제8회 광양전통숯불구이축제(2008.10.10.~10.12)

[여시]

제8회 광양전통숯불구이축제

광양지역에 독특한 별미음식인 전통 참숯을 이용한 숯불구이를 소재로 하는 축제로 1999년에 처음 개최하였다. 백운산한우숯불구이를 주로 하여 돼지, 토종닭구이를 함께 맛볼 수 있다.

 개최시기

ㆍ 2008년 10월10일(금)-10월12일(일) (3일간)

 개최장소

ㆍ 광양읍 서천 체육공원

 행사내용

  행사 세부 일정

▶  10월 10일(금) 10:00 - 23:00

   10:00 - 리허설 시스템 점검

   16:00 -  광양불고기 골든벨을 울려라                              

   17:00 - 한우 불고기 시식회

   17:30 - 코스모스가요제 (예선)

   19:00 - 2008 전국체전 성공기원 축하 문화예술공연

   21:00 - 불꽃놀이

▶  10월 11일(토) 10:00 - 23:00

   10:00 - 2008 광양풍물굿 경연대회

   16:00 - 레크레이션

   17:00 - 풍물 명인명무전

   18:40 - 이집트 밸리댄스

   19:30 - 개막식

   20:20 - 코스모스 가요제(결선)

▶  10월12일(일) 10:00 - 23:00

   10:00 - 2008 광양풍물굿 경연대회

   16:00 - 광양버꾸놀이 발표회

   17:00 - 레크레이션

   18:00 - 포에버윈드 오케스트라

   19:00 - 코믹저글링쇼 외발자전거쇼   

   19:40 - 불꽃놀이

   20:00 - 폐막식특별콘서트 

                 윤수일 밴드 

                 게스트 : 버-닝         

▶  부대행사 (토~일) 

       - 떡메치기, 악기체험 포토존, 페이스페인팅, 투호놀이, 코스모스 꽃 길 종이비행기 날리기

▶ 전시판매 

       - 한우축산물 판매장, 광양특산물 전시, 남해특산물 전시, 청송 김기 궁시전시장,

          한우 캐릭터와 꽃동산

 축제 유래 및 특징

ㆍ 광양은 예로부터 백운산에서 나오는 참숯으로 숯불구이가 발달하였다.

구이종류도 한우를 비롯해서 돼지, 염소, 닭, 붕장어, 쭈꾸미, 전어구이등 실로 다양하다.

특히 한우숯불구이는 전국적인 명성을 얻고 있다.

숯불구이축제를 통해 관광객들은 야외에서 가족 친지들과 함께 전통참숯으로 구워낸 숯불구이의 진미를 맛보면서, 다채로운 공연과 향토 민속을 즐길 수 있다.

축제기간에는 사랑의 쿠폰, 경품 쿠폰, 이벤트행사 등을 통해 무료로도 숯불구이를 맛 볼 수 있다.

광양불고기의 역사

ㆍ 이조시대 김해 김씨 성을 가진 부부가 사연 끝에 아들을 데리고 광양으로 들어와 성밖 김씨 성을 쓰며 광양읍성 밖에 거주하였고 역시 성밖 인근에 조정에서 벼슬을 하다 귀양 온 선비들이 살고 있었다고 한다.

이 선비들은 성밖에 사는 천민의 아이들을 가르치게 되었고,김씨 부부는 그 보은의 정으로 어린 송아지나 연한 암소를 잡아 갖은 양념을 하여 참숯불을 피우고 구리 석쇠에 고기를 구워 접대를 했다.

그 선비들 중 혹간 귀양에서 풀려나 다시 관직에 복귀하여 한양에 가서도 광양에서 맛본 그 고기맛을 못 잊어 '천하일미 마로화적 (마로: 광양의 옛 지명)'이라며 광양 불고기의 맛을 그리워 했다고 한다.

이런 오랜 전통과 역사를 가진 광양 불고기가 시간이 흘러 현대인의 입맛에 맞게 적당한 양념이 가미되었다고는 하지만 오랜 전통을 가진 광양 사람들의 손맛은 지금도 전국에서 광양 불고기가 으뜸으로 사랑받게 하고 있다.

행사장 안내도

행사장 오는길