
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처:
http://news.naver.com/main/ranking/read.nhn?mid=etc&sid1=111&oid=020&aid=0002597000
[동아일보]
[커피시장 지각 변동]<상>떠오르는 ‘인스턴트 원두커피’를 잡아라
점유율 미미한 롯데와 네슬레… 6월초 합작사 출범에 업계 긴장
‘원두 넣은 스틱커피’ 새 격전장… 다양한 맛으로 소비자 유혹국내 최대 식품회사 롯데와 세계 1위 커피업체가 손을 잡고 ‘인스턴트커피’를 내놓는다. 롯데푸드와 한국네슬레의 합작사 롯데네슬레코리아가 이달 1일 공식 출범한 것.
이제까지 국내 인스턴트커피 시장에서 ‘맥심’을 내세운 동서식품이 ‘부동의 1위’다. 맥심의 시장점유율은 무려 80%다. 2위라고는 하지만 남양유업의 ‘프렌치카페’는 12% 정도에 그친다.
○ 부동의 1위 동서식품에 과감한 도전롯데와 네슬레가 손을 잡자 커피시장에서는 유례없는 긴장감이 감돌고 있다. 동서식품 관계자는 “여러 경쟁자의 위협에도 시장을 지켜왔지만 국내 유통 1위인 롯데와 세계 커피 1위 네슬레의 연합 공격에는 촉각을 곤두세우고 있다”고 말했다.
롯데칠성은 4년 전 ‘칸타타’ 브랜드로 공격적인 마케팅을 펼치며 시장에 도전했다. 하지만 현재 시장점유율 1% 수준으로 시장 안착에 실패했다. 세계 최대 커피회사 네슬레도 ‘테이스터스 초이스’(현 네스카페)라는 상표로 1990년대 시장점유율 20%대까지 올라왔지만 현재 5% 미만의 점유율로 존재감이 미미해졌다. 세계 커피시장 1위 다국적 업체가 유독 한국시장에서는 맥을 못 춰 자존심이 상할 대로 상한 상태다.
특히 업계에서는 롯데가 합작사를 통해 청주 커피공장을 운영하게 된 것을 주목하는 분위기다. 업계의 한 관계자는 경쟁업체인 남양이 2000억 원을 들여 커피공장을 세운 것과 달리 롯데는 500억 원의 지분 취득만으로 공장을 확보하고 기존 유통망을 활용하는 효율적인 전략으로 시장에 충격을 줄 것으로 예상했다.
○ “경쟁 덕에 커피 맛 향상”경쟁이 치열해지면서 인스턴트커피 경쟁의 양상도 달라지고 있다. 각 업체는 입맛이 고급화된 소비자의 눈높이에 맞춰 원두커피 전문점에 비견되는 품질 업그레이드에 집중하고 있다. 승부는 원두커피를 섞은 고급형 스틱커피에서 갈릴 것으로 보인다. 최근엔 유명 커피전문점들도 자체 브랜드를 만들어 인스턴트커피 경쟁에 가세했다.
커피 전문가의 평가를 들어보면 대형 제조업체와 전문점의 경쟁이 벌어지면서 인스턴트커피의 맛과 품질이 향상되고 있는 것으로 진단된다.
본보가 이정기 한국커피협회장, 이진성 코니써클럽 대표, 허형만 압구정커피집 대표 등 국내 유명 커피 전문가들과 시중에 판매 중인 제품을 맛본 결과 여러 경쟁 제품의 품질이 서로 근접한 수준으로 좁혀진 것으로 나타났다.
1등 제품인 동서식품 ‘카누’에 대해서는 대체적으로 쓴맛 신맛 등의 조화가 잘 이뤄져 마시기 편하지만 향미가 약하다는 의견이 많았다. 남양유업의 ‘루카’와 커피전문점 이디야의 ‘비니스트’도 비슷한 평가를 받았다. 커피전문점 제품인 ‘비아’(스타벅스)와 ‘커피빈 아메리카노’(커피빈)에 대해선 평가가 갈렸다. 이 회장은 유일하게 볶은 커피가 들어 있지 않은 커피빈 제품에 대해 “밸런스가 잘 맞고 부드럽다”고 했지만 허형만, 이진성 대표는 “맛이 없다”고 했다.
또 비아 제품도 ‘기분 좋은 새콤한 신맛’(이진성)이라는 호평과 ‘너무 강한 쓴맛’(이정기)이라는 혹평이 함께 나왔다. 이 회장은 “평가자의 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있다”며 “국내 커피 소비자들도 점점 자신의 기호에 맞춰 제품을 선택해 가는 추세인 만큼 맛이 다양해지는 것은 좋은 양상”이라고 말했다. 허 대표는 “각 업체가 커피를 얼마나 잘 볶고 고르게 갈아 신선한 상태로 포장하는지 단계별 기술력 하나하나에 희비가 엇갈릴 수 있다”고 내다봤다.
