우리가 잘 몰랄던 항암 식품.

<P> <TABLE class=subject_table> <COLGROUP> <COL> <COL width=76></COLGROUP> <TBODY> <TR> <TH>[스크랩] 우리가 잘 몰랐던 항암식품 </TH></TR></TBODY></TABLE></FONT></P> <DIV class=bbs_content> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <TBODY> <TR vAlign=top> <TD id=user_contents style="WIDTH: 100%" name="user_contents"><BR>. <UL> <CENTER> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD align=middle colSpan=3> <DIV align=left> <DIV style="MARGIN-LEFT: 2em"><SPAN style="COLOR: #aaaaaa"> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Ftfile.nate.com%2Fdownload.asp%3FFileID%3D29035467"></SPAN></DIV></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top width=0></TD> <TD vAlign=top width=600><SPAN style="COLOR: #aaaaaa"> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Ftfile.nate.com%2Fdownload.asp%3FFileID%3D29035468" align=right></SPAN><SPAN><B><SPAN style="COLOR: #d40a00"> 빨간 피망</SPAN></B><BR><BR>기름에 살짝 볶아 다른 야채와 섞어 샐러드로 하루 1개를 먹으면 항암 효과가 있는 카로틴과 비타민 E를 효과적으로 흡수할 수 있다. 특히 빨간 피망이 좋은데, 카로틴 함량이 청피망의 2. 8배, 노랑 피망의 5. 5배가 더 많기 때문이다.<BR><BR><B><SPAN style="COLOR: #ad8e00">단호박</SPAN></B><BR><BR>단호박은 암 유전자의 출현과 암세포의 증식을 억제시키는 식품이다. 호박 안의 색이 샛노랄수록 암 억제 효과가 크며, 기름으로 조리해 먹으면 카로틴을 제대로 흡수할 수 있다. 씨에도 비타민이 풍부하므로 버리지 말고, 말려서 먹는다.<BR><BR></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD align=middle colSpan=3> <DIV align=left> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Ftfile.nate.com%2Fdownload.asp%3FFileID%3D29035469"></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top width=0></TD> <TD vAlign=top width=600> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD><SPAN style="COLOR: #f6cc0b"><B><SPAN style="COLOR: #8c7301">바나나</SPAN></B><BR><BR></SPAN>바나나는 몸의 면역성을 높여 주는 백혈구를 활성화시켜 암 예방에 효과적이다. <DIV>껍질이 검은 바나나, 푸른 바나나, 노랗게 익은 바나나 순으로 효과가 좋다.</DIV> <DIV>효과 지속 시간이 짧으므로 매일 1~2개씩 생으로 먹는다.<BR><BR><SPAN style="COLOR: #f10b00"><B>베리류</B><BR><BR></SPAN>스트로베리(딸기), 라즈베리(산딸기), 블랙베리(흑딸기), 블루베리(청딸기) 등의 과일은</DIV> <DIV>암과 암의 원인이 되는 활성 산소를 억제한다.</DIV> <DIV>가열하면 효과가 반으로 떨어지므로 깨끗이 씻어 껍질째 생으로 먹는다.</DIV> <DIV>과당이 많으므로 하루 5개 내외가 적당하다.<BR><BR><B><SPAN style="COLOR: #0162f4">참치 & 꽁치</SPAN></B><BR><BR>하루 한 번 싱싱한 회로 먹는 것이 최선.</DIV> <DIV>생으로 먹기 힘들다면 굽거나 조려 먹는 것이 튀기는 것에 비해 좋다.</DIV> <DIV>참치와 꽁치에 풍부한 DHA는 발암에 관련되는 효소의 합성을 막아</DIV> <DIV>대장암, 유방암, 자궁경부암을 억제하는 효과가 있다. <BR><BR><B><SPAN style="COLOR: #c9a601">레몬</SPAN><BR><BR></B>생선이나 고기를 그냥 먹지 말고 탄 부분에 레몬즙을 뿌려 먹는다.</DIV> <DIV>레몬에 풍부한 비타민 C가 탄 음식의 발암 물질을 없애 준다. <BR><BR><B><SPAN style="COLOR: #ff0099"><SPAN style="COLOR: #8d3901">감자</SPAN></SPAN></B><BR><BR>감자는 깨끗이 씻어 껍질까지 갈아 즙으로 마시는 것이 가장 좋지만</DIV> <DIV>힘들다면 쪄서 먹는 것도 방법이다. 이때 껍질째 먹는 것이 좋은데,</DIV> <DIV>껍질에 암세포 증식을 억제하는 효과가 있기 때문이다.</DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD align=middle colSpan=3> <DIV align=left> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Ftfile.nate.com%2Fdownload.asp%3FFileID%3D29035470"></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top width=0></TD> <TD vAlign=top width=600> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD><SPAN style="COLOR: #ff0099"><B><SPAN style="COLOR: #156200">메밀</SPAN></B><BR><BR></SPAN>메밀에는 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부해 암의 발병과 증식을 억제한다. <DIV>껍질이 더 효과적이므로 껍질을 포함한 전체를 원료로 만든 거뭇거뭇한 메밀을 선택한다.