음식하면 전라도의 음식...그리고 한정식 하면 떠오르는 지역은 누가 뭐라해도 전라도
한정식을 알아준다. 전주 덕진구에 위치하는 전라도음식이야기 한정식 전문점은
무려 한상에 45가지의 음식이 나온다.이중 사이드 음식이 잡다하게 많이 나오는것이
아닌 메인급 음식들만 하더라도 30여가지에 가깝게 나오는데 모든 메뉴가 나오기를
기다린다는것은 절대적으로 잘못된 계산이다.쉴틈없이 나오는 음식들은 나오는대로
하나하나 부지런히 그릇을 비워줘야 음식들을 맛깔나게 즐길수 있는곳 이다.
이곳 주인장은 현재 30여년간을 한정식집을 운영해 오고 있으며 지금의 이자리에서
음식점은 15년째 하고있다.음식의 재료들은 손님을 위해서 조금이라도 더 질좋은
식재료를 사용한다고 하며 음식점내부에는 어느곳을 가더라도 아름다운 개울물과
물고기들이 헤엄치는 모습을 볼수 있는것이 특징이다^^
전라도 음식들을 모두 모아 한상에 먹을수 있는 전라도음식이야기 한정식이다.
한정식집 전라도 음식이야기..이곳은 전주의 유명한 음식인
전주비빔밥과 한정식 전문점이다.
음식점의 모습도 역시나 전주라는 도시의 분위기에 아주 익숙한 모습이다.
입구를 들어가서 바로 보이는 모습은 아주 멋진 원목으로 만들어진 테이블과 의자들이다.
중간쪽으로는 2층으로 올라가는 계단이 보인다.
2층의 좌석들은 많은 인원이 아닌 10인에서 20인 사이의 인원들이
식사를 할수있는 룸 형식의 방이 십여곳정도 준비되어 있다.
가족과..또는 모임을 하기에도 좋은 장소일듯싶다.
1층...많은 인원들이 식사를 할수 있는 장소로 이동하려면
넓다란 연못을 건너야 한다.^^ 바닥에 그려져있는 비단잉어가 아주 아름답다.
조심조심 물고기를 피해 걸어야 하며 중간즘부터 시작되는 징검다리로 건널수있다.
이 물고기들의 모습은 이곳뿐만 아니라 모든곳에서 볼수있으며
심지어 화장실의 모습은 더 아름답지만...사진으로 담는것은 건너뛴다.
기본음식들과 자리셋팅이 되어있고 자리에 앉으면 하나하나 음식이 나오기 시작한다.
이곳 전라도음식이야기에서 먹은 상차림은 4인기준 16만원의 상차림인데
상차림셋팅을 2번을 넘겨야 모든 코스의 한정식 요리를 맛볼수 있다.
물론 음식을 먹어가며 하나씩 하나씩 나오는 요리를 맛보기에
많은 사진을 담기엔 어려움이 있다...ㅡ.ㅡ 모든 음식들 사진을
보여주고 싶지만 보는분들의 지루함을 어찌할까싶어 중간중간 차림상으로 대신한다.
옥돌위에 싱싱하고 시원하게 올라오는 회로부터 음식들이 나오기 시작된다.
이외에도 전라도지역에서 빼놓을수 없는 음식들이 하나하나...
떡갈비.등갈비.신선로.대하구이.모듬전.간장게장.조기찜.삼치조림등
나열하기도 어려울정도로 계속해서 음식이 나온다.
계속해서 나오는 음식들은 새우전 육전 파래전.
죽순해물볶음.갈비찜.굴비구이.한우육회.수삼족발편육.
왕대하찜.생선찜.소고기잡채등...무려 45가지의 음식이 계속해서 나온다.
궁중신선로까지 나오는데 이 국물맛이 아주 담백하며 따뜻함이 오래하여
먹는이들의 입을 즐겁게 해준다.
전라도 지역에서는 절대로 빼놓을수 없는 홍어삼합...
많은 양은 아니지만 적당히 삭힌 홍어삼합의 맛은 정말 일품이다.
계속해서 나오는 음식들을 먹고 마지막으로 밥과 찌개가 다시 나오는데
이제 마무리로 식사를 하면된다.
특히 간장게장은 향이 진한반면에 짠맛이 없고 아주 부드럽게
게살이 밀려나오는데 밥도둑이기전에 그 향에 군침이 절로들게한다.
전세계가 인정한 한국의 진정한맛...전주비빔밥...
최근엔 서울의 중학교에서 전주비빔밥을 체험하려고 이곳 음식점까지
찾아왔다가 갔다고 한다.이외에도 이곳 음식점에서
최근에 방송에서 많은 인기가 있는 런닝맨 이라는 프로그램도
이곳에서 촬영을 했다고한다...
입구 한쪽에 준비되어 있는 차와 음료들...가장 오른쪽에는 물수건이 자동으로
나오는 기계까지 설치되어 있다.
또한 커피자판기는 볶아낸 원두를 직접 그자리에서 갈아 나오는
커피기계도 준비되는데. 마시고 싶은 종류의 커피를 직접 선택해서 마실수 있다.
워산지 표시는 거짓없이 플랭카드로 만들어서 커다랗게 붙여놓은 모습이다^^
전주의 한정식맛집 전라도음식이야기 음식점은
주인장의 손님에 대한 확실한 마인드를 기본으로하여
친절과 맛으로 무장하여 오는 고객들에게 최선을 다해서
써비스 하는 모습을 볼수 있었으며
더 좋은 음식을 만들기 위해서 좋은 식재료를 사용하고 있다.
한정식의 종류는 여러가지 단계로 골라서 부담없이 먹을수 있어.
많은 인원이 아니더라도 즐겁게 식사를 할수 있도록.
준비하고 있어 연인들과 가족들까지 많이 찾아오는
전주에서 맛좋은 음식점이다^^
이곳을 찾기전엔 식사내용을 예약을 통해 하면 더 좋을듯하다^^
전라도음식이야기
주 소 / 전라북도 전주시 덕진구 아중6길 14-6
전 화 / 063 244 4477
한정식 4인한상 16만원 가격 여러가지있음
영업시간 / 아침 11시 ~ 저녁 10시
휴 일 / 신정전후3일 . 구정전후3일
주 차 / 가능 좌 석 / 385석
주변여행지 / 전주 한옥마을 차량20분내. 덕진공원 차량20분
첫댓글 우와 전라도음식의 장점이 다 보입니다^^
전라도에서 잔치때 먹을수 있는 좋은 음식들은 다 모아 놓았더라구요
음식들 정성있고 좋았드랬어요 그쵸오 ?
정말 한상 제대로 떡 벌어지게 차린 밥상이네요..
요즘은 비빔밥 체험도 하고 .. 전주의 음식은 먹거리에서 끝나는게 아니라 문화인것 같습니다.
음식문화...대단해요 ...유네스코에서도 인정할 정도면...뭐어 전주음식..끝짱이죠
우와 조회수가 대박^^
헐~~그르게요~~거참 희안하네요~~ㅡ.ㅡ