망고 먹는법 망고 자르는법 간단하게 알아 봐요!

[최세원]

망고, 칼 없이도 손쉽게 즐기는 방법!

1. 망고 맛보기 전 준비운동

1단계: 망고 깨끗이 씻기

망고 겉면에 먼지나 흙이 묻어있을 수 있으니 찬물에 살짝 헹궈주세요.

2단계: 망고 껍질 벗기기

망고 껍질에는 망고 알레르기를 유발할 수 있는 성분이 함유되어 있으니 껍질을 꼭 벗겨 먹어야 합니다.

• 칼 사용하기

  1. 망고 윗부분과 아랫부분을 칼로 썰어냅니다.
  2. 망고 옆면에 세로 방향으로 칼집을 내려 껍질을 벗겨냅니다.
  3. 망고 껍질을 벗길 때 칼날에 상처를 입지 않도록 주의하세요.

• 망고 껍질 벗기기 도구 사용하기

  망고 껍질 벗기기 도구를 사용하면 칼 없이도 쉽고 안전하게 껍질을 벗길 수 있습니다.

  1. 망고 윗부분과 아랫부분을 도구로 썰어냅니다.
  2. 망고 옆면을 따라 도구를 밀어 내려 껍질을 벗겨냅니다.

2. 달콤한 망고 과육 맛보기

1단계: 망고 씨 제거하기

망고 씨 주변에는 섬유질이 많아 딱딱하고 식감이 좋지 않습니다. 망고 씨를 제거하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

• 칼 사용하기

  1. 망고를 반으로 자릅니다.
  2. 망고 씨 주변에 칼집을 내 씨를 꺼냅니다.
  3. 망고 씨 주변의 섬유질을 칼로 잘라냅니다.

• 유리 잔 사용하기

  1. 망고를 반으로 자릅니다.
  2. 유리 잔을 망고 씨 위에 扣扣 덮어 망고를 꽉 누릅니다.
  3. 유리 잔을 살짝 돌리면 망고 씨가 유리 잔 안으로 빠져나옵니다.
  4. 망고 씨 주변의 섬유질을 칼로 잘라냅니다.

2단계: 망고 과육 즐기기

망고 과육을 다양한 방법으로 즐겨보세요!

• 깍둑썰기: 망고를 깍둑썰어 그대로 먹거나 샐러드에 넣어 먹으면 좋습니다.
• 큐브 모양: 망고를 큐브 모양으로 자르면 아이스크림이나 요거트에 넣어 먹으면 좋습니다.
• 스틱 모양: 망고를 스틱 모양으로 자르면 간식으로 즐기기에 좋습니다.

3. 꿀팁! 망고 더욱 맛있게 즐기는 방법

• 익은 망고 선택하기: 망고 껍질이 노란색이고 부드러운 망고를 선택하면 더욱 달콤하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
• 냉장 보관하기: 망고는 익으면 냉장 보관하면 더 오래 맛있게 즐길 수 있습니다.
• 후식으로 활용하기: 망고는 케이크, 아이스크림, 요거트 등 다양한 후식에 활용할 수 있습니다.

4.

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망고 껍질 벗기기 도구 사용하기

5. 후기

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