새봄에 칠성감자를 심으려고 한다.
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이삼년 전 개발한 토종감자 개량종인 칠성감자가 인기가 상승중이다. 아직 많이 보급되질 않은 모양이다. 속은 노랗고 고구마 맛이 나는 속노란 감자라고 한다.
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칠성감자 개발자 임영석(임학태)씨는 강원대학교 의생명과학대학 생명건강공학과 교수이다. 감자박사 임 교수 글에서 이렇게 설명한다.
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북두칠성의 칠성감자는 봄 파종 시에는 수량이 매우 적다. 토종감자 품종인 칠성 은 추위에 잘 견디는 국내 첫 토종 가을 감자로 기존 품종보다 병 저항성도 높아 제주도에서 중부지방까지 가을감자를 재배할 수 있는 것이 특징이라고 한다.
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꽃도 아름답고 오랫동안 피기 때문에 관상용으로도 가능하며 향기 또한 좋아서 감자 꽃 향수개발도 가능한 감자품종이며 맛 또한 좋고 껍질도 두꺼워서 세척감자로도 적합 하다. 라고 말한다.
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나도 생소한 감자인데 얼마전 종자를 1 kg 구했다. 새봄이 오면 텃밭에 재배 해보려고 한다. 더워와 추위에 강하다고 하니 종자로 증식할 계획이다.
첫댓글 할배님! 전 8월10일경에 파종을했는데 싹이 올라온게 15개라 올가을에 캐서 내년 봄에 다시 파종하려 하는데 괜찮은건지요?
칠성감자는 가을감자라하여 봄에는 안되나하여 묻습니다
됩니다. 내년 봄에 심어 캐서 다시 가을 감자로 심어면 됩니다.
봄에 다시 심어도될까 궁금했는데~감사합니다~^^