때보다 식은 뒤에 먹는 게 훨씬 맛있어!!<br /><br />보통 실패하지 않는 이상 50개 정도 나와<br />세상에 하나뿐인 나만의 쿠키니까 선물용으로도 좋을 것 같고...<br /><br />부족하지만 다들 내 생정 봐줘서 고마워!!<br />궁금한 거 있으면 댓글로 물어봐 줘 ㅎ.ㅎ<br /><br />그럼... 안녕!!<br /><br />+ 질문이 많이 들어와서!<br />쿠키틀(쿠키커터)는 다이소에서 샀고 <br />저울도 다이소에서 샀어!<br />둘 다 5000원 미만이었던 것 같아 ㅎ.ㅎ</p>
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와 나 의욕넘치는데 만들어봐야지
대박 꼭 해봐야겠어!!!
오븐에다가 구웠다 ㅠㅠㅠ 다음에 또해야지
여샤 쿠키틀 어디서 샀어??
허그쿠키치면 많이나올거야!
고마워!!
ㅋㅋㅋㅋ 맨아랫줄 갑빠뭔데!
@노란방만이 와 몇년전글에 답글준거야 여시야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 덕분에 갑자기생각나서 방금만들었다 3년만에
@도도도도됴 나두 레시피 찾다 오늘 만들었어 쬰맛
에프검색하다 이거봤네 한번 해봐야지 맛있겠다
여시들아 이거 휘핑기 꼭 있어여해? 그냥 손으로 하면 힘들까?
나 이거 담에 해본다ㅠㅠㅠ너무ㅜ좋아ㅠㅠㅠ알려줘서 고마워ㅠㅠ
이번주에 만들어봐야지! 고마워!!
에프에만들어봐야겠다!!!
최고야진짜
한판 더 ㅎㅎ
와 반죽에 초코칩이랑 카카오가루 넣은거야?
웅ㅎㅎ
쿠키 꼭 만들어보기!! 고마워~~
꺄 드디어 만들어봤다😆 여샤 고마워
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.21.06.13 22:16
혹시,,가염 버터로 하고 소금을 안넣어도 될까요???
오 고마워!!!버터 많은데 만들어야겠다 ㅎㅎㅎ
고마워!! 틀 없어서 걍 칼로 잘라서 했는데 먹을 만했어!
고마워♡♡♡지금 냠냠 먹는중
헉 너무 좋다
크리스마스에 해먹으려고!!!고마워!!
이거하라고 쿠키틀 똑갇은거 산지 반년넘었는데....... 한번을 하지를 모탐ㅠ
레시피 잘 쓸게 여시 ㅠㅠㅠㅠㅠ
주말에 도전!! 쿠키틀도 샀어
나도 주말에 도전해본다
쉽고 재밌더랑ㅎㅎㅎ
우와 나도 해봐야겟다 고마워!!!!!
헐 대박
이거 만들어볼래 오늘 퇴근하고 재료사가야지
짱이야 너무 신기해! 고마워 레시피 잘 쓸게!
우와 여샤 코코아가루 넣은거야?? 저 초코색은?? 넘 잘만들었다
@자가자가비 응응 레시피에 코코아가루 추가했어!!
쿠키틀 개귀여워 ㅠ
넘조아♡♡♡♡
덕분에 잘 만들었오🥹💓
덩어리 꽤커서 세등분해서 얼그레이,크림치즈 두개넣고 휴지중...!벌써맛잇을거같아 넘기대돼!!
그냥 칼로잘라섴ㅋㅋㄱㅋ만들었는데 넘맛있어ㅠㅠ고마워~~!!🫶🫶
어제 만들어먹었어 집에 있던 중력분으로 하고 계란 1개 다 쓰려고 다 1.5배로 계산해서 했더니 양이 꽤 되더라ㅎㅎ 덕분에 맛있게 잘 먹엇어 고마워