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<div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:34">알배기 배추겉절이와 가을 배추김치, 맛있게 담그는 법!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:123"><strong>아삭아삭한 알배기 배추겉절이와 깊은 맛의 가을 배추김치, 어떤 것을 만들고 싶으신가요?</strong> 둘 다 한국인의 입맛을 사로잡는 대표적인 김치 종류죠! 각각의 레시피와 함께, 더욱 맛있게 만들 수 있는 팁을 알려드릴게요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:16"><strong>1. 알배기 배추겉절이</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-8:0">
<li data-sourcepos="7:1-8:0"><strong>빠르고 간편하게 즐기는 겉절이</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="9:1-9:45">알배기 배추는 부드럽고 아삭한 식감이 일품이라 겉절이로 만들어 먹기에 최고예요.</p><ul data-sourcepos="11:1-16:0">
<li data-sourcepos="11:1-11:42"><strong>재료:</strong> 알배추, 쪽파, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕, 참기름 등</li>
<li data-sourcepos="12:1-16:0"><strong>만드는 법:</strong>
<ol data-sourcepos="13:5-16:0">
<li data-sourcepos="13:5-13:46">알배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="14:5-14:41">쪽파를 어슷하게 썰고, 나머지 재료를 넣어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="15:5-16:0">절인 배추와 양념장을 버무려주면 완성!</li>
</ol>
</li>
</ul><p data-sourcepos="17:1-17:14"><strong>2. 가을 배추김치</strong></p><ul data-sourcepos="19:1-20:0">
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>깊은 맛을 자랑하는 가을 배추김치</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:46">가을 배추는 속이 노랗고 단맛이 강해 김치를 담그면 시원하고 깊은 맛이 일품이에요.</p><ul data-sourcepos="23:1-28:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:45"><strong>재료:</strong> 배추, 젓갈, 마늘, 생강, 찹쌀풀, 고춧가루, 쪽파, 양파 등</li>
<li data-sourcepos="24:1-28:0"><strong>만드는 법:</strong>
<ol data-sourcepos="25:5-28:0">
<li data-sourcepos="25:5-25:33">배추를 포기째 소금에 절인 후 물기를 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="26:5-26:42">찹쌀풀을 쑤고, 젓갈, 마늘, 생강 등을 넣어 양념을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="27:5-28:0">절인 배추에 양념을 버무리고, 통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다.</li>
</ol>
</li>
</ul><p data-sourcepos="29:1-29:16"><strong>맛있는 김치를 위한 팁</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-35:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:51"><strong>신선한 재료:</strong> 재료는 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있는 김치를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:51"><strong>절이는 시간:</strong> 배추를 절이는 시간은 배추의 크기와 싱싱함에 따라 조절해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:44"><strong>양념의 비율:</strong> 양념의 비율은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0"><strong>숙성:</strong> 김치는 숙성 과정을 거치면서 더욱 깊은 맛이 우러나옵니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="36:1-36:19"><strong>[알배기 배추겉절이 ]</strong></p><p data-sourcepos="38:1-38:31">[ 삽입: 싱싱한 알배기 배추로 만든 겉절이 사진]</p><p data-sourcepos="40:1-40:17"><strong>[가을 배추김치 ]</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:31">[ 삽입: 노랗고 먹음직스러운 가을 배추김치 사진]</p><p data-sourcepos="44:1-44:79"><strong>더욱 자세한 레시피와 다양한 김치 종류가 궁금하시다면, 네이버나 유튜브에서 '알배기 배추겉절이', '가을 배추김치'를 해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="46:1-46:35"><strong>집에서 직접 담근 김치로 맛있는 식탁을 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="50:1-50:3"><p data-sourcepos="52:1-52:100"><strong> 삽입:</strong> 위에 제시된 은 실제로 삽입되지 않았습니다. 을 삽입하려면 해당 파일을 준비하고, 삽입 기능을 지원하는 플랫폼에 업로드해야 합니다.</p><p data-sourcepos="54:1-54:8"><strong>참고:</strong></p><ul data-sourcepos="55:1-57:0">
<li data-sourcepos="55:1-55:51"><strong>네이버 :</strong> 원하는 을 하여 다양한 사진을 참고할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="56:1-57:0"><strong>유튜브 레시피:</strong> 시각적인 설명과 함께 상세한 레시피를 확인할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="58:1-58:7"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="59:1-62:0">
