<![CDATA[
<p style="text-align: center;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 (뀨휴후ㅇ)<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8cdb7c65eb2d1722c25c474fccf4362390065d85" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8cdb7c65eb2d1722c25c474fccf4362390065d85" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c8db11a7b736de86a22c8d7cc52dd282bc4a26a1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c8db11a7b736de86a22c8d7cc52dd282bc4a26a1" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/29b981980a0b446eb7dd117ab3e4ba368bb2af18" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/29b981980a0b446eb7dd117ab3e4ba368bb2af18" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c3b37f8caf1e1c7de004c10c2b1d53ec81fcf60a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c3b37f8caf1e1c7de004c10c2b1d53ec81fcf60a" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/75e2466527b1f154f3e73cf57571f44d97776f4c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/75e2466527b1f154f3e73cf57571f44d97776f4c" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/782e243526c8609fc9dab82716566a01507ea164" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/782e243526c8609fc9dab82716566a01507ea164" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/84a72a74614b2034b208e3e69cf259cd0d8049e0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/84a72a74614b2034b208e3e69cf259cd0d8049e0" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;"><br><br>자개에 올렸는데 레시피 원하는 여시들이 많아서 가져왔엉🩷🩷<br><br>다이어터들은<br>설탕->스테비아로 대체하면<br>완전 다이어트식임ㅇㅇㅇ<br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9ef0fc631b4c72a7f3fb978ac92c787a48454f8b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9ef0fc631b4c72a7f3fb978ac92c787a48454f8b" data-origin-width="1770" data-origin-height="1191"></div><p style="text-align: center;"><br><재료><br><br>흰자 5개<br>노른자 4개<br>식용유 or 버터 6큰술<br>설탕 or 스테비아 100g<br>밀가루 중력분 or 박력분 80g<br>베이킹파우더 2티스푼<br>소금 2티스푼<br><br>+)수정<br>나는 슴슴하게 먹는걸 좋아해서<br>설탕이랑 밀가루를 덜넣은편이야!<br>달달고소한거 좋아하면<br>설탕120g<br>밀가루100g<br>식용유대신 버터 6큰술<br>넣어줭!!<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0a82e1684dec6e513f5439d6b223cb4ce39e3d9d_re_1707720453073" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0a82e1684dec6e513f5439d6b223cb4ce39e3d9d_re_1707720453073" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d8cf5515f977cfaa19dc9e9a1bf907bc2c12424e_re_1707720453073" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d8cf5515f977cfaa19dc9e9a1bf907bc2c12424e_re_1707720453073" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;"><br>1) 흰자 머랭치기<br><br>설탕 4분의1 넣기-> 머랭치기 -> 중간에 4분의1 설탕 또넣기 -> 머랭치기<br><br>머랭 흰뿔이 생길정도로 단단해지면 된거임!!<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/11d97a010fba3566c0846984c9368710ed42e082" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/11d97a010fba3566c0846984c9368710ed42e082" data-origin-width="1500" data-origin-height="1518"></div><p style="text-align: center;">2) 남은 설탕 다 넣고 노른자 휘핑<br>이때 흰색머랭 한숟갈도 넣어주고 휘핑 ㄱㄱ<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28e7abc815c081615fa09adb1513e1469f485372" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28e7abc815c081615fa09adb1513e1469f485372" data-origin-width="1500" data-origin-height="1612"></div><p style="text-align: center;">⭐️이렇게 연노랑색이 될정도로 섞어주세요!!!<br><br>저렇게 가볍고 쫀득한 질감으로 거품을 만들어줘야<br>흰자 머랭에 부었을때 흰자머랭이 죽지않아요⭐️⭐️⭐️<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/10734268b35d2326bf0f584b195b81d0cd7019fe_re_1707720453074" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/10734268b35d2326bf0f584b195b81d0cd7019fe_re_1707720453074" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p style="text-align: center;">3) 고무 주걱으로 흰자 머랭+노른자머랭 섞어주기<br><br>🔺️중요🔺️</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2547c2b4c0853acb79a98604c4a55cec54949e3b_re_1707720453074" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2547c2b4c0853acb79a98604c4a55cec54949e3b_re_1707720453074" data-origin-width="389" data-origin-height="254"></div><p style="text-align: center;"><br>위에 사진 처럼<br><br><b>아래에서 위로 푸듯이<br>섞어줘야<br>머랭이 꺼지지 않습니다<br><br>중구난방으로 막 섞으면 머랭이 다죽어서<br>계란찜처럼 될수있어요 ㅜ<br><br><br><br></b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fe0127e1dd962ff12fee63bd7b3867cd06f9be22_re_1707720453074" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fe0127e1dd962ff12fee63bd7b3867cd06f9be22_re_1707720453074" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p style="text-align: center;">4) 밀가루를 체에 걸러서 섞어주기<br>이때도 아래에서 위로 푸듯이!!! 