타잔보이입니다.
신간을 소개합니다.
일본의 두부가게가 업계 최초로 주식 상장을 하고 글로벌 전략을 세워 가는 과정을 소개하고 있습니다.
기업 경영의 기본을 지키면서 '역발상경영'으로 어려움을 극복하라는 메시지를 담은 기업 경영서입니다.
일본의 두부가게 이야기지만 '두부 한 모를 어떻게 팔까'를 고민하면서 기업으로 성장시킨
열정과 도전의 메시지는 국내 기업은 물론 개인들에게도 중요한 교훈을 담고 있다고 생각됩니다.
이책을 읽기 원하시는 분은 6월 14일까지 꼬리말을 남겨 주세요..
두부가 담고있는 메세지가 꿈과 희망, 목표와 열정이라면 당신이 가지고있는
꿈과 희망,열정의 두부는 무엇입니까?
'성명 / 직업 / 연락처 / 도서받을 주소 / '당신의 두부는 무엇입니까?'
책 받으신 분은 읽으시고 후기 꼭 남겨 주세요..
후기를 많이 많이 올려주셔야 이런 행사 많은 것 아시죠?
작은 두부가게에서 글로벌 식품기업으로 성장한 역발상 경영의 신화! ‘두부(豆富) 한 모’ 경영
일본 두부업계 최초로 주식상장의 신화를 이룩한 시노자키야의 경영 노하우
개인사업, 중소기업은 물론 대기업에서도 적용 가능한 시장 승리의 법칙!
‘두부 한 모’에 담긴 도전과 열정의 경영법칙을 배운다.
상식을 파괴한 사업전략으로 어려움을 극복한다.
Number One이 아니라 Only One을 지향하라!
저 자: 다루미 시게루/역 자: 이동희 /분 야: 경제경영 판 형: 신국변형 쪽수 : 240면 내외
많은 사람들이 창업을 하고 사업을 시작하지만 누구나 성공하는 것은 아니다. 새로 시작한 사업이 매출이 부진해져 힘들어 하는 경우도 있고, 한때 잘나갔지만 사업이 정체되어 새로운 시장을 개척해야 할 필요성을 느낄 수도 있다. 이는 큰 기업은 물론 작은 기업들이 모두 공통으로 안고 있는 고민이다. 이러한 고민의 해결방법을 남들과 다른 길을 선택하는 ‘역발상 경영’과 제품의 품질과 서비스라는 ‘기본을 지키는 것’에서 찾아야한다고 역설하는 책이 나와 화제가 되고 있다.
일본의 두부 제조기업인 ‘시노자키야’의 성장기를 다룬 『‘두부 한 모’경영』이 바로 그것.
이 책은 3대째 이어온 가업인 두부가게를 돕는 일에서 시작해 수억 엔 규모의 사업으로 확장시켜 두부업계 최초로 주식 상장을 하고 현재 M&A를 통해 단숨에 사업 전개 속도를 높인 시노자키야의 대표인 저자가 ‘두부를 한 모라도 많이 팔기 위해 실행한 다양한 사업전략’을 체계적으로 정리한 기업 경영 지침서이다.
저자는 책을 통해 두부가게를 성장시키기 위한 다양한 방법과 아이디어, 상장을 위해 매출의 80%를 포기하는 결단력 그리고 사업에 대한 열정과 꿈을 잘 보여준다. 아울러 체인사업의 실패담, 그로인해 겪는 사업상의 어려움을 극복하는 과정 등을 생생하게 담아내 새로운 사업을 시작하려는 사람, 지금부터 사업을 어떻게 확장해야 할지 고민하는 소기업, 그리고 사업을 더욱 확장해 주식 상장을 목표로 삼고 있는 중견기업 모두에게 도움이 될 만한 메시지를 담고 있다.
『두부 한 모 경영』은 수많은 기업들이 사업을 성장시켜가는 과정에서 시장 및 유통환경이라는 외부요인에 의해 좌지우지되면서 자칫 잃어버리기 쉬운 ‘첫마음’ 즉 제품의 품질과 고객 서비스 정신을 지키는 것이 중요하며 특히 어려울수록 ‘두부 한 모’로 상징되는 기본원칙을 되집어 보는 것이 중요하다고 역설하고 있다.
