전복갈비탕으로 강 추위도 이긴다.

[신은식]

인천남구노인복지관(관장 홍지영)은 1월 26일 "쉐프의 밥상 " 으로 '전복갈비탕' 점심 특식을 준비 했다.

영양이 듬뿍 넘처나고, 맛있는 식사를 하는 어르신들이 행복해 보이기 까지 했다.

식사를 마치고 나오며 후식으로 감귤을 드시는 어르신 한분은

 집에서도 못 먹어보는 보양식을 먹어 기운이 펄펄 나는 것 같다고 즐거워 했다.

건강도 챙기고 강추위도 이겨 내시기를! .....

이날은 남구여성재활센터 와 목백합부인회 자원봉사단 여러분이 봉사를 했다.

지하 1층 경로식당 주방에서는 전문 쉐프가 와서

 전복갈비탕, 흑미밥, 김치전, 오징어젓갈무무침, 배추김치 등 오늘의 메뉴를 

정성껏 요리를  했다.