1. 요리 제목(필수): 치즈인 햄카츠 버거, 당근 프렌치프라이, 당근바나나 파운드케이크, 바나나푸딩, 럼레이즌 아이스크림과 크래커, 매운소스 당근충무김밥
2. 요리 소개(필수): 처음에는 비와 하야히데에게 해줄 요리를 생각하다가, 아 이러면 얘들 섭섭할건데 싶어서 하나하나 추가하다보니 꽤나 대규모가 되었습니다.
첫 번째로 치즈인 햄카츠 버거는 햄버거를 먹는게 서툰 첫번째 안경, 이쿠노 딕터스를 위한 요리입니다.
버거라고 하기엔 샌드위치가 더 가까운 느낌이지만 볼륨감은 버거에 지지 않도록 만들었습니다.
식빵을 만든 후 식빵 머리 부분을 약간 오버쿡해서 뒤쪽으로 버거의 속재료가 빠지지 않도록
파우치 형태의 버거를 만들어봤습니다. 입으로 딸려나오는 것도 방지하기 위해 햄버그 대신 햄카츠를 사용했습니다.
두 번째 당근 프렌치프라이는 콤보메뉴로 함께 먹을 수 있도록 만들었습니다. 요게 또 생각보다 맥주킬러였네요!
3~4번째 당근바나나 파운드케이크, 바나나 푸딩은 두번째 안경, 바나나선배 비와 하야히데를 위한 요리입니다.
바나나를 주식이라고 생각하는 하야히데에게 포만감있는 파운드케이크와 디저트까지 세트로 준비하였습니다.
베이킹은 처음이라 태워먹으면 어떻게 하나 걱정했는데 생각보다 잘나와줘서 고마웠던 메뉴입니다.
바나나 푸딩은 모양이 생각했던 것처럼 유지되지 않아서 어쩔 수 없이 컵푸딩으로 데코를 완성했습니다 ㅠㅠ..
5번째 럼레이즌 아이스크림과 크래커는 양주향이 나는 과자를 좋아하는 막내 안경, 젠노 롭 로이에게 만들어준 디저트입니다.
초콜릿류를 만들까 하다가 카카오의 성분이 실제 말에게는 별로 좋지 않다고 해서 위의 푸딩 데코정도로만 사용하고 롭로이는 아이스크림을 만들어주는 방향으로 결정했습니다. 초코를 잘먹는 마꾸잉과 야다 토쇼는... 다음 기회에.
럼에 건포도를 하룻동안 담가놓고 크림을 쳐서 같이 아이스크림을 만들었습니다.
건포도가 씹힐 때마다 럼 향이 훅 나서 신기했습니다. 손님 대접할 때 색다른 디저트로 한 번씩 내놓을만한 메뉴였습니다.
마지막 당근충무김밥은 비전의 소스를 넣은 당근 섞박지로 매운 것을 먹으면 힘이 나는 엘 콘도르 파사에게 페루와는 다른 대한민국의 매운맛을 넣었습니다. 안경녀는 아니지만 눈가에 마스크를 쓰고 있는 엘 콘도르 파사도 빼놓으면 섭섭하죠!
같이 사는 친구의 아버지가 가져오신 특제 매운 소스를 넣어 고증을 살린 매콤한 당근섞박지와 오징어어묵무침이
생각보다 위의 버거와도 어울려서 놀랐습니DA. 앞으로도 카레만들고 남는 당근을 이렇게 만들어봐도 괜찮겠네YO.
3. 요리 과정(권장):
조리 과정이 상당히 길어서 영상으로 업로드하였습니다. 편집해놓고 보니 상당히 즐겁게 만들었네요. 사소한 해프닝도 있었지만 결과도 잘 나와주었고 상당히 재밌었습니다!
영상 링크 : https://youtu.be/V5TTrsLuMf4
4. 완성된 요리 사진(필수):
과정도 재미있고 최애들에게 해준다고 생각하니 더 신경쓰며 만든 요리들이라 애착이 가는
메뉴네요.
이후 조리담당 또레나와 촬영담당 또레나가 맛있게 먹었습니다.
앞으로도 개인적으로 하나씩 이런 요리를 업로드 해보려 합니다.
시간 될 때마다 자유게시판에 하나씩 업로드 할 예정이니 궁금하시면 한 번씩 봐주세요~
TMI) 설거지도 신나게 했습니다...