책은 크게 5개의 장으로 구성되어 있으며
1장에서는 제품전략으로 사업의 기본은 제품이며 치열해진 경쟁 환경에서는 최고의 제품보다는 누구도 따라올 수 없는 유일한 제품으로 승부해야한다는 점을 강조한다. 여기에 서비스와 브랜드를 더한다면 기업 성장의 열쇠를 확보하는 셈이다.
2장에서는 주식상장전략으로 기업의 성장을 위해서는 인재와 구체적인 사업목표 그리고 성장을 위한 대가를 지불해야 한다는 점을 구체적인 경험과 사례를 들어 설명하고 있다.
3장에서는 판매확대전략으로 상품이 있다면 그 상품에 맞는 시장은 존재하며 기존의 유통경로에 의존하지 말고 다양한 판매망을 개발하고 나아가 이업종과의 제휴판매를 통해 적극적인 판매전략을 구사하라고 제안한다.
4장에서는 세계화 전략으로 본업에 충실하되 거대시장인 미국시장을 공략하는 것으로 세계시장 진출을 모색하라고 조언하고 있다.
끝으로 5장은 저자의 경영철학인 거꾸로 발상법이 형성되는 과정에서 영향을 미친 사람들의 이야기와 그들에게서 배운 노하우를 소개하며 기업의 성장 동력은 끊임없이 변화하는 시장에 맞게 배우며 변화해가는 것이라는 점을 일깨워 준다.
<저자 및 역자 프로필>
저자 / 다루미 시게루(樽見 茂)
주식회사 시노자키야 대표이사(현재).
1963년 도쿄에서 출생. 1986년 메이세이대학 인문학부 졸업하고 87년 1월에 유한회사 시노자키야식품을 설립하고 슈퍼마켓 제조도매업에 주력했으며, 1988년 세계 최초의 ‘천연간수 제조법의 비단두부’를 개발한 후 수많은 파생상품들을 만들어 히트시켰다.
1995년 주식회사 시노자키야의 상호를 변경하고 조직을 개편하였으며 이후 슈퍼마켓 도매업을 중심으로 회사를 성장시켰다. 2000년에는 슈퍼마켓과 거래를 끊고 제조소매업으로 전환한데 이어 2003년 11월, 두부업계에서는 최초로 도쿄증시 마더스에 주식을 상장(회사코드 2926)했다. 2004년부터는 식료품 회사인 미즈호, 중화요리용 식자재 회사인 ‘락쿠요(樂陽)’, 아이스크림 회사인 도나텔로스 재팬 등을 M&A로 인수해 시노자키야를 종합식품기업으로 성장시켰다. 2005년 9월 슈퍼마켓과 유리한 입장에서 거래를 재개했고 현재 미국 시장에 진출을 준비하면서 글로벌 기업으로 발돋움 하고 있다.
저서로는『어라! 두부장수』,『시게조(茂藏) 두부 레시피 68』,『두부밖에 모르던 바보가 주식 상장했다!』등이 있다
역자 / 이동희
한양대 국어국문학과 졸업. 8년간의 출판사 근무 후 일본 유학을 떠나 일본외국어전문학교 일한통역 ․ 번역학과 졸업. 다년간의 다양한 번역 업무를 거친 후 현재 전문번역가로서 활동 중. 옮긴 책으로는『성공을 위한 7가지 창의적 습관 매너리즘 체인지』, 『씹을수록 건강해진다』등이 있다.
자주 들러주세요..자주 오시면 얻는것이 많습니다. ㅎㅎㅎ
50번째군요 우은이/010-8380-8297/서울 마포구 도화동 17-22 한마음병원 방사선과/자아 실천을 향해 끊임없이 노력하는것
오랜만이네요...자주 뵈요..
김보정/회사원/011-9097-2627/서울시 구로구 구로3동 1278번지 두산위브아파트 109동 1904호/저에게 두부는 자기계발, 경제적 자유 그리고 가족들의 행복과 건강입니다.^^
ㅎㅎㅎ 오늘 점심에 만났죠....
임상희/회사원/016-747-2103/서울시 영등포구 여의도동 16-3 산은캐피탈3층/내가 원하는 "두부"가 어떤것인지 이 책을 통하여 깨닫고 싶습니다
산은캐피탈에 근무하시는군요? 반갑습니다. 자주 들러주세요..
서승우/회사원/016-546-0068/경남양산시 교동 147-1 (주)화승R&A/ 저의 두부는 인생에서 계속 나아가게 만드는 열정입니다.
반갑습니다. 접수되셨습니다.
