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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1R6Br/d58be95bd4fd7769212a2e02373264812881c6b6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1R6Br/d58be95bd4fd7769212a2e02373264812881c6b6" data-origin-width="640" data-origin-height="480"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1R6Br/e01d3ef17c2896041117572349582c8a7dd364d8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1R6Br/e01d3ef17c2896041117572349582c8a7dd364d8" data-origin-width="640" data-origin-height="96"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">불안쓰고 고추장 담그는법 누룩소금고추장 </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">재료</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">고주장용 고추가루 6컵</p><p style="text-align: center;">메주가루 4컵</p><p style="text-align: center;">조청 5컵 </p><p style="text-align: center;">소주 5컵</p><p style="text-align: center;">누룩소금 5컵</p><p style="text-align: center;">소금 2컵</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">농도조절은 조청이나 소주</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">전재료를 고르게 버무리면 끝납니다</p><p style="text-align: center;">그런데 문제가 누룩소금인데 꼭 필요한 재료는 아니니까 없으면 수분과 소금을 그만큼 더 추가하면 됩니다</p><p style="text-align: center;">나는 애물 누룩소금이 많아서 쓰는중이라고...</p><p style="text-align: center;">그리고 내가 담근 누룩소금은 염도가 10%정도 됩니다</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">어잿든 대공황 옵니다</p><p style="text-align: center;">그러면 에너지 안쓰고 절약하고 살아야 되잖아요</p><p style="text-align: center;">나는 합리주의라 바로 터닝하고 조리법도 정리중이에요</p><p style="text-align: center;">그덕에 쉽게 저렴하게 고추장도 담습니다</p><p style="text-align: center;">언젠가 또 호경기 오면 그때 막살기로 하고...</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">그런데 이고추장은 찰지고 맛있어서 담아서 바로 먹어도 됩니다</p><p style="text-align: center;">초보때 고추장을 한단지 담아서 개봉을 하니 아뿔사 고추장이 끓어 넘치고 반이 물이야 그래서 한수저도 못 먹고 버린 쓰라린 트라우마가 있어서 지금은 묽은 고추장은 공포입니다</p><p style="text-align: center;">그렇다고 떠내기 힘들만큼 되면 안되니까 시판용 수준으로 농도를 맞추세요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이고추장은 30분도 안걸리고 설거지지옥도 없고 에너지낭비 1도 없어서 최고입니다</p><p style="text-align: center;">소주와 조청은 필수에 안상하니까 많이 비축하라고...</p><p style="text-align: center;">비축이 돈 버는법이니까요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">기도와 위로 극동방송</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">조리법 원작자 에이프런 </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p>
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24.06.26 04:26
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