* 완성된 요리 사진에는 카페 닉네임이 함께 촬영되어야 하며, 작성자와 카페 닉네임이 일치해야 합니다.
* 완성된 요리 사진 선택 후 [대표] 버튼을 ✅체크하여 대표 이미지로 적용 부탁드립니다.
첫댓글 아니 요리의 상태가? 와 먹음직스럽네요 이건 담당 말딸들뿐 아니라 트레이너분들도 단골각
저와 친한 트레이너들은 이미 단골입니다~ 재료 싸들고와서 밥해달라고 ㅎㅎㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다!
와 베이킹 처음이신데 저 정도면 대단한 재능이십니다! 딸들 두번째 비밀에 요리 취향이 드러나있는것도 정말 재밌네요! 당근당근🥕
유튜브가 워낙 잘 나와있어서 보고 재료만 추가해서 따라했는데 잘 나와줬네요. 🥕🥕
아니?? 너무너무 푸짐한 한 상이잖아요. 애들 불러 모아서 다같이 먹어야겠네요. 군침이 돕니다...츄릅
둘이서 3끼를 저거로 먹었네요~ 먹어줄 친구가 없었으면 시작하기 힘든 규모였습니다. 감사합니다~
대박~^ㅁ^! 요리를 아주 예쁘게 다루시는 모습에 눈이 즐겁네요!
영상들도 너무 재미있고 다들 맛있어 보여요. 무엇보다 갓만든 식빵이 어릴때 읽었던 알프스 소녀 하이디가 생각이나네요 ㅎㅎ. 다들 너무 행복하게 먹을것 같습니다. 영상 잘 보고갑니다 ^^!!
영상까지 봐주셨나보네요! 감사합니다~ 우리 딸내미들 맥이는거라 정성들여 만들었습니다 ㅎㅎ
우마무스메들의 취향과 먹기 어려운 걸 먹기 편하게 만들어주는 세심함이 멋진 요리네요!
모두들 저마다 생각하시던 우마무스메에게 해주신 요리들을 보고 우와 이렇게까지 하면서 감탄했습니다. 댓 감사합니다~
와.. 대박입니다👍 동영상까지.. 요리 유튜버 아니신가요.. 햄버거에서 아이스크림까지.. 본식 후식 다 챙긴 코스요리..!
어우 요리유튜버라니 과찬이십니다 ㅎㅎ 요리유튜버분들 하시는걸 보고 최대한 비슷하게 따라해봤습니다!
힌트까지 응용하는 딥함과 설거지까지. 고생이 이만저만이 아니셨겠네요 ㅋㅋ. 고생하셨슴자
감사합니다~ 우리 말딸들한테는 항상 진심이지요!
딕터스, 롭로이, 하야히데 셋이 다 먹어도 남을 만큼 엄청 푸짐한 한상이네요 고생하신게 느껴지는,,
영상 업로드에 자막까지 ㄷㄷ 마지막에 곡선의 소믈리에 장면에서 빵 터졌네요 ㅋㅋ 너무 재밌게 잘봤습니다!
그 부분을 알아봐주시다니! 잘 봐주셔서 감사합니다~ 촬영 담당 또레나가 편집도 잘 도와줘서 재밌는 영상이 나왔습니다 ㅎㅎㅎ
음식에 정성이 느껴집니다.. 곧 바로 가게 열어도 될 정도인데요?? 보면서 오구리처럼 군침흘렸습니다ㅋㅋㅋ 딕터스를 배려해서 먹기 편하게 만든 햄버거가 인상깊었습니다
다음번엔 타이키용 버거도 만들어봐야겠네요 ㅎㅎ 우마무스메들꺼라 제 식사보다 정성들였던것 같아요!
엄청난 정성이 가득한 한상차림이네요! 맛있는 요리 먹고 설거지도 즐겁게~
설거지도 요리의 한 부분이죠! 힘들지만 뿌듯했습니다ㅎㅎ 감사합니다~
와 아예 상다리가 부러질 정도로 차리셨군요ㄷㄷ 빵도 노릇노릇한게 아주 맛있어 보이네요! 저도 끼워주세요ㅠㅠ
한 번 해보니까 시골밥상이나 한식뷔페 혼자 하시는 사장님들이 엄청 존경스럽더라구요. 다음번에도 다른 아이들 요리 하게되면 좀 더 풍성하게 해보겠습니다 ㅎㅎ