1. 지역 선정 (진안신도시)
남북간은 철도로 서쪽 1호선, 병광선, 우측은 인덕원선, 동탄트램으로 지하철노선을 확보하였고 동서축으로 화성, 동쪽과 서쪽을 연결하고 용오고속도로로 서울간 고속도로, 평택간고속도로등으로 도로를 건설합니다.
봉담간고속도로, 수도권순환고속도로, 경부고속도로등도 쉽게 접근이 가능합니다. 삼성전자 본사, 화성(기흥)반도체, 수원고색산단, 동탄산단, 그리고 미래 수원비행장의 기반시설, 기타 용인, 화성, 평택의 기타산단이 주변에 있습니다. 빠른 교통수단으로 GTX, KTX등도 존재하며 전반적으로 직주근접이 가능한 택지개발지구로서 상기와 같은 기반시설 설치로 유동인구가 많아보여서 여기로 선정하였습니다.
2. 아이템 (심야식당)
심야식당이라는 드라마에 나오는 카운터석으로만 되어있는 가게를 만들려고합니다. 운영시간은 오후7시부터 시작해 오전5시까지 할것입니다. 메뉴는 한식과 일식, 중식으로 몇 개정도 정형화된 메뉴판을 만들고 사람들이 원하는 음식의 재료를 가져오면 만들어줄수있는 가게를 운영하고 싶습니다..
3. 서비스 (대면 서비스)
손님들이 오면 고민도 들어주며 담소도 나두면서 카운슬링을 할수있는 1인 운영식당을 창업하고 싶습니다.