대추가 가지고있는 열가지 효과
대추가 주는..... 건강 열 가지
비타민과 탄수화물이 풍부하고 약재의 성분을 완충시켜주는 효과가 있어 과일보다는 약으로 더 많이 인식되고 있는 대추. 토실토실 알이 꽉 차오른 가을 대추는 특히 각종 여성 질환에 탁월한 효과가 있다. 꿀에 잘 재워뒀다가 차 한 잔 마시는 것만으로도 우리 몸에 약이 되는 대추를 좀더 효과적으로 먹는 방법은 어떤 것인지 알아보자.
1 마음을 안정시키는 효과가 있다 끝없는 스트레스로 인해 나도 모르게 짜증이 늘고 우울하여 히스테리가 겹치고 거기에 불면증까지… 주부병이라 할 수 있는 이러한 증상은 예부터 흔한 병이었다. 손발이 싸늘해지면서 토하는 증상을 보일 때도 대추가 무엇보다 좋은 약이 된다. 대추가 가지고 있는 이러한 신경완화 작용은 긴장을 풀어주고 흥분을 가라앉혀 주므로 수험생들에게도 효과를 볼 수 있다.
2 내장기능을 강화시켜준다 대추는 비위(비장과 위장, 즉 소화기)를 튼튼하게 하여 내장기능을 회복시킨다. 식욕부진이나 소화불량인 사람이 복용하면 속을 편하게 하며, 비장의 기운을 길러주고 위장의 기운을 북돋워 식욕을 촉진시킨다. 특히 체질상으로 소음인에게 좋다.
3 호흡기를 튼튼하게 해준다 민간약으로 많이 사용되어온 대추는 심장과 폐를 윤택하게 하고 기침을 낫게 하며 속을 보하여 번민을 없애준다. 한마디로 감기에 효과가 있다고 볼 수 있다.
4 불면증에 좋다 대추씨에는 신경을 이완시켜 잠을 잘 오게 하는 성분이 다량 함유되어 있다. 한마디로 천연 수면제라고 할 수 있는데, 대추를 씨를 빼지 않고 통째로 삶아서 먹든지 그렇지 않으면 산조인을 가루로 내어 물에 타 먹으면 된다.
5 근육의 긴장을 풀어주어 관절염이나 류머티즘 등에 좋다 대추에는 근육의 긴장을 풀어주는 작용뿐 아니라 염증을 가라앉히는 소염진통 작용도 있어 류머티즘이나 관절염 등에 효과를 발휘한다.
6 몸을 따뜻하게 해주어 여자들 냉증을 치료해준다 대추는 성질이 따뜻한 음식으로 옛부터 냉증 치료에 이용되었다. 말린 대추를 달여 먹으면 몸이 훈훈해질 뿐 아니라 혈액순환이 잘 되어 피부도 윤택하게 된다. 냉이 많을 경우 한방에서는 물 반통에 구절초 반 단과 대추 한 홉을 넣고 물이 반으로 졸아들 때까지 끓여 하루 세 번 1컵씩 마시거나 뒷물을 하면 효과를 볼 수 있다고 했다. 대추는 옛부터 남자보다 여자들에게 더 인기가 있었다.
7 이뇨작용을 촉진시켜 다이어트에 좋다 이뇨에 효과가 뛰어나 다이어트를 하는 데 효과적으로 이용할 수 있다. 대추 달인 물을 수시로 마시면 오줌의 흐름이 원활해져 살을 빼는 데 도움이 된다. 그러나 특이하게도 대추는 몸이 비대한 사람에게는 좋은 음식이지만 마른 사람에게는 그다지 도움을 주지 못한다. 마른 사람은 조금씩 먹어야 한다. 소변이 시원하지 않은 오줌소태 때나 출산 후 방광의 기능이 시원치 않을 때는 물 1ℓ에 대추 5~6알을 넣어 달여 하루 세 번 나누어 먹으면 좋다.
