와룡산약농장에서 2015년3월에 수확하는 무농약 초석잠 판매 !!!
2015년3월9일 부터 택배배송 합니다.
판매 금액
<초석잠> 1박스 기준 (택배비포함금액)
*1키로 (초석잠) - 17,000원
*2키로 (초석잠) - 30,000원
*3키로 (초석잠) - 45,000원
*4키로 (초석잠) - 60,000원
*5키로 (초석잠) - 75,000원
*6키로 (초석잠) - 90.000원
*7키로 (초석잠) - 105,000원
*8키로 (초석잠) - 120,000원
*9키로 (초석잠) - 135,000원
*10키로 (초석잠)- 150,000원
KGB택배를 이용합니다.
송금계좌 번호
은 행 - 국민은행
계좌 번호 - 015401-04-060177
이 름 - 박대서
휴대폰 전화 또는 문자주시면 됩니다.
(박대서) 010-4250-7788 / 전화 054-841-2861 / 팩스 054-843-2860
주 소 : 경북 안동시 와룡면 나소리 530-1번지
이메일 :kangshan11@hanmail.net
http://cafe.daum.net/2861pds (클릭하면 많은 정보가 있습니다)
안녕하세요~~~
치매예방과 집중령향상에 좋다고 하는 초석잠 재배법과 효능에 대해서
조금 적어 보겠습니다.
와룡산약농장에서는 봄에 초석잠이 잘 자랄수 있도록
초석잠밭에 퇴비를 뿌리고, 로터리를 치고 , 고랑을 만들어 줍니다.
초석잠이 잘자랄수 있도록 퇴비는 많이 뿌려주면 좋을것 같습니다.
초석잠 종자를 크고, 튼실한놈으로 준비를 하면 조금더 잘자랍니다.
좋은 초석잠 종자는 1키로 정도면 대략 30평정도
사용일 가능합니다.
종자 저장은 땅속에서 저장할수도 있고, 하우스속 두꺼운 이불을 덥어서
보관해도 무관할것 같습니다.
겨울철 온도때문에 , 싹이 올라올수 있으니 주의 해야합니다.
그리고 파종은 보통 4월중순쯤이 좋을것 같습니다.
와룡산약농장에서는 초석잠을 12월초에 수확하고, 다음년도 3월초에 수확을
하기때문에 , 파종을 4월 중순에 하고 있습니다.
퇴비를뿌린후 로터리를 치고 , 고랑을 만든후
관리기로 검정비닐깔고 , 부직포로 멀칭을 한후 파종을 합니다.
초석잠을 심을때 싹눈이 윗방향을 보도록 심으면 더욱더 좋습니다.
량이많고 시간이 없을때는 그냥 심어도 , 큰 탈은 없습니다.
간격은 대략 30센티~35센티 정도 간격을 유지하면 될것 같습니다.
그리고 포탈 다음에서 와룡산약농장 검색하시면 초석잠카테고리에
재배방법을 기록해둔게 있으니 참조 바랍니다.~~~~ ㅋㅋㅋ
초석잠은 파종을 하고 한달에서 한달반정도면 아래 사진같이
싹이 올라 온답니다.
초석잠은 특별한 병또는 가뭄없는한
무럭무럭 잘 자라는것 같습니다.
초석잠꽃이 이쁘게 피는 시기는 대략 7월 경입니다.
7월과 8월에 더위로 인해 , 말라죽는 경우가 있으니 주의해야 됩니다.
모든 식물들은 물을 많이 주면 , 더욱 무럭무럭 자라겠조 ㅋㅋㅋㅋ
7월과 8월을 잘 넘기면
그때부터 아주작게 초석잠 형태가 나타납니다.
아주작아서 뿌리로 착각할정도 랍니다.
아래 사진은 11월 중순입니다.
와룡산약농장에서는 안동참마(산마)를 수확하고, 다음에
초석잠을 수확준비 한답니다.
수확은 다음해 2월말터 3월중순까지 해도 ,, 큰 문제는 없습니다.
초석잠은 추위에 강해서,, 안동 와룡면 나소리는 영하10도 까지 떨어지는 경우도 있는데,,
얼지는 않았답니다.
초석잠 효능은 크게 노인성 치매예방과
집중력향상이라고 봅니다.
