<![CDATA[
<TABLE borderColor=white cellSpacing=0 bgColor=white border=1>
<TBODY>
<TR>
<TD width=593 bgColor=#00ccff height=25>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 color=white size=2><B> 맛집 평가 (마창진 맛 바라기 : cafe.daum.net/mcjfood)</B></FONT></P></TD></TR></TBODY></TABLE>
<TABLE borderColor=white cellSpacing=0 bgColor=white border=1>
<TBODY>
<TR>
<TD width=90 bgColor=#ffedfa height=9>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><B> 상 호</B></FONT></P></TD>
<TD width=505 height=9>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm"><FONT face=돋움>아라물회</FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=90 bgColor=#ffedfa>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><B> 위 치</B></FONT></P></TD>
<TD width=505>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm"><FONT face=돋움>창원 용호동 여성회관 맞은편 음식점 상가 1층에 위치</FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=90 bgColor=#ffedfa>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><B> 전 화</B></FONT></P></TD>
<TD width=505>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm"><FONT face=돋움></FONT> </P></TD></TR>
<TR>
<TD width=90 bgColor=#ffedfa>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><B> 메 뉴 </B></FONT></P></TD>
<TD width=505>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm"><FONT face=돋움>갯장어회 (소 50,000원, 중 60,000원, 대 70,000원), 물회(10,000원)</FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=90 bgColor=#ffedfa>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><B> 기 타 </B></FONT></P></TD>
<TD width=505>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2>주차는 음식점 주변 길가에 요령껏 주차를..카드 가능</FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=90 bgColor=#ffedfa>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><B> 평 가 </B></FONT></P></TD>
<TD width=505>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2>주관적인 평가임을 유념하시고 보세요</FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=599 bgColor=#fffeeb colSpan=2>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움><FONT size=2><B> </B></FONT><FONT size=2>
<IMG src="http://cafeimg.hanmail.net/cf_img/m_icon/obj_31.gif" border=0> </FONT><FONT size=2><STRONG>분위기<BR></STRONG> 좌식형 음식점으로 독립된 공간인 방도 있으며<BR> 이곳은 인근 관공서나 기업체 직원들이 자주 찾는 편으로<BR> 연령대는 30~ 50대 여자보다는 남자분들이 많이 오시더군요.</FONT></FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=599 bgColor=#fffeeb colSpan=2>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움><FONT size=2><B> </B></FONT><FONT size=2>
<IMG src="http://cafeimg.hanmail.net/cf_img/m_icon/obj_31.gif" border=0> </FONT><FONT size=2><B>청결도</B></FONT></FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><STRONG> </STRONG>보통</FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=599 bgColor=#fffeeb colSpan=2>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움><FONT size=2><B> </B></FONT><FONT size=2>
<IMG src="http://cafeimg.hanmail.net/cf_img/m_icon/obj_31.gif" border=0> </FONT><FONT size=2><B>친절도</B></FONT></FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><STRONG> </STRONG> 보통</FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=599 bgColor=#fffeeb colSpan=2>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움><FONT size=2><B> </B></FONT><FONT size=2>
