*****내가알고 있는 죽순요리*****
죽순에 대한 궁금증을 풀어드릴께요.
죽순은 살짝 뜨거운물에 데쳐서 냉동실에 보관해 두시고
드시고 싶을때 마다 조금씩 꺼내 드시면 됩니다.
죽순을 살짝 뜨거운물에 데쳐서 잘게 찢어주세요.
1.육게장 끊일때 넣고 끊여보세여 그럼 아주 맛이 있답니다.
2.돼지고기 고추장 양념에 넣고 볶아 드시면 맛있게 드실수 있습니다.
3.된장 찌게에 넣고 맛있게 드실수 있답니다.
4.해물과 야채와 같이 볶아드시도 맛이있습니다.
그럼 오늘요리 맛있게 해서 요리 실력 발휘하시고
사랑 많이 받으시고 행복한 가정이루시길....
: 전주에 가서 죽순을 많이 가지고 왔는데
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: 맛있게 요리하여 먹는 방법을 몰라서요
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: 살짝 데쳐서 볶아 먹는다든지,
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: 새콤달콤 무쳐먹는 방법 말고
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: 아시는 분들은 좀 알려주세요.
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: 통조림에 있는 죽순이 아니고
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: 살아있는 대나무 죽순입니다.
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: 냉장고에 있는 죽순이 상하기전에
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: 맛있게 해 먹고 싶어요.
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: 냉동으로 보관 방법도 있는지요?
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