<li data-sourcepos="59:1-59:53"><strong>계절별 제철 재료 활용:</strong> 제철 재료를 사용하면 더욱 맛있는 김치를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="60:1-60:67"><strong>다양한 부재료 활용:</strong> 쪽파, 양파 외에도 애호박, 당근 등 다양한 부재료를 넣어 색다른 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="61:1-62:0"><strong>개인의 취향에 맞게 조절:</strong> 매운 정도, 짠맛 등을 개인의 취향에 맞게 조절하여 만들어 보세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="63:1-63:50"><strong>어떤 김치를 만들고 싶으신가요? 더 자세한 정보가 필요하시면 언제든지 말씀해주세요!</strong></p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-8:0"><strong>빠르고 간편하게 즐기는 겉절이</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="9:1-9:45">알배기 배추는 부드럽고 아삭한 식감이 일품이라 겉절이로 만들어 먹기에 최고예요.</p><ul data-sourcepos="11:1-16:0">
<li data-sourcepos="11:1-11:42"><strong>재료:</strong> 알배추, 쪽파, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕, 참기름 등</li>
<li data-sourcepos="12:1-16:0"><strong>만드는 법:</strong>
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<li data-sourcepos="13:5-13:46">알배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="14:5-14:41">쪽파를 어슷하게 썰고, 나머지 재료를 넣어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="15:5-16:0">절인 배추와 양념장을 버무려주면 완성!</li>
</ol>
</li>
</ul><p data-sourcepos="17:1-17:14"><strong>2. 가을 배추김치</strong></p><ul data-sourcepos="19:1-20:0">
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>깊은 맛을 자랑하는 가을 배추김치</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:46">가을 배추는 속이 노랗고 단맛이 강해 김치를 담그면 시원하고 깊은 맛이 일품이에요.</p><ul data-sourcepos="23:1-28:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:45"><strong>재료:</strong> 배추, 젓갈, 마늘, 생강, 찹쌀풀, 고춧가루, 쪽파, 양파 등</li>
<li data-sourcepos="24:1-28:0"><strong>만드는 법:</strong>
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<li data-sourcepos="25:5-25:33">배추를 포기째 소금에 절인 후 물기를 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="26:5-26:42">찹쌀풀을 쑤고, 젓갈, 마늘, 생강 등을 넣어 양념을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="27:5-28:0">절인 배추에 양념을 버무리고, 통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다.</li>
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</li>
</ul><p data-sourcepos="29:1-29:16"><strong>맛있는 김치를 위한 팁</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-35:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:51"><strong>신선한 재료:</strong> 재료는 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있는 김치를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:51"><strong>절이는 시간:</strong> 배추를 절이는 시간은 배추의 크기와 싱싱함에 따라 조절해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:44"><strong>양념의 비율:</strong> 양념의 비율은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
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</ul><p data-sourcepos="36:1-36:19"><strong>[알배기 배추겉절이 ]</strong></p><p data-sourcepos="38:1-38:31">[ 삽입: 싱싱한 알배기 배추로 만든 겉절이 사진]</p><p data-sourcepos="40:1-40:17"><strong>[가을 배추김치 ]</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:31">[ 삽입: 노랗고 먹음직스러운 가을 배추김치 사진]</p><p data-sourcepos="44:1-44:79"><strong>더욱 자세한 레시피와 다양한 김치 종류가 궁금하시다면, 네이버나 유튜브에서 '알배기 배추겉절이', '가을 배추김치'를 해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="46:1-46:35"><strong>집에서 직접 담근 김치로 맛있는 식탁을 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="50:1-50:3"><p data-sourcepos="52:1-52:100"><strong> 삽입:</strong> 위에 제시된 은 실제로 삽입되지 않았습니다. 을 삽입하려면 해당 파일을 준비하고, 삽입 기능을 지원하는 플랫폼에 업로드해야 합니다.</p><p data-sourcepos="54:1-54:8"><strong>참고:</strong></p><ul data-sourcepos="55:1-57:0">
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