난 직딩여시이지만,
회사에서 사주는 커피 마셔서... ㅋㅋㅋ
선호하는 봉지 커피가 없음 ㅋㅋㅋ
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22 사무실 장 내가보는데 맥심모카골드말고 다른거사면 난리남 ㅎㅎ..
화이트골드가...다...햇쟈나요
난 카누져앙
우리집은 프렌치카페 마시는데 프렌치카페 마시다가 맥심 마시면 쓰더라ㅜㅜ
나는 연아커피ㅎㅎㅎㅎ존맛......울엄마는 아메리카노 종류 먹는데 루카랑 카누 둘 다 사보더니 카누가 더 맛있다고 그랬었듬..
이디야 비니스트 괜차나 파란색ㅋㅋㅋㅋㅋ 긍데 난 돈없어서 카누먹음
맥심이지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 원래 아메리카노 안먹어서 카누는 입도 안댐.. 아무리 맛이있다해도 나에게 아메리카노는 걍 쓴맛나는 물일뿐...ㅜ
회사에서 거의 맥심을 탕비실에 사놓으니깐 맥심이 1위일수밖에 없는듯
맥심맥심~ 아이스커피~
커피는 맥심ㅋㅋㅋㅋ 근데 카누도 맛있엉
연아 때매 무조건 화이트골드ㅋㅋㅋㅋ 광고 신의한수다
카누♡♡♡
맥심모골 화골 카누가 다해먹어라! 여담인데 맥심 아라비카100 믹스도 존나맛있어여. 찐하고 탄내나는 믹스먹고싶으면 아라비카100도 잡솨바♥
이나영커피지? 존나마싱ㅆ어..
카누존맛
연아때메 맥심ㅋㅋㅋ
여나커피가짱
난 달달한 믹스커피는 별루여서 카누 아니면 홈플 자체 상품인거 먹음 저렴해서 ㅠㅜ
요즘 수프리모 존맛b 연하고 맛이쩡
카누...사무실에서 쓰기엔 너무 비싸 ㅋㅋ.....갠적으로 다른건 맥심만큼 맛있지가 않았엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 남양은 안먹는다
스벅 콜롬비아 미디엄 팁을 주자면 타고 바로 먹는 게 아니라 시간 좀 뒀다가 먹으면 쓴 맛도 많이 사라지고 향도 좋음ㅎㅎ 다 알고 있던 거면...미안해
가격도 맥심이 제일 비싸지 않나? 알바할때 사장이 직원커피로 믹스커피 맥심말고 막 다른 브랜드 믹스커피 사다놓으먄 같이 일하는 사람들이 항상 쪼잔하게 맥심 안사준다고 욕했었는데...
연아커피 진짜 대박맛있어...
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2222222
카누 존맛!!!
솔직히 진짜 커피는 맥심이지
난 프렌치카페!!
그래도 커피는 맥심ㅋㅋㅌㅌㅌㅋ
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언니! 커피빈 매장에서 파는 스틱형 말하는거야??
연아커피랑 카누.
ㅠ나는 믹스커피..속쓰려서못마시겠어 왜그런지아는여시? ㅠㅠ
모든믹스커피여 흥하라(포장재에 들어가는 우리제품을 사용하라!! )
비아 스타벅스 평은 왜이렇게 장단점이 상충해?ㅋㅋㅋㅋ다른건 적당히 앞뒷면 잘 설명한거 같은데
카누 좋아~~
수프리모 진짜 맛있는데
연아커피존맛ㅜㅠ
진짜 연아커피가 존맛이야;;
•맥심노랭이-기본적인맛.단맛
•김태희커피,연아커피-진한커피를원한다면 비추. 약간 밍밍한듯 부족한맛. 연한 맛. 부드러운맛
•칸타타-커피특유의 씁슬한맛을 느낄수있음. 달고 쓴맛. 믹스커피인데 믹스커피같지않은 고급스러운 맛.맛있음
•프렌치카페 아라비카 골드믹스-프림이 맛있다고 하길래 프림만 따로 먹어봤는데 확실히 프림이 맛있음. 다른 믹스커피에 비해 프림 가루가곱고 맛있음. 단점 뜨거운물에 커피가 비교적 잘안녹음. 우유랑 타먹었을때 밍숭맹숭해짐. 물이랑 타마시는게 제일맛있음
•맥심 아라비카100-노랭이에 비해 커피 특유의 쓴맛이 조금더 추가됨. 우유랑타마시면 존맛. 쓰고 단맛이 적절함
남양 꺼져라~~
올 정확한데? 내 독서실 사물함에 연아커피랑 카누 한 박스씩 있음ㅋㅋㅋㅋㅋ 맥심의 노예
연아커피만 먹겠음ㅋㅋㅋ
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여시 난줄ㅋㅋㅋㅋㅋ 울집에 카누빨강(다크 로스트), 맥심노랑, 연아커피 3개는 항상 준비되어있고 맥심아이스커피는 나한테 너무 달아서 손님오믄 대접용~ㅎㅎㅎ