오토파지 주스 효능과 레시피

[하얀치아]

스스로 먹어 치운다

오토파지

해독의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다.

우리 몸속에 축적된 독소와 오염물질들을 제거하고

몸속 찌거기와 죽은 세포들을 체외로 배출 시킴으로써

신체의 정상적인 기능과 자연치유력을 회복 시키는 것이 해독효과라 할 수 있습니다

우리 몸속 세포들이 스스로 생산활동을 하면서

만들어내는 부산물들은 독소들을 스스로 먹어 없애도록 하는

자가포식 하는 것을 오토파지라고 합니다.

오토파지 주스재료

아침과 저녁은 오토파지 주스로 대체하고

점심은 일반식으로 섭취하는 것을 5일 정도만 실천해도 놀라운 신체 변화를 가져올 수 있는데요

이중에서도 제철 맞은 식재료들을 활용해 오토파지 주스를 만드는 방법이 소개되었습니다.

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누구나 쉽게 오토파지 재료

무/배/미나리/귀리

오토파지 중 무

소화를 돕고 오장을 이롭게 하며 기침을 억제하는 효능을 지니고 있다

동의보감

농촌진흥청(청장 김경규)에 따르면 무 추출물이

심혈관 질환 개선에 효과가 있음을 과학적으로 구명했다고 밝혔습니다.

심근경색, 협심증, 동맥경화 같은 심혈관 질환은 한국인의 사망 원인 2위로,

식생활과 생활 습관 변화로 해마다 늘고 있습니다.

일반 무와 순무의 추출물을 동맥경화에 걸린 쥐에게 500mg/ml 농도로 12주간 먹였다.

그 결과, 무 추출물을 먹은 쥐는 먹지 않은 쥐보다 혈중 콜레스테롤이 각각 57%, 58% 줄었고,

몸에 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 68%, 70% 감소한 것으로 밝혀졌습니다.

가격 착하고 쉽게 구할 수 있는 무가 오토파지 주스 첫번째 재료 입니다.

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대표적인 해독식품

미나리

미나리

생미나리즙이면 체내 어지간한 독소들은 다 빼낼수 있다고 할 정도로

해독에 대표적인 식품 미나리

혈관을 깨끗하게 정화시켜주는 효능과 혈관내 콜레스테롤중 나쁜 콜레스테롤로 알려진

LDL콜레스테롤 성분을 낮추는 효능이 있으며

혈압강하·콜레스테롤 배출 효과도 기대 할 수 있으며,

심혈관 질환을 예방 및 치료하는데 좋은 식품입니다.

'퀘르세틴'과 '캠프페롤'성분이 함유되어 있어서

활성산소가 체내에서 생선되는 것을 억제해주는 효능과

항암과 항산화 효과도 있습니다.

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귀리와 배

오토파지 속 귀리와 배

오토파지 속 귀리

핀란드와 같은 장수국가에서 빠지지 않는 곡물이 바로 귀리 입니다

핀란드외에도 티벳이나 페루 불가리아등 유명한 장수국가들의 100세 이상 노인들의 식단을

연구한 결과 꼭 빠지지 않는 것이 이 귀리 인데요

풍부한 섬유질로 인해 다이어트와 변비에 좋을 뿐 아니라

베타글루칸과 복합탄수화물등 다양한 영양소가 풍부한 곡물입니다

오토파지 주스에서는 포만감과 부족한 영양소를 채워주는 역활을 한다고 할 수 있겠습니다.

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레시피

간편하게

볶은 귀리

귀리는 미리 물에 불려두는 것이 식감을 좋게 합니다

기호에 따라 30분에서 3시간 정도 불려주신 후에 프라이팬에 볶아 물기를 빼줍니다.

무 100그램과 배 1/4개 미나리 한줌(50g)을 준비합니다

손질한 재료들을 믹서에 넣고 물과 함께 갈아주시면 오토파지주스가 완성됩니다.

주스 위에 볶은 귀리를 가미해서 챙겨 드시면 좋습니다.

원활한 오토파지 효과가 체내에서 이루어지면 세포 속 독소와 노폐물 청소는 물론이고

암 치매와 같은 질병을 유발하는 원인을 미리 제거 할 수 있습니다.

오토파지는 정상 세포와는 다른 암 세포를 잡아먹는 치료제를 만드는 등

여러 치료에 응용할 수 있는 방법입니다.

백찬기 서울아산병원 융합의학과 교수에 따르면

암, 근육기능 이상 질환, 퇴행성 신경질환, 감염질환, 노화 등 다양한 질병에

관여되고 있는 것으로 밝혀지고 있으며

국내에서도 이런 작용과 관련된 질병에 대한 연구를 통해

항암제 및 신경질환 치료약을 개발하는 연구가 진행되고 있는데 성공하면 환자들이 겪는

부작용과 이상 반응을 최소화하면서 질병을 치료할 수 있을 것이라고 말했습니다.

단순히 다이어트 목적이 아닌 해독 그리고 신체 건강 전반에 걸쳐 최고의 식이요법이 될 수 있습니다.