<IMG src="http://cafeimg.hanmail.net/cf_img/m_icon/obj_03.gif" border=0> </FONT><FONT size=2><B>맛</B></FONT></FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><STRONG> </STRONG> 올 여름은 매년 여름 보양식으로 즐겨먹던 삼계탕 한그릇을 못했지만</FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2> 대신 </FONT><FONT face=돋움><FONT size=2> 여름철 원기회복에 좋으며 일본인들이 즐겨먹는 갯장어(하모)회를 먹어 보았네요.<BR> <BR> 갯장어는 여느 음식점에서 모두 취급하지는 않기에 갯장어(하모)회를 취급하는 횟집에 들려보았는데요.</FONT></FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2> <BR> 메뉴판을 보니 이집은 갯장어회가 작은게 5만원으로 가격대가 저렴한 편은 아니나</FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2> 일단 4인기준 작은것을 주문해 보았습니다.</FONT><FONT size=+0><FONT size=2><FONT face=돋움> <BR><STRONG> </STRONG></FONT></FONT></FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/16_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd516b5a28" border=0></FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>반찬류는 특별한것 없이 </P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움>횟집이나 일식집에서 대체적으로 접하는 샐러드류, 무침류, 삶은 문어등이 나오고<BR>튀긴 장어뼈도 나오는데요.</FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움>뼈째 먹는 칼슘으로 고소하면서 담백해서 열심히 먹었죠.</FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움>식은것이 금방 튀겨내어주는것은 아니더군요.<BR><BR></FONT>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/9_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd51b29c21" border=0></P></FONT>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/9_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd558e966b" border=0></FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>갯장어(하모)회를 맛보기 전에~ 갯장어</FONT><FONT face=돋움>가 뭔지..<BR><BR>특징과 영양을 알고 가도록 할께요. ^^</P></FONT>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=585 border=0>
<TBODY>
<TR>
<TD><FONT face=돋움></FONT></TD>
<TD>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0>
<TBODY>
<TR>
<TD width=110>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>
<IMG height=40 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.gssuhyup.co.kr%2Fimages%2F04_info_title03.gif" width=109></FONT></P></TD></TR></TBODY></TABLE>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P><FONT face=돋움>
<IMG height=13 hspace=5 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.gssuhyup.co.kr%2Fimages%2FU0058.gif" width=13 align=absMiddle>특징 </FONT>
<P> </P>
<P><FONT face=돋움>고성 갯장어(하모) 회는 맛이 쫄깃쫄깃하고 담백하며 여름철에 원기를 돋우어 주는 대표적인 강장·강장식품으로 미식가들이 즐겨 찾고 있는 여름철 스태미나 식품으로 인기가 매우 높습니다. 회, 구이, 매운탕, 죽 등으로 조리하여 여름철 원기회복으로 무더운 여름철을 이겨낸다.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움> <SPAN class=title07>
<IMG height=13 hspace=5 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.gssuhyup.co.kr%2Fimages%2FU0058.gif" width=13 align=absMiddle>영양</SPAN></FONT></P>
<P><SPAN class=title07><FONT face=돋움></FONT></SPAN> </P>
<P><SPAN class=title07><FONT face=돋움>장어류는 예로부터 보신식품으로 널리 알려져 있다. 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄이 풍부하기 때문이다. 이 영양소들은 인체의 저항력을 높여주고 피부가 거칠어지는 것을 예방하며, 노화를 방지하는 효과가 있다. 특히 비타민 A가 매우 풍부한데 살코기를 비롯하여 간장에 다량으로 함유되어 있다.한국 사람이 즐겨 먹는 장어는 뱀장어, 붕장어, 갯장어 그리고 먹장어 등 4가지이다.<BR></FONT></SPAN></P>
<P><SPAN class=title07><FONT face=돋움>하모로 불리는 갯장어(Sharp toothed eel, Muraenesox cinereus)는 그 영문 이름에서도 알 수 있듯이 이빨이 날카롭고 특히 앞쪽에는 억세고 큰 송곳니가 있는 것이 특징이다. <BR><BR>우리나라 제주도 남방해역에서 겨울철을 보내고 봄이 되면 중국연안 또는 우리나라 서남해안으로 북상했다가 가을에 다시 남하한다. 따라서 제주 도를 제외한 다른 지역의 경우 겨울철에는 거의 찾아볼 수 없고 여름철에 주로 여수지역을 중심으로 한 남해 일부 해안지방에서만 어획되기 때문에 다른 지역 사람들에게는 매우 생소한 어류이다. </FONT></SPAN></P>
<P><SPAN class=title07><BR><FONT face=돋움>특히 일본 간사이 지방 사람들이 7월과 8월에 매우 즐긴다. 가격이 너무 비싸 서민들은 엄두도 못 내지만 그래도 물량이 없거나 부족하면 중국이나 한국에서 수입하는데 한국산이 으뜸으로 꼽히고 있다. <BR><BR>그들이 갯장어를 이처럼 좋아하는 이유는 콜레스테롤이 적으면서 최고의 영양과 맛 을 내기 때문이다. </FONT></SPAN></P>
<P><SPAN class=title07><FONT face=돋움>하모는 육질이 연하고, 담백하며 영양적인 면에서 뱀장어에 뒤지지 않는다. 위에서도 언급했듯이 장어류는 비타민 A가 매우 풍부한데 갯장어는 일반어류에 비해 100배 정도 많다. 일반성분 중 단백질 함량은 갯장어가 19∼20% 정도로 장어 가운데 가장 높다. 단백질을 구성하는 아미노산은 글루탐산이 양적으로 가장 많은데 이는 하모의 독특한 맛 을 내게 하고 있다. </FONT></SPAN></P>
