제주 가성비 갈치조림 푸짐한 한상차림 간도 딱 맞았어요

[yulkim]

제주 가성비 갈치조림 푸짐한 한상차림 간도 딱 맞았어요

무성향갈치조림
서귀포중심부 (서귀포매일올레시장,천지연폭포 근처)
08:00-21:00
064-733-5453

갈치조림이 생각날때면 늘 여길 가곤 해요 .

오늘처럼 비가 내리는 날엔 더 따뜻한 음식들이 생각나서 여기가 그리워지더라구요 .

무성향갈치조림 이라는 식당이예요.

서귀포 갈치조림 맛집으로 유명한곳으로 오전 8시부터 브레이크 타임 없이 오후9시까지 영업하고

마지막주문은 오후8시30분에 가능하다고 해요.

따로 쉬는날은 정해져있지 않고 포털사이트에 쉬게되는 경우 약 한달전쯤에 공지를 미리 올리는곳이라

편하게 언제든지 방문할 수 있어요 .

홀에 들어서는 순간 ' 깔끔하고 깨끗하다 ' 라는 생각이 드는데요 . 

항상 정리정돈도 잘되어있고 수저,젓가락,물통등도 모두 깔끔해요 . 

위생에 신경을 많이 쓰는 식당이라는 생각을 늘 하고 있으며 

반찬 하나하나, 메인요리 전부 신선한 재료를 가지고 만든다는게 느껴지는 식당이예요 .

※ 주차장도 있긴 한데 바로 앞 옆으로 세울곳들이 많아서 접근성 우수해요.

갈치조림 세트로 주문하시면 가성비 매우 좋은 한상차림을 받아볼 수 있어요 .

부드럽고 쫀득거리는 식감이 우수한 큰 문어가 한마리 들어가 있는것이 특징이구요 .

먹기좋게 가위로 슥슥 잘라서 갈치조림이랑 같이 먹음 잘 어울려요.

참고로 이곳은 ' 순살갈치조림 ' 인지라 먹기에 더욱 편하답니다.

---

간이 정말 딱 맞아 떨어지는 곳이예요 .

단한번의 변함없이 음식맛이 일정한게 특징이구요 .

원래는 일반 갈치조림을 판매하셨는데 5월에 메뉴를 리뉴얼 하면서 순살갈치조림으로 변경되었어요.

엄청 편하게 먹을 수 있고 순살이라 그런가 양념도 더 잘 배어있는듯해요 . 

짜지도 않고 달지도 않고 슴슴하면서도 매콤~ 하면서도 참 맛이 좋아요 . 

갈치조림에는 문어외에 무나 감자도 들어있는데 가마솥밥에 슥슥 비벼 먹으면 

남김없이 전부 먹을 수 있을만큼 자극적이지 않아서 좋아요 .

여기 모든 반찬들까지 직접 쉐프님이 만드신다고 해요 . 

순살갈치조림세트를 주문하면 성게미역국 , 통갈치구이까지 함께나온답니다.

어떤 메뉴를 주문해도 일반 공기밥이 아니라 금방 지어 나오는 가마솥밥이 준비되어 

더없이 맛있게 먹을 수 있지요.

모든 메뉴들은 주문즉시 신선한 재료로 조리가 시작되기때문에 약간 기다리는 시간이 있기는 하지만 

냄새만 맡고 있어도 기대감이 차오르면서 기다리는 시간이 지루하지않았어요^^

]

참고로 제가 먹었을때는 순살갈치조림에서 가시가 하나도 나오지 않긴했는데요 . 

잔가시가 혹시 있을수도 있으니 아이들 먹일때는 한번 더 확인해주면 좋을것 같아요.

그리고 .. 순살로 한번 먹기시작하면 뼈있는 갈치조림은 못드실지도 몰라요..ㅎㅎㅎㅎ

확실히 순살이 편하기도 하고 왠지 모르겠는데 맛이 더 깊어요 .

통갈치구이맛집이기도 한 이곳. 

아주 실한 갈치로 늘 일정하게 구워서 내어주시기때문에 믿고 방문이 가능해요 .

제주에 놀러온 친척분들이나 지인분들에게 대접하기위해 꼭 이곳을 찾곤 하는데 

가성비가 좋아서 지갑 부담도 솔직히 덜하고 ㅎㅎ 

푸짐하고 맛있게 잘 나와서 드시는분들도 좋아하셔서 늘 기분이 좋지요 .

통갈치구이는 순살로 나오지 않지만 되게 먹기 편해요 .

옆 가시들을 한번에 제거할 수 있고 윗면을 발라내어 가운데 가시를 한번에 제거할 수 있기때문이예요 .

소금간도 아주 딱 잘 맞게 되어있어서 소금 뭉침도 없고 

슴슴하니 이 갈치구이또한 매우 싱싱해서 좋았어요 .

가시 바를때 △ 이렇게 옆면을 따라서 한번 스윽 훑어주기만 하면 되니까 무척 편하겠죠 ?^^

순살갈지초림에 여러가지 바찬에 , 성게미역국에 가마솥밥까지 완벽했던 세트메뉴예요.

무성향갈치조림이라고 검색하면 네이버에 메뉴와 가격대까지 전부 나오니까 참고하시구요 .

이렇게 푸짐하게 이런구성으로 이 가격대에 먹을 수 있는곳은 흔치 않다는 생각이 듭니다.

천지연폭포 , 서귀포매일올레시장 , 새연교와 새섬, 서귀포잠수함 , 

정방폭포 , 외돌개와 황우지해안 선녀탕 등 

서귀포 명소들이 몰려있는 곳 중심지에 있어서 위치적으로도 훌륭하다는 생각이 들어요 .

저는 여기서 점심먹고 차를 세워둔채로 이중섭미술관에 다녀왔는데요.

이중섭 미술관까지 걸어서 3분거리랍니다 ㅎㅎ 정말 좋죠.

이중섭미술관에서 이중섭거리를 통해 서귀포매일올레시장까지도 충분히 걸어서 이동이 가능해요 .

무엇을 내어주시든 푸짐하게 주시는 곳이예요.

제주 가성비 갈치조림 맛집이기도 하고 또 단품 메뉴로 성게미역국 , 전복죽도 판매하는데 

단품으로 혼밥하러 가기에도 좋은 식당입니다.

단체도 예약받는다고 해요^^