8 강장제로 힘을 나게 해준다 대추는 강장제로서 모든 보약에 들어가 내장 기능을 보하며 진액을 돕는 등 쇠약해진 내장기능을 회복시키는 데 많은 도움을 준다. 대추에 인삼을 더하여 끓여 마시면 기운을 올려주고, 식욕도 높여주며 독극물에 대한 해독작용도 하게 된다. 급·만성 간염, 간경변증에 대추차를 복용하면 간기능이 활성화되고 담즙 분비량 또한 늘어난다.
9 항암효과가 있다 대추가 가지고 있는 비타민류나 식이성 섬유, 플라보노이드, 미네랄 등은 노화방지는 물론 항암효과도 가지고 있다. 대추의 식이성 섬유는 그러한 발암물질을 흡착, 배출해 몸 밖으로 밀어낸다. 뿐만 아니라 대추에 함유된 베타카로틴은 체내 유해 활성산소를 제독하는 힘을 가지고 있다. http://cafe.daum.net/ozivalley
10 여자를 윤택하게 만들어준다 대추는 한방에서 노화를 방지하고 부인병에 특효가 있는 신비로운 식품으로 취급되어왔다. “대추 보고 안 먹으면 늙는다”는 말이 있을 만큼 몸에 좋다. 중국의 황제나 비는 불로장수식의 하나로 대추를 즐겨 먹었다
산조인(酸棗仁) ..... 동의보감 메대추씨
묏대쵸?性平味甘無毒主煩心不得眠臍上下痛血泄虛汗益
매대추씨, 성질은 평하고 맛이 달며 독이 없는 데, 번심으로 인한 불면증, 배꼽의 위아래가 아픈 증, 피 섞인 설사, 식은땀 등을 낫게 한다.
肝氣堅筋骨令人肥健又主筋骨風
간기(肝氣)를 견고하게 하고 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하며 비싹 마른 사람을 살찌고 건강하게 하며 하고 든든하게 하며, 또한 근육과 뼈의 풍증을 낫게 한다.
○生山中狀如大棗樹而不至高大其實極小八月採實取核(本草)
산에서 자라며 모양은 대추나무 같은 데 그리 높게 자라지는 않으며, 열매는 대추보다 아주 작고, 음력 8월에 열매를 채취하여 (과육을 뺀) 씨를 빼서 쓴다(본초).
○血不歸脾而睡臥不寧者宜用此大補心脾則血歸脾而五藏安和睡臥自安矣
혈이 비(脾)로 잘 돌아오지 못해 누워도 편안한 잠을 자지 못할 때는 당연히 이를 써서 심과 비를 크게 보하는 것이 좋은 데, 그러면 혈이 비에 잘 돌아오게 되고 오장이 편안해져 누우면 잠이 잘오게 되는 것이다.
凡使破核取仁睡多則生用不得睡則炒熟再蒸半日去皮尖硏用(入門)
무른 이 약을 사용시는 메대추씨를 깨뜨려 속알맹이를 써야하며, 잠이 많으면 날걸로 쓰고, 잠이 안 오면 볶아서 익힌 후 재차 한나절 가량 쪄서 껍데기와 뾰족한 부분을 제거한 후 곱게 갈아서 쓴다(입문).
***대추차 만드는 법***
벌레 먹지 않고 잘 익은 대추를 골라 물에다 깨끗이 씻어 말린 다음, 한지에 넣어 습기가 없고 바람이 잘 통하는 곳에 매달아두고 사용한다.
1.잘 말린 대추를 보통 2~3시간 달여서 마신다.
2.대추에 물을 붓고 흐물흐물해질 때까지 푹 고와서 베보자기에 싸서 꼭 짠다. 여기에서 나온 즙을 솥에 넣고 불을 약하게 하여 끊이는데 중간 중간 밑이 눋지 않도록 저어서 물엿처럼 곤다.
3 생강을 조금 넣어 끓이면 상큼한 맛으로 오래 먹어도 질리지 않는다.
<복용> 이것을 뜨거운 물에 2~3숟가락씩 타서 아침저녁 식후에 마시면 좋다
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