◁응모▷ 너무쉬운 콩나물잡채

[웰빙]

어제저녁 간단식탁입니다.
어제 올려야하는데 야자방에서 놀다가
슈퍼문보러뛰어다니다가
축구까지 보는바람에 ~^^

저는
늘그렇듯 심플식탁에
초간단 요리입니다~^^

준비물: 콩나물 250g, 당면, 간장,참기름,참깨.

1.당면을 불린다.

2.콩나물을 깨끗이 씻어 천일염넣고
데친다

3.데친콩나물을 찬물에씻어 건져놓고
콩나물데친물에 불린당면넣고
데친다

4.당면을 체에받혀서 물기뺀후
다시 팬에넣고 콩나물넣고
간장,참기름,참깨넣고 버무리면끝~^^

쪽파가 옆에있어서 넣었지만 생략해도됩니다.
양파.당근.표고도 있었지만 초간단이고
막상 해보니 안넣어도 맛있어요.

금방 버무려서
배즙물김치와 함께 내었더니
잡채안좋아하는 가족들도
저녁대신 뚝딱비웁니다.

이상으로 느끼하지않고
아삭하고 부드러운
오직콩나물만 잡채였습니다~^^

[꽃잠]

우와 웰빙님 간편잡채 딱 제가 추구하는 요리네요
놀고 있는 당면을 소환해야겠네요
감사해요 ^^*

[웰빙]

ㅎㅎ

[옥구슬]

간편한 콩나물 잡채 깔끔하고 맛나겠어요.
뚝닥 요리 잘 하셔요~

[웰빙]

어려운건 절대못해요~^^

[충청도은희]

콩나물잡채 간단하게 만드시네요
콩나물에 당면이 있으니 물도 생기지 않을거 같아요 배워갑니다~~

[웰빙]

맞아요.
생각보다 더
맛있어요.
다른거넣지마시고요~^^

[이매우]

.....당장 실행하겠습니더
오늘 점심때 손님세분 상에 한가득 꾸벅

[웰빙]

당근이랑넣으실거죠?
오~~노노
넣지말고해보세요.
마늘도 넣지말구요
참기름과참깨만요

[이매우]

오케바리 ~~
꼬옥 시키는대로~

[웰빙]

ㅋㅋ

[복숭아(진실농원)]

어려울걸 넘쉽게 하셨나봐요 ㅎㅎ

[웰빙]

전~~~혀
당면.콩나물.간장.참기름.참깨.
끝~^^

[설야]

간단한 콩나물잡채
옛날옛적에 해먹었었는데
잊어버리고 있었네요~
추억을 소환해주셔서 감사해요~

[웰빙]

어머나~~
얼른 만들어보세요.
넘나 간단하지요?

[고이중이맘]

음~~결코 간단하지 않은데 뚝딱 해내신걸 보니 웰빙님 숨은 고수 맞네요.
아삭한 콩나물과 쫄깃한 당면이 만나면
어떤 맛일까요?
너무 궁금하네요.^^
따라하기 쉽게 잘 설명해주셔서 더 감사해요.👍

[웰빙]

에잉~~
에이잉~~
에~~~~~~~~~잉~^^

[가칠봉농원]

간단해서 우리도 자주 해먹지요
맛이 굿~~

[웰빙]

우왕~~
그쵸?
넘나간단요.
일부러 다른재료 아웃시키고요~^^

[웰빙]

어려운것같아도
막상 해보면 쉬운것이
요리랑께요~~ㅋㅋ
단.
저처럼 간단식으로 할때만요.

[시온산]

콩나물잡채 간단해도 맛있죠..^^

[웰빙]

어려운건 못하거든요.
쉿~~비밀요~~ㅋ

[명주]

아삭아삭 콩나물 씹히는 맛이 일품인 콩나물 잡채
울집 시어머님도 가끔 만들어주시는데 너무 맛있어요~~♡

[웰빙]

간단해서좋아요~^^