계란하루 권장 섭취량과 효능

[유기농 자미유정란]

안녕하세요! 오늘 포스팅은 계란 하루 권장 섭취량과 효능에 대해 알아보려고 합니다.

계란은 우리가 가장 흔하게 접할 수 있는 식재료 중 하나이잖아요 먹다 보면 하루 적정 섭취량까지 궁금해지는데요!

저는 하루 3알 이상 먹고 있는데 일반적으로 건강한 성인은 하루에 1~2개의 계란을 섭취하는 것을 권장한다고 합니다.

계란은 영양가가 높고 단백질이 풍부한 식품이지만, 다른 단백질 및 영양소 공급원과 균형을 맞추어 섭취하는 것이 좋겠네요 ㅎㅎ

계란 한개에는 단백질 외에도 다양한 영양소가 들어있습니다. 비타민 A, D, E, B12, 리보플래빈, 엽산 등 여러 비타민과 철분 칼슘, 칼륨 등의 무기질이 풍부합니다.

단백질이 6g 정도 함유되어 있으며, 칼로리도 흰자는 20kcal, 노른자는 60kcal 정도로 낮은 칼로리로 다이어트할 때 빠지지 않고 선호되는 식품입니다.​​

계란의 효능

1. 고단백질 공급원

• 계란은 고단백질 식품으로, 근육 건강 유지와 성장, 아미노산을 모두 함유하고 있습니다. 이는 근육을 강화하고, 신체의 다양한 기능을 지원하는 데 도움을 줍니다.​

2. 눈 건강

• 계란에는 루테인과 제아잔틴, 아연까지 골고루 함유되어 있습니다. 시력과 망막을 지켜주고 황반 변성을 예방해 줍니다.

3. 콜레스테롤 개선

• 계란은 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높일 수 있습니다. 꾸준히 챙겨준다면 콜레스테롤을 줄여주어 심혈관 질환의 위험을 감소시켜 고지혈증이나 동맥경화 등의 질병을 예방하며 성인병 예방에도 도움이 됩니다.

4. 뇌 건강

• 계란에는 콜린이라는 중요한 영양소가 풍부합니다. 콜린은 뇌 발달, 신경 기능, 기억력 및 기분 조절에 중요한 역할을 하며, 임신 중 섭취하면 태아의 뇌 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.

5. 건강한 체중 관리

• 계란은 포만감을 증가시켜 식욕을 조절하고 과식을 방지하여 체중 관리 또는 감량에 도움이 될 수 있습니다.

6. 심장 건강

• 계란의 HDL 콜레스테롤을 낮추어 심장 건강에 해를 끼치지 않으며, 건강한 식단의 일부로서 이로울 수 있음을 보여줍니다.

지금까지 계란 섭취량과 효능에 대해 알아보았습니다. 감사합니다~~