</DIV> <DIV>메밀국수로 요리해 국물까지 먹는 것이 좋다. <BR><BR><B><SPAN style="COLOR: #6d201b">팽이버섯</SPAN></B><BR><BR>된장국이나 전골에 넣어 1일 10g씩 국물과 함께 먹는다.</DIV> <DIV>발암 위험을 없애고, 암을 막는 방어 기능을 강화하는 효과를 볼 수 있다. <BR><BR><B><SPAN style="COLOR: #ba4b01">야채 수프</SPAN></B><BR><BR>당근,감자,양배추등의 야채를 깨끗히 씻은뒤 껍질째 썰어 단시간에 가열해 수프를 만든다.</DIV> <DIV>수프로 만들어 국물까지 먹으면 생으로 먹을 때보다 항암효과가 50배 이상 높아진다.<BR><BR></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD align=middle colSpan=3> <DIV align=left> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Ftfile.nate.com%2Fdownload.asp%3FFileID%3D29035471"></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top width=0></TD> <TD vAlign=top width=600> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD><SPAN style="COLOR: #ff0099"><B><SPAN style="COLOR: #8f0197">가지</SPAN></B><BR><BR></SPAN>항암 효과로 잘 알려진 브로콜리에 버금가는 항암 식품이다. <DIV>생으로 먹거나 어떤 조리 방법이든 비슷하게 발암억제 효과를 얻을 수 있다. <BR><BR><SPAN style="COLOR: #d40a00"><B>사과</B><BR><BR></SPAN>사과의 펙틴은 발암물질과 활성산소를 제거하고 배설을 촉진시켜 대장암 예방에 아주좋다</DIV> <DIV>푸른 사과보다는 붉은 사과로 하루 한 개씩 먹으면 되는데,</DIV> <DIV>사과를 가열하면 활성산소 제거능력이 더욱 커지므로 다양한 방법으로 조리해 먹는다. <BR><BR><SPAN style="COLOR: #ff0099"><B><SPAN style="COLOR: #8c7301">송이버섯</SPAN></B><BR><BR></SPAN>송이버섯은 암세포만 선별해 공격하는 단백질이 있다.</DIV> <DIV>때문에 항암 효과가 뛰어난 버섯 중에서도 효과가 으뜸이다.</DIV> <DIV>직접 불에 굽는 대신 쪄 먹는 것이 좋다. <BR><BR><B><SPAN style="COLOR: #ff0099"><SPAN style="COLOR: #156200">시금치</SPAN></SPAN></B><BR><BR>피부암과 대장암 억제에 효과적인 루테인이 풍부한 식품으로,</DIV> <DIV>기름에 무쳐 먹으면 효과적으로 섭취할 수 있다.</DIV> <DIV>데칠 때에는 단시간에 빨리 데쳐 영양소 파괴를 최소화하는 것이 요령이다. <BR><BR><SPAN style="COLOR: #ff0099"><B><SPAN style="COLOR: #8d3901">표고버섯</SPAN></B><BR><BR></SPAN>몸의 면역을 담당하는 백혈구를 활성화시켜 암을 억제하는데 효과적이다.</DIV> <DIV>가열을 해도 효과가 크게 떨어지지 않으므로 다양하게 조리해 하루 1~2장씩 먹는다.</DIV> <DIV>햇볕에 잠시 말려 먹으면 비타민 D의 섭취가 늘어 골다공증도 예방할 수 있다. <BR><BR></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=600 border=0> <TBODY> <TR> <TD align=middle colSpan=3> <DIV align=left> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Ftfile.nate.com%2Fdownload.asp%3FFileID%3D29035472"></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=500 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top width=0></TD> <TD vAlign=top width=150> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=500 border=0> <TBODY> <TR> <TD> <DIV style="MARGIN-LEFT: 2em">현미에 들어 있는 비타민 A, C, E와 카로틴 등이 암을 억제해 준다.</DIV> <DIV>차로 끓인 뒤 물처럼 하루 10컵 이상 마시는데, 녹차와 섞어 마시면 효과가 더 높아진다.<BR><BR><SPAN style="COLOR: #c9a601"><B>귤</B><BR><BR></SPAN>귤에 있는 3가지 항암 성분 중 2가지가 껍질에 들어 있다.</DIV> <DIV>때문에 귤을 깨끗이 씻어 껍질로 만든 귤피차를 마시거나,</DIV> <DIV>적당히 졸여 마멀레이드로 만들어 먹는 것이 항암 효과를 높이는 비결.</DIV> <DIV>생으로 먹는다면 하루 1~2개가 알맞다.</DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></CENTER></UL></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV>