판매종료 9월29일.트롤고등어,활참돔,구이용전어,활흰다리새우,뻘낙지,홍어회,급냉채낚오징어,활문어,진도멸치,곱창김,건조배오징어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 010-3649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

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※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.

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활참돔 

자연산이고 1.5kg~3kg대 활참돔입니다. 

오후에 입고됩니다. 

주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드립니다. 

발송무게 확인 후 입금하세요. 

kg당 28,000원(손질.택배 10,000원 별도)

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(판매완료) 구이용전어

전어는 어획되면 오래 살릴수 없답니다.

물속에서 죽으면 안좋으므로

활어상태에서 바로 얼음에 넣었고, 구이용으로 판매합니다. 

kg당 13마리 전.후입니다. 

2kg 17,000원 (추가시 kg당 6,000원)

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활흰다리새우

오늘 새우는 kg당 25~26마리 정도의 굵은 흰 다리새우입니다. 

굵은 흰 다리새우가 들어있는 호지의 새우로 찾아서 매입하지만 

여러 호지 중에서  한 두 마리 차이가 있습니다. 

황토흙에서 자란 새우는 황토색이고

뻘 바탕에서 자란 새우는 뻘색이네요~ 

택배시간에 맞추어서 최대한 늦게 포장하므로

더욱 싱싱하게 받아보실 수 있습니다. 

굵은 씨알이라서 선물용으로 추천해드립니다.  

회로 드셔도 되고,

선물용으로도 인기가 좋네요~~ 

2kg 44,000원 (추가 시 2kg당 39,000원) 

※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을때

전문가도 구분이 모호할 정도로 새우의 단맛과 감칠맛이

차이가 없다고 합니다.

자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로

활어로 만날수가 없지만,

흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고

바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의

신선도입니다.

싱싱한 제철 새우의 통통함이

단맛과 감칠맛으로 이어지고,

적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다.

새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등

다양한 요리를 즐기실 수 있습니다.

※ 새우의 영양:

새우는 저칼로리 고단백 식품으로

자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고,

어린이 성장에 좋으며,

비타민이 풍부하여 성인병 예방,

단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어

골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다.

특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와

노화 예방에도 좋은 먹거리입니다.

새우요리 모음글입니다.~~

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902

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뻘낙지

① 세발뻘낙지 

kg당 25~26마리 정도입니다.

20마리 한접 75,000원

10마리 반접 40,000원

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②얼치기뻘낙지

kg당 14~15마리 정도입니다

20마리 한접 93,000원

10마리반접  49,000원

..........................................

③ 小뻘낙지 

kg당 11마리 정도입니다. 

20마리 한접 125,000원

10마리반접  65,000원

..........................................

④中뻘낙지

kg당 8마리 정도입니다.

20마리 한접 147,000원

10마리반접  76,000원

..........................................

⑤大뻘낙지 

kg당 5마리 정도의 크기입니다. 

20마리 한접 210,000원 

10마리 반접 108,000원 

5마리 57,000원

얼치기 뻘낙지 사진입니다.~ 

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국산 홍어회(숙성 홍어회) 1k 60,000원 

대청도 암치홍어로 숙성하였습니다.

중간으로 숙성되었습니다. 
날개살, 볼살, 꼬리 살, 가슴살, 홍어 코 부위별로

골고루 넣어서 2단 4줄로 채웁니다.

※받으시면 바로 냉장 보관하세요.

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알래스카 숙성 홍어회 1kg 45,000원

원하시는 숙성 정도를 알려주세요.

(많이 숙성된 것도 있습니다.)

날개살로만 2단 4줄로 채웁니다.

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채낚오징어(냉동-산지발송-1시까지 주문 받습니다.) 

신선도 최상입니다. 

씨알이 굵은편이라서 한 박스에 6.5kg 전.후이고

크기 차이가 있을 수 있습니다. 

활어로 박스작업하여 바로 위판되었으므로

신선도 아주 좋습니다.

받으셨을때는 초코색이 옅어질수 있습니다. 

한 박스 70,000원 

반 박스 38,000원 

※ 오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!|

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27

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활문어(산지발송-1시까지 주문 받습니다.) 

1kg~1.5kg 정도의 크기입니다. 

(요즘 2~3kg대 큰 문어 어획량은 없습니다) 

kg당 20,000원 (택배 5,000원 별도) 

( 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!! 

삶기 전 주물러 씻을때 소주컵으로 식초 한잔 정도 넣고,

삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.) 

*정아60님의 大문어 삶기~

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211

문어 삶는 방법 :

문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물질러서

문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주3잔,소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을때
살며시 들어가면 다 익은거라고 하네요.

다 익은 문어는 충분히 식을때까지 찬물에 넣어두면

더욱 쫄깃한 식감으로 드실수 있다고 합니다.

흑까님의 처음해본 문어찜 문어회

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017

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(판매완료)20미 大트롤고등어 

마리당 600g 전.후로 굵고 신선도 좋은 트롤고등어입니다. 

한 상자에 11.5~12kg 정도입니다.

손질 신청시 구이용 손질이 많고

조림용으로는 소량만 보내드립니다. 

주문시 손질여부는 꼭 남겨주세요.

20마리 한 상자 55,000원 (손질비 10,000원 별도)

10마리 반 상자 30,000원 (손질비 5,000원 별도) 

※ 맛깔스런 고등어요리 총모음~!|

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/25

소소의 '고등어강정'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1281

미니님의 '묵은지조림'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/942

혜수민님의 '묵은지간고등어찜'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1099

보리사랑님의 '고갈비'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1226

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죽방멸치 

이맘때만 작업되는 진도 죽방멸치입니다. 

(특상품 죽방멸치는 아니에요~~ ) 

1.5kg 한 박스 50,000원 (택배비 4,000원 별도)

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특가중멸 

맛있는 진도햇멸치입니다. 

1.5kg 25,000원 ( 택배비 4,000원 별도) 

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특상품 곱창김

맛있어서 추천해드리는 김입니다.

부담없는 명절 선물용으로 추천해드립니다.

1 속(100장) 22,000원 (택배 4,000원 별도)

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건조배오징어 

배오징어는 배에서 어획하여 바로 건조하므로

일반 오징어보다 두툼하고 맛있습니다. 

20마리에 1.8~1.9kg 정도입니다. 

크기 차이가 약간 있을 수 있습니다. 

20마리 130,000원

10마리 68,000원 

오징어 위에 하얀가루는 건조과정에서 정상적으로 생기는겁니다. 

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☞2021년. 上品오젓,멸치액젓,젓갈쌈장

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/59

2021년. 上品오젓,멸치액젓,젓갈쌈장

☞건어물(멸치,햇김,파래김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,

꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,갈파래,갑오징어,쥐포,배오징어,마른명태 등~

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/51

건어물(멸치,햇김,파래김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,

*** 승민수산에서 판매하는 건조 생선입니다. ***

★목포 승민수산 ☏ 010-3155-0020 ☏ 061-242-0102

건조민어,반건조띠갈치.반건조열기,반건조명태,반건조오징어

카페 방문하기 ☞

https://cafe.naver.com/daesangfish

목포 승민이네 생선 : 네이버 카페

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[압구정매화]

문어 제일 큰거 3마리 보내주세요

[대상수산]

오늘은 마감되어 30일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[형주]

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[형주]

*************이글은 마감됐습니다