조심스럽게 섞어주세용<br><br>절반정도 섞이면<br>베이킹파우더 2티스푼+소금 2티스푼<br>넣고 마저 섞어줭<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/385b59d4423e3ca38004583d2b354fa57f5db861_re_1707720453074" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/385b59d4423e3ca38004583d2b354fa57f5db861_re_1707720453074" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;">5) 빈 볼에 반죽 한주걱 덜고 식용유나 버터 6큰술 섞어주세욤<br><br>식용유를 바로 부어버리면 머랭거품이 죽기때문에<br>꼭 머랭 소량과 섞은 후, 원래 머랭에 부어주세요!!<br>⭐️⭐️버터는 렌지에 녹인 후 사용해주세용⭐️⭐️<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3cf455e0dbf417b6304351fc9f5e3a193e56dc43_re_1707720453075" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3cf455e0dbf417b6304351fc9f5e3a193e56dc43_re_1707720453075" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;">5) 식용유 섞은 머랭을 원래머랭에 넣고 또 반죽!<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3f142ccb825eb89cc4c38a3a615894294c02df82_re_1707720453075" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3f142ccb825eb89cc4c38a3a615894294c02df82_re_1707720453075" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;">6)밥솥에 넣고 바닥에 탕탕 두번 쳐주세옹<br>그래야 반죽 속 기포들이 빠짐<br><br>🔶️🔶️만능찜 40분🔶️🔶️<br>=> 대왕 카스테라 완성<br><br>🔶️🔶️후라이팬 뚜껑 덮고 약불 2분 뒤집고 2분🔶️🔶️<br>=> 수플레 팬케이크 완성<br>수플레로 만들때는<br>한 국자씩 퍼서 여러개 만드세용~~<br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9d815374b5685ab4521bf639d465623efe1f03ad" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9d815374b5685ab4521bf639d465623efe1f03ad" data-origin-width="1500" data-origin-height="1400"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/1f0a1c238b8928d698ac5525331a3162dba9fb2a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/1f0a1c238b8928d698ac5525331a3162dba9fb2a" data-origin-width="1500" data-origin-height="1657"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3c47c8fa4b75f873b3af0c1b36857e678bc23ed3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3c47c8fa4b75f873b3af0c1b36857e678bc23ed3" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cd50fa9226333f45641fed119a4426b95ed75aba" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cd50fa9226333f45641fed119a4426b95ed75aba" data-origin-width="1500" data-origin-height="1795"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/29699466e6eefc67ba06f5ed948ea3b2cbdd816b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/29699466e6eefc67ba06f5ed948ea3b2cbdd816b" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/caaec31505558dbf80b8bd88ae220613645a608b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/caaec31505558dbf80b8bd88ae220613645a608b" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c8affe45c9995efe4964e08a029cc6172b6abcb4" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c8affe45c9995efe4964e08a029cc6172b6abcb4" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: center;"><br><br>다들 맛있게 먹어용🩷🩷🩷🩷<br><br><br>+) 식힌 후 먹으면 더 맛있어!!<br><br><br><br><br><br></p><div data-ke-type="emoticon" data-ke-style="alignCenter" data-emoticon-type="friends1" data-emoticon-name="003" data-emoticon-isAnimation="true" data-emoticon-src="https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/friends1/large/003.gif"><img src="https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/friends1/large/003.gif"></div><p style="text-align: center;">헉.. 내ㄱㅏ 공지라니...!!!!!🩷🩷<br>만들기도 쉽고 재료도 구하기쉬운 것들이라<br>비싸게 사먹지말고 한판씩 해드세요..🫶<br><br>그리고 저 휘핑기 은근 요긴하게 잘 쓰니까<br>구매하는거 추천해!!<br>저거 산지 10년넘은건데 아직도 짱짱함👍<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d5131f1829779d13163ce31e7aec8c87d293fa7d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d5131f1829779d13163ce31e7aec8c87d293fa7d" data-origin-width="1080" data-origin-height="2340"></div><p style="text-align: center;"><br><br>인터넷에 동물성생크림 1L사서<br>저 휘핑기로 돌리면 양 엄청나옴..김치통 채울만큼 나옴<br><br><br>비싸게 스프레이형식으로 된거 사지말고<br>휘핑안된 '동물성' 생크림 사서 만들어먹어봐<br>파는것보다 훨 싸고 고소하고 맛있음<br><br><br><br><span data-ke-size="size23">생크림 500ml 휘핑해서<br>+<br>필라델피아 크림치즈 한통<br>+<br>시판 플레인 요플레 2개 <br><br>=> 존맛 크림소스👍<br><br>빵 완전히 식으면 카스테라 층내서<br>사이사이에 크림 바르고<br>냉장고에 두고<br>담날 꺼내드세용</span></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
밥솥 대왕카스테라 (후라이팬에 구우면 수플레) +)발라먹는 크림 레시피 추가
뀨휴후ㅇ
추천 0
조회 73,173
24.02.12 16:00
댓글 200
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여시 요거트는 보통 뭘써?