<P><SPAN class=title07><BR><FONT face=돋움>이에 비해 지방 함량은 3∼13%의 범위로 연중 변화가 심하며 뱀장어에 비해 4∼5% 적은 편이다. 지방을 구성하는 지방산은 폴리엔산의 함량이 매우 높으며 폴리엔산 중에서도 EPA(eicosapentaenoic acid, C20:5) 및 DHA(docosahexaenoic acid, C22:6)가 차지하는 비율이 약 90%나 되는데 이들 EPA와 DHA 같은 n-3계 지방산은 동맥경화를 방지하고 혈전 예방에 중요한 역할을 하는 것으로 널리 알려져 있다. <BR><BR>또 갯장어 껍질과 육 중에 박혀 있는 연골성 잔가시에는 콘드로이친 황산(chondroitin sulfate)이라는 뮤코 다당류가 많이 함유되어 있는데 콜라겐이나 엘라스틴이라는 단백질과 함께 인체 피부조직의 중요한 구성 성분이며 피부, 혈관, 장기 등에 윤기를 더해준다. 일본에서는 병후 회복기 환자, 특히 성형외과 수술환자에게 많이 권하고 있다.</FONT></SPAN></P>
<P><SPAN class=title07><FONT face=돋움><안창범교수/여수대학교 식품영양학과><BR></FONT></SPAN></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><BR><FONT face=돋움>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/15_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd51c63ccc" border=0></FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>주문한 갯장어회가 이렇게 나왔습니다.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>뼈가 씹히는 아나고회와 달리...</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>이건 뼈를 제거한 살만 발라내어져 나오다보니 양은 작더군요.</FONT><FONT face=돋움><BR><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/4_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd51dab444" border=0></FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>아주머니께서 갯장어회</FONT><FONT face=돋움>를 맛있는 방법을 알려주시는데요.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>개인용 접시에 </FONT></P>
<P><FONT face=돋움>갯장어(하모)회 전용 양념장과 우측 갖은 야채와 다진 마늘, 고추를 기호에 맞춰</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>덜어 담아 비벼서 쌈에 싸서 먹으면 맛있다더군요.<BR><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/8_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd51ebff67" border=0><BR><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/13_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd520251b8" border=0></FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>그래서 </FONT></P>
<P><FONT face=돋움>알려주신 대로 야채와 회를 넣고 양념장을 비벼 상추쌈에 싸서 먹어보았는데요. ^^</P>
<P><BR><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/14_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd5214064f" border=0></P>
<P> </P>
<P><BR><FONT face=돋움>뼈없이 살만 발라낸 갯장어의 육질이 쫄깃쫄깃 한게 고소하면서 담백하면서 비린맛 없는게</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>맛있더군요.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>살이 찰지면서 쫄깃하게 감치는 맛에 자꾸만 젓가락은 가고..</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>그렇다고 질기고 그렇지도 않아요.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움><BR></FONT><FONT face=돋움>참고로 이곳 갯장어는 경남 고성군에서 잡아 온다고 합니다.</FONT></P>
<P><BR><FONT face=돋움>가격이 비싼게 흠이지만 맛은 단연 으뜸!!</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>갯장어맛에 반한 나머지 다음에 또 먹고싶어지더군요. ^^</FONT></P>
<P><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/1_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd5277d59f" border=0></P>
<P> </P>
<P><FONT face=돋움>갯장어회의 양이 작다보니 물회를 2개 주문하여 보았습니다.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>참고로 만원하는 물회를 주문하면 물회 한그릇 + 매운탕 + 밥 한공기가 나온답니다.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>2인 1조로 나눠 먹었는데요.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>물회는 돔, 도다리, 우럭의 생선을 포떠서 채쓴 야채를 얹고</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>빙수에 양념자과 김가루를 얹어 낸것으로</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>시원하면서 새콤달콤한 양념장맛이 어울려져..</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>여름의 한더위를 씻어내기엔 안성맞춤..</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>물회 한그릇후 입안이 얼얼해지면...</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>매운탕에 밥까지...</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>이렇게 먹고나니 기분 좋은 포만감이 감돌아요. ^^</FONT></P>
<P><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/11_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd528a7c57" border=0><BR><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/4_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd529e76d6" border=0><BR><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/14_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd52b6c8c2" border=0><BR><BR><BR><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds47/2_cafe_2007_08_12_00_27_46bdd55a1eb45" border=0></P>
