여주 신륵사를 갔다가 평소에 듣기만 해본 여주의 막국수촌 '천서리'
강계봉진막국수가게를 시초로 여기저기 막국수가 생겼다고 해요
원조라면 사족을 못쓰는지라 히히.. 강계봉진막국수집으로 갔습니다~
식사시간이 아닌 오후 4시인데도 불구하고 가게에는 사람들이 득실득실!
오~ 역시 맛집? 이라고 생각해보기도하고 후훗
주문한건 동치미 막국수(우측)와 비빔 막국수!!
같이나온건 겨자와 무절임뿐...... 역시 맛집이라서 인지
반찬이 적다. 사장님이 오로지 막국수로만 승부보시는듯
동치미 막국수
동치미 막국수는 처음 접해본듯해요
중간에보면 돼지고기도 있는데.. 돼지고기에 막국수라? 춘천에서 먹어본 기억이 있기도하고
여튼 처음먹어보는 막국수인데 시원한 동치미 국물이 인상적이었어요~
비빔 막국수
음..... 매워요.
매운걸 극도로 못먹기에 한젓가락 뜰때마다 동치미 국수에있는 국물과
같이나온 양지와 황태로 우려낸 따듯한 메밀물을 마시기를 반복하였습니다.
매워서 혼났지만 결국 다먹었다는것.
매워서 단지 빨리 먹었다기 보다는 중간중간에 씹히는 돼지고기 오이등이
매운맛을 낮춰주고
식감의 질을 높혀주는데 맛이 그냥 끝내주죠잉~!
가격판은 이렇네요 혼자라면 1만원이면 배터지게 먹을수 있고 2명이면
막국수에 술도한잔 ㅎㅎ.
이상 경기 여주 맛집 이었습니당~
언제 시간되시면 한번 들르세요 추천!
주소: 경기도 여주군 대신면 천서리 419-2
연락처:010-8764-8300
외식업 구인구직 사이트 푸드앤잡 제공
푸드앤잡 바로가기 ▶