청송산골에 송이버섯 덮밥

이웃동생 덕에 님도보고~뽕도따고~ 늦가을 산행길에서 만난 송이버섯 으로 누구나 쉽게 요리하실수 있는 버섯덮밥을 만들어봅니다. <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/a1407dcdab123bc4ea2e4b95b49c0d2a1b0a25b2' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/4102945bd4be59c5ed37098a049e753a82dbc9eb' class="txc-image" />역~쉬 요리해 먹기에는 핀 송이버섯이 따봉!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/a1de3486c94de43660376dde27174fb244e1110d' class="txc-image" />재료 ㅡ 청송 울~마을에서 유기농사지은 파랑피망과 당근,양파,송이버섯.마늘 시중에서 구입한 빨강.노랑파프리카 느타리버섯.표고버섯. 등 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/06f8df05c3ff7509dd19a8ff2cade20351afb94b' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/b28258f2de01500c0f9aa9c9700a53890242de85' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/6afa5c161ab4a348270425cb542d78cfe80630a3' class="txc-image" />1.각종야채와 버섯을 깨끗하게 씻어 후레이팬에 아보카도유를 휘~리릭 두른후 적당히 볶아주세요. 그~다음! 미리준비해둔 다시마 야채수를 조금넣고 전분을 풀어. 한번끓여줍니다. 밥은 적당히 고스라게 지어 밥위에 소스를 얹어주니 맛난 송이덮밥 끝! <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/a45d8f7be95e49a74249d797fc5965cad2818607' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/267e53fce0e8b0e3ea709e29ac0c43bd12055bb6' class="txc-image" />언니와동생하고 송이버섯 산행을 떠나던 날! 버섯꾼들은 새벽부터 송이밭을 뒤진후 이삭이라도 주울까? 나선길~~~ 역~쉬 제눈에는 아무것도 안보였지만. 함께한 동생이 핀 송이버섯 2개를 따서 본인은 안가져 가고 저를 주네요. 그래서 생각난 요리가 송이덮밥. 느타리버섯,표고버섯을 혼합해서 덕분에 송이버섯덮밥을 만들어 이웃에 사시는 분들과 점심 한끼 맛나게 해먹었답니다.