<P> </P>
<P><FONT face=돋움>음식점 밖의 수족관에 보이는 갯장어 녀석을 찍은 사진입니다.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움>이빨이 날카로워 보이는게 예사롭지 않네요.</FONT></P>
<P><FONT face=돋움></FONT> </P>
<P><FONT face=돋움>몸통은 어찌나 큰지...오호</FONT> <BR><BR></P>
<DIV><FONT face=돋움>갯장어(하모)는 붕장어와 체형이 비슷하지만 주둥이 부분이 약간 길고 입이 큰 점이 다르죠.</FONT></DIV>
<DIV><FONT face=돋움>특히 이빨이 크고 날카로우며 앞쪽에 휘어져 있는 큰 송곳니가 특징으로</FONT></DIV>
<DIV><FONT face=돋움>회 뜨다가 이 잇빨에 물리지 않도록 조심해야한다네요.</FONT></DIV></FONT></TD></TR>
<TR>
<TD width=599 bgColor=#fffeeb colSpan=2>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움><FONT size=2><B> </B></FONT><FONT size=2>
<IMG src="http://cafeimg.hanmail.net/cf_img/m_icon/obj_31.gif" border=0> </FONT><FONT size=2><STRONG>가격 만족도<BR></STRONG> 가격은 다소 비싸나 제철 맞은 갯장어의 맛은 좋아요. ^^</FONT></FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=599 bgColor=#fffeeb colSpan=2>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움><FONT size=2><B> </B></FONT><FONT size=2>
<IMG src="http://cafeimg.hanmail.net/cf_img/m_icon/obj_12.gif" border=0> </FONT><FONT size=2><B>전체 평가</B></FONT></FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2><STRONG> </STRONG>한 여름 원기회복 보양식을 찾는다면</FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2> 제철맞은 갯장어회 어떨련지?</FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2> 쫄깃하면서 담백한 맛이 일품...</FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><FONT face=돋움 size=2> 갯장어회를 저렴하게 먹을수 있는 곳이 있다면 또 먹으러 가고싶어요. ^^</FONT></P>
<P style="LINE-HEIGHT: 6mm" align=left><STRONG><FONT face=돋움 size=2> </FONT></STRONG></P></TD></TR>
<TR>
<TD width=599 bgColor=white colSpan=2>
<P style="MARGIN-LEFT: 6mm; LINE-HEIGHT: 6mm"><A href="http://cafe.daum.net/mcjfood"><FONT size=2><BR><FONT face=돋움>
<IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcafe101.daum.net%2F_c21_%2Fpds_down_hdn%3Fgrpid%3DVqIm%26fldid%3DCzBY%26dataid%3D15%26grpcode%3Dmcjfood%26realfile%3Dmat.gif%26dncnt%3DY" border=0></FONT></FONT></A><FONT face=돋움><FONT size=2> </FONT><FONT color=#ff38a3 size=2>※ 출처 : </FONT></FONT><A class=black id=homeurl href="http://cafe.daum.net/mcjfood" target=_top><FONT face=돋움 color=#ff38a3 size=2>★마창진『맛』바라기★ (cafe.daum.net/mcjfood</FONT></A><FONT color=#ff38a3 size=2><FONT face=돋움>)<BR><BR>※ 주 : 불펌은 절대 사절하며 자료를 퍼갈 경우 필히 카페 배너 및<BR> 출처 : </FONT><A class=black id=homeurl href="http://cafe.daum.net/mcjfood" target=_top><FONT face=돋움 color=#ff38a3 size=2>★마창진『맛』바라기★ (cafe.daum.net/mcjfood</FONT></A><FONT face=돋움 color=#ff38a3 size=2>)를 같이 올려주세요.<BR></FONT></FONT></P></TD></TR></TBODY></TABLE><!-- end clix_content --><!-- 스크랩 출처 --><!-- 첨부파일 -->
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카페 게시글
‥──〃창원ⓒ맛집
┃일식┃
[용호동/아라물회/갯장어회 + 물회]
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첫댓글 이거 뼈가씹히지 않아요???? 이빨 아프지 않을까???
아나고와 달리 전혀 뼈가 씹히지 않아요. 살만 발라 나오는데...쫄깃쫄깃한 맛이 감치는게 좋아요...^^
하모회는 초장을 찍은 후 통양파에 얹어 먹는 것이 최고의 궁합이라고 하네요~~~ 저도 여름 보양식으로 일주일에 한두번 먹는데 8월에 나는 하모가 최고입니다
번개 때리세요 ㅋㅋㅋ 먹어보고싶네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
어제 장어구이 먹어려 상남동 갔는데 통영장어구이집도 하모회 팔더라고여. 저희 그긴 앞 가서 먹고와서... 담에 하모회먹어러 가자고 했는데 여름에만하면 9월달에 가면 안하겠네..
하모회...말로만 들었지 처음 보는데 좋은 정보네요....여름이 가기전 한번 먹어야 겠네요...^
왠만하면 정식 명칭인 갯장어라고 합시다!! 한국사람으로써 하모 하모하니 보기가 안좋습니다!!
네네 수정. ^^
하모회...사진에 나와있는것이 중짜입니까? 먹고싶당~
귀한 음식 드셨네요 하모회는 추석전까지는 나온다고 하니 한번쯤은 드셔볼만한 음식입니다. ^ ^
설명도 잘해주셨고, 사진도 잘 찍으신것같습니다. 이만한 가격대면 보통 좋은 평가는 나오기 힘들텐데 솔직한 답변 감사합니다. 여유가 쪼금 있으면 친한 친구넘이나 애인과 꼭 한번 가서 지대로 보신하고 오고 싶네요.