구냥 마트에 파는 플레인요거트 암거나 상관없어! 갠적으로 소와나무 생크림요거트 추천..!
여샤!!!고마워!! 덕분에 완성!!!
우왕🫶맛있어보인다❤️ 후기고마워!!
헐 너무 맛있겠다
소금 맛소금으로 해도 돼?
웅!
@뀨휴후ㅇ 곰아웡!!! 낼 엄마랑 만들기로 했어
밥솥에 넣었다 떨려
헉나 요거트가 요플레인줄을았는데... 요플레는안되지..?
황망...
요플레맞아!!!!! 내용수정할게❤️❤️
@뀨휴후ㅇ 완전 맛잇게해먹었어❤️
헐 완전이쁘다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ!!! 후기고마웡❤️❤️
기포가 덜 빠졌나...
만들다 엄마랑 싸움~~ ㅠㅠ
순서 무시하고 그램 수도 대충하려고 해서
싸움
잘됐는데?! 순서가 잘못되면 머랭거품이 꺼지거나 일정치않아서 그럴수도 있엉❤️❤️ 후기 고마워!!!🥰
여샤 고마워~~~~
손머랭인데 도중에 넘 힘들어서 걍 했더니 많이 부풀지는 않는다ㅠㅋㅋㅋ그래도 맛있었어!
넘 잘 해머겄서요 곰아워요.
스테비아는 넘 달 것 같아 줄여서 60g으로 했다죠 딱 적당했다죠
헉 완전이쁘다.. 백설기같아💜💜 후기고마워!!!🫶
아싸 해봐야지!!
열심히 해봤는데ㅠㅠ 흑흑
예쁘게 꾸며봤어,,ㅎ
오늘은 이거다!!
두번째 도전ㅋㅋ
설탕 40+스테비아 20+사카린 3 넣었더니 혀 녹을거같아ㅋㅋ
머랭이 단단해졌는데 신난다고 더 쳐올리니 좀 죽었어ㅋㅋ
첫번째는 더 도톰했는데 오늘은 좀 죽었다
근데 맛있어~
집에있는 진짜 티스푼으로했더니
짜고 베이킹파우더맛나ㅠ
내가 용량을 넘 크게넛었나봐
찾아보니 1티스푼이 4~5그람이라네
다시도전!
베이킹파우더 8그람 소금4그람
너무 많다..반으로 줄여야할듯
@그랜져하이브리드 베이킹파우더 4그람
소금 2그람 이렇게 추천하는거야!?
@도시띿 더줄여도 돼ㅋㅋㅋ 두번 반씩줄여서 다시만듬...
소금1그람만 넣어도될듯 베이킹파우더도 2그람..
반죽에 기포가...너무많은데 그냥 일단 돌렸어ㅠㅠ 베이킹은 난생 처음이라
완전 맘에들어! 근데 소금 5그람만 햤는데도 난 왜케짜지ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ우리집 소금이 짠건가 담엔 소금을 더 적게 넣어야겠어
고마워!! 덕분에 맛있게 먹었어
근데 난 좀 퐁신퐁신한 식감을 원했는데 조금 질긴 느낌이더라고. 어떻게 하면 좀 더 퐁신식감이 될까? 사실 박력분이 없어서 되는 대로 일반 밀가루 쓰긴 했거든 그게 원인일까?? 어찌됐든 맛있었어 굳굳👍👍
와씨
이거다 대왕커스테라 좋아하는데... 꼭 해먹어볼걱
밥솥에서 안떨어지는중..
떨어졌는데 껍데기가 다 떨어졌네!!!껄껄
이건 어떻ㄱㅔ 보완할 수 있을까? 다음엔 더 잘만들어보고싶은데
@손석뀨 밥솥에 식용유 바르고 반죽 넣으면 안달라붙어!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데먼가예술적이야
3인용 밥솥으로 하니까 완전 앙증맞아ㅋㅋㅋㅋ
옆모습!
@린내비 와 이거 미쳐따 이렇게 봉긋 이쁘다구?!
연어왔는데 동글동글 넘 귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
귀엽닼ㅋㅋㅋㅋ
가운데.자르고 생크림 발라서 케이크로 해먹어도 될까??
겉이 이런데 어떻게 매끈하게 해?
잘먹을게😋
오 나도 케이크만들때해볼래
이걸로
이거만듬!
아 예쁘다 해볼래 나도
오오옹 나도 이걸로 케아크 만들어야갰다 고마워 여시!!