동부축산에서구입한 돼지갈비여요우리동네 돼지갈비 식당에서 보다 맛있고가격도 저렴해서가끔 먹네요돼지갈비 구이 입니다
이렇게 칼집내서양념 다 되어 판매하지요10대에 29.000원 이여요
어느정도 익혀지면가위로 잘라 줍니다.안 익으면 안썰어 지거든요
통 마늘 한줌 넣었어요
국물도 없어지고마지막엔 토치로 불맛 내줬네요~
앞.뒤로 집어서 불맛 주지요
대파.청양고추.마늘.고기이렇게 한접시 담어요참깨도 뿌려주지요
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잘 먹었습니다
첫댓글 아주 먹음직 스러운 돼지왕갈비로 변신했네여~항상 이용해 주시구 맛있게 요리한 음식 사진도 올려주시구 감사할 따름 입니다늦었지만 새해 복마니 받으시구 항상 건강 하세요~^^
와~ 정말 먹음직스럽네요.... 전 그냥 구워먹을줄만 아는데...
저도 가끔 시켜서 먹었는데토치로 따로 불맛을 내는건생각도 못했네요 담엔 똑같이따라해 봐야겠네요 감사하게늘 이렇게 배웁니다
첫댓글 아주 먹음직 스러운 돼지왕갈비로 변신했네여~
항상 이용해 주시구 맛있게 요리한 음식 사진도 올려주시구 감사할 따름 입니다
늦었지만 새해 복마니 받으시구 항상 건강 하세요~^^
와~ 정말 먹음직스럽네요.... 전 그냥 구워먹을줄만 아는데...
저도 가끔 시켜서 먹었는데
토치로 따로 불맛을 내는건
생각도 못했네요 담엔 똑같이
따라해 봐야겠네요 감사하게
늘 이렇게 배웁니다