서천맛집 군산맛집 우어회 백반 우어회무침 금강하구둑 맛집 금강식당 -우어회무침 -

[김형희산야초]

서천 맛집  우어회 군산맛집 금강식당 금강하구둑 맛집 우어회무침 백반 -

서천군 금강하구둑 주변에 있는 우어회백반입니다.... 우어회 무침을 주문하면 우어회 무침이 나옵니다......  우어는 민물과 바닷물을 왔다 갔다 하는 어종입니다....

고소한 맛이 특징이며.... 건강식입니다...

오염된  육류를 디시는 것 보다는 그래도 자연산 우어회를 드시는 것이 좋을 것 같습니다... 한번쯤은 다녀갈 만한 서천맛집 군산맛집 식당입니다....

원래 우어회는 봄에 먹는 것이 체철음식입니다만... 이 금강식당에서는 냉동을 시켜 놓고 일년내내 판매를 하는 것같습니다....

겨울철 영양분이 빠져나간후  영양분이 고갈되었을 때 봄날에 드시면 기력회복에 좋은 음식이 될 것입니다.....

그냥  우어회백반을 시켜 보았습니다....

너무 첨 부터 부담되게 드실 필요는 없을 것입니다.....

우렁쌈밥 보다는 특색있는 음식이 좋을 것입니다..

우어회의 효능을 적어 놓았습니다...

제가 볼 때는 바다장어나  민물장어의 효능과 비슷하다 할 것입니다....

여러가지 음식이  정갈하게  잘 나옵니다....만원의 값어치는 있는 것 같습니다...

우어회 무침입니다....

새콤달콤합니다...

서천김에 싸서 먹습니다...

맛잇는 음식의 특징,,,,,중 한가지는 김에 싸서 먹는 다는 것.... 김이 맛을 돋궈 주는 것이 아닐까요?...

군산맛집  서천 맛집 하구둑 맛집으로 추천합니다......

맛집 추천은 순전히 제가  직접 가보고 건강이나 맛을 기준으로 제 개인적인 평가로 추천합니다...