김용백/회사원/011-504-8829/대구시 수성구 매호동 시지우방하이츠 101동 1207호/ 건강(건강없이는 아무것도 필요없다.)
반갑습니다. 접수되셨습니다. 자주 들러주세요..자주 오시면 얻는것이 많습니다. ㅎㅎㅎ
김상균/회사원/011-455-0137/대전시 서구 둔산동 샘머리 아파트 218동 1603호/자기가 원하고자 하는것을 얻기위해 노력하는거라는 생각이 드네요..
늦으셨군요....ㅎㅎ
강기우/사업/011-302-8854/서울 마포구 동교동 159-6 파라다이스텔1506호 서울디자인먼트/쉼없는 자기혁신, 객관적인 자기평가로 늘 학습하는 자세.
반갑습니다. 자주 들러주세요.
김정택/회사원/017-337-9016/서울 노원구 중계2동 중계그린A 103-504호/삶의 로드맵을 열정으로 실천하는 것
오랜만이네요...요즘 책을 많이 못 읽나 봐요?
문상필/회사원/016-234-8215/서울 강동구 성내동 455-3 호암아펙스 202호/지금 제 두부를 찾고있습니다.
오프라인 모임때도 뵙기 바래요.
이종욱/회사원/0019-9405-2005/경기도 광명시 철산동 270 대신증권빌딩 9층 고객지원센터/기술사^^
반갑습니다.
임지훈/이직준비중/016-551-7828/서울 광진구 노유2동 한강성원@510호/새로운것에 대한 두려움을 극복하는것과 앞으로 해야할 일을 찾는것...그보다 우선시 되는건 우리 가족의 행복과평안...
반갑습니다. 자주 들러주세요..
김미의(엄지공주)/교사/010-5523-0930/경기도 광주시 중대동 동승빌라B동 501호/저의 희망은 나눔입니다. 나눔의 행복은 삶의 원동력이 됩니다.
엄지공주도 신청했네...ㅎㅎㅎㅎ
김승호/회사원/011-266-4734/서울 구로구 디지털1단지 197-11 (주)이에프이 매입2부/저의 두부는 유아 용품 최고의 MD가 되는 것이고,지금은 그것을 이루기 위한 과정중입니다.
반갑습니다. 지역 모임에도 참석 바랍니다.
저희가 점심시간이 12시 반부터라 ^^;; 담 모임엔 참석할 수 있도록 해 보겠습니다.
오승환/회사원/019-9146-2384/서울시 영등포구 양평동 4가 276-1 /윤택한 삶을 실천하는것..입니다.
감사합니다.
구광서/기능공/011-9832-9470/경기도 가평군 청평면 청평리 441-1(자택)/ 저의 경우는 열등감^^;; 삶은 항상 무엇인가를 극복하기위한 몸부림의 연속이라고 하던데요. 저의 경우가 딱 입니다. 늘 몸서리치며 어떻게 굴러야하나 고심하는 굼벵이 같은 존재. hope for the flowers--애벌래를 위한 희망서곡 같은 책이라면 꼭 읽어보고 싶습니다.
열등감이 자신감으로 전환하기가 어려운것 같아요..저도 고민 많이 했거든요...
양미애/회사원/016-759-4236/서울시 금천구 시흥3동 유통상가 9동 225호/아무것도 모르기에, "진정한 경영인의 정신을 조금이라도 따라 갈 수있다면.."하는 바램입니다.
반갑습니다. 자주 들러주세요..
박현섭 /학교행정실근무 / 016-614-9462 / 충남 아산시 방축동 동아나래A 202동 701호 / 현재 사골국 유통쪽으로 전업을 생각중입니다. 두부한모로 주식회사를 만드셨던 저자분처럼 저또한 그이상가는 기업으로 만들고 싶습니다. 저한테 너무 적절한 시기에 꼭 필요한 책 같습니다. 감사히 잘보고 후기 올리겠습니다.
김성천/전문직/011-9664-7909/서울시 강남구 논현동 242-10 리츠빌 202호/저에게 조그마한 도움이 될수있기를 ...
강건주/회사원/016-663-5420/서울시 중구 남대문로5가 581번지 서울씨티타워16층 PCA생명 영업지원팀/아직 찾고 있는 중입니다. 부끄럽네요.
곽현구/무역 /010-3913-4613/서울시 성동구 성수2가 277-17성수아카데미타워1604호/정직과 끈기라고 여기며 좀더자신있게 회사를만들어 가고 싶습니다
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