ㅇ치매/뇌 경색 예방 및 기억력 증진
- 뇌에 신선한 산소를 공급하고, 머리를 총명하게 하고, 뇌기능 활성화, 뇌경색 예방, 노인성 치매 예방, 기억력 증진(학습능력 향상), 항암작용, 뇌졸증, 뇌성마비, 중풍, 파킨스씨 병에도 효과가 입증
ㅇ장기능 향상 및 면역기능 강화
- 장 기능 활성화, 소화흡수 향상, 면역력 증진, 혈액순환 개선
ㅇ간 질환 및 간 기능 강화
- 간경화 및 지방간 개선, 동맥경화 예방치료, 고혈압 개선 및 정상화, 독소 배출
그외 타박상과 신경통, 관절염, 혈관계 질환을 예방, 생리불순 완화, 스트레스, 불면증 해소 등
주요성분과 효능을 요약하면~
골뱅이형 초석잠은 콜린과 페놀에타노이드 성분
이 뇌에 직접 영양을 공급하여 치매 예방 및 뇌경
색예방, 기억력 증진 뿐만 아니라 올리고당
성분 이 장기능 향상, 간기능 강화에 좋다고 합니다
우리 가족들 특히 부모님, 저,아이들 많이 먹고 있습니다 ㅎㅎㅎ
먹는방법은 매우 다양합니다.
우유/요쿠르트/ 산마(참마)등 생으로 갈아서 먹기
- 생 초석잠을 갈아서 우유나 요쿠르트, 등을 넣어 먹으면 간단합니다.
된장찌게와 각종 찌게국에 넣어 먹기
- 된장찌게 끓일때 생 초석잠을 넣어 드시면 초석잠 된장찌게가 됩니다 그리고 각종 찌게끓일때 넣으면
먹기도 편하고 좋을것 같습니다.
야채 샐러드로 먹기
- 생 초석잠을 다른 채소와 함께 샐러드로 만들어 먹는 방법입니다.
- 식감이 아삭아삭 하고 단맛이 있어 좋아요~
초석잠 짱아찌
- 장아찌를 담그려면 먼저 초석잠을 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 바구니에 받쳐 놓는다. - 물과 간장을 끓여 식힌 다음 식초와 약간의 발효액을 넣고 혼합한다. - 물기를 뺀 초석잠을 그릇에 담고 혼합한 간장물을 붓는다. - 이때 자소엽이나 명감나무뿌리, 초피나무 잎과 열매를 넣어도 좋다. 밥, 국수나 스파게티와 함께 주식(主食)처럼 먹는 방법 국수나 스파게티 요리에 넣어 먹는 방법으로 매일 밥을 할때 넣어 잊어버리지 않고 꾸준히 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 초석잠 차 - 초석잠을 깨끗하게 씻어 바람과 햇볕이 잘 통하는 곳에 말인다. - 잘 건조시킨 초석잠을 물 2~3L에 초석잠 10~20g을 넣고 20~30분 가량 약불에 서서히 끓여서 수시로 음용하면 된다.(1일 2회) |
- 할머니 할아버지의 치매 및 뇌 경색 예방을
- 자라는 아이들의 뇌 발달을
- 공부하는 학생들의 기억력 향상을
- 중 장년층의 간기능 및 동맥경화 개선을
- 기능 개선 및 면역력 강화가 필요한 남녀노소
초석잠은 일일이 손으로만 수확해야 합니다.
초석잠 보관법은 지퍼팩이나 , 밀패용기에 초석잠을 넣은후 밀봉후 김치냉장고 , 일반냉장고
야채실에서 보관하면 2달에서3달정도는 싱싱하게 보관이 가능합니다.
와룡산약농장에서는 우리 가족이 먹는다는
생각으로 땀흘려만든 농장물입니다.
많이 드시고 건강하세요~~~
반 귀농 2년차의 , 초석잠 작품입니다.
올해도 또 열심히 일하고 , 농장물 깨끗하고 정직하게 생산하겠습니다.
와룡산약농장 카페지기 박대서.
송금계좌 번호
은 행 - 국민은행
계좌 번호 - 015401-04-060177
이 름 - 박대서
휴대폰 전화 또는 문자주시면 됩니다.
(박대서) 010-4250-7788 / 전화 054-841-2861 / 팩스 054-843-2860
주 소 : 경북 안동시 와룡면 나소리 530-1번지
이메일 :kangshan11@hanmail.net
http://cafe.daum.net/2861pds (클릭하면 많은정보가 있습니다)