세계 각국의 사람들은 무더위에 뭘 먹나?

[람바레]

[날씨] 서쪽 지방 폭염주의보 확대..서울 낮 33도

[앵커]수도권 일부 지역에 내려졌던 폭염주의보가 서쪽 지방 곳곳으로 확대됐습니다. 폭염은 내일까지 계속된다는 예보입니다. 야외스튜디오 연결해서 자세한 폭염 상황 알아보겠습니다. 박

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폭염주의보가 계속되고 있는 대한민국..

말복까지 지났으나 계속 폭염주의보가..

어떻게 견뎌낼지 의문이 드는 요즘은..

관련기사 : YTN · [날씨]

서쪽 지방 폭염주의보 확대..서울 낮 33도

           

복날엔 '영양 듬뿍' 보양식

일년 중 가장 덥다는 삼복(三伏) 기간 동안 건강을 위해 보양식을 찾는 이들이 늘어나고 있다. 초복 중복 말복에 이르는 20일여 기간의 삼복은 1년 중 가장 더운 기간이다. 전통적

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이렇게 '삼계탕' 같은 보양식으로

원기를 회복해 주는게 인지상정. 어우 맛있겠다..

관련기사 : 쿠키뉴스 · 복날엔 '영양 듬뿍' 보양식

그런데 외국에서도

우리가 때 되면 먹는 것처럼???

원기회복 힘껏 돕는 보양식이 있다는데

뭐가 있나 구경해보자구요..!

           

각양각색, 더위를 이기는 세계의 보양식

삼복더위와 장마비가 번갈아 가며 심신을 괴롭히는 날들이 계속되고 있다. 빗소리와 열대야로 밤잠이루기도 쉽지 않다. 이럴 때 찾게 되는 것이 바로 별식. 영양가 듬뿍 담긴 삼계탕이나

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1. 중국 - 불도장
이름은 '부처가 담을 넘는다'는 뜻 (얼마나 기운이 넘치면..)

 해삼, 전복, 상어 지느러미, 닭 가슴살,

돼지발굽 힘줄 등 온갖 보양재료가 들어있음

관련기사 : 조선일보 · 각양각색, 더위를 이기는 세계의 보양식

            

삼계탕? 추어탕?..초복인 오늘 점심 뭐 먹지?

[헤럴드경제=강문규기자]13일, 오늘은 초복이다. 태풍의 영향으로 더위는 한풀 꺾였지만 본격적인 무더위 시작을 알리는 날이다. 대한민국에선 초복을 신호탄으로 중복(23일), 말복(

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2. 일본 - 장어덮밥
옆 나라 일본에서는 더위로 약해진

체력을 보강하기 위해 '장어'로 덮밥을 해먹는다.

 '스태미너=장어'는 만국 공통인가보군..

관련기사 : 헤럴드경제 · 삼계탕? 추어탕?..

오늘 점심 뭐 먹지?

           

세계의 만찬 태국-① 톰얌쿵

오묘한 4가지 맛의 조화, 톰얌쿵태국 음식은 세계적으로 인정받는 음식 중 하나로 한국에서도 태국 음식 마니아가 형성돼 있을 정도로 인기가 좋다.태국 음식의 가장 큰 특징은 한 가지

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3. 태국 - 톰얌쿵
세계 3대 수프 중 하나. 대표적인 보양식으로

 식욕증진, 소화 촉진에도 도움이 된다.

 특히 안에 들어있는 고수..(라 쓰고 호불호라 읽음)는

 강한 향으로 모기도 퇴치해줌

관련기사 : OSEN · 세계의 만찬 태국-① 톰얌쿵

            

[우먼 동아일보 TV] 프랑스 전통 보양식 '포토푀' 푸드 스타일리스트 김현학이 제안하는 르크루제 원형 무쇠 냄비 요리

포토푀(pot-au-feu) 우리나라에 삼계탕이 있다면 프랑스에는 포토푀가 있다. 프랑스 대표 가정식 요리인 포토푀는 고기와 야채를 넣고 푹 끓여낸 수프로 프랑스 현지에서는 여름

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4. 프랑스 - 포토푀
소고기를 푹 고아 끓인 수프로 설렁탕과 비슷.

소갈비나 사태 부위를 물, 통후추, 부케가르니

(허브 묶음) 등과 함께 끓인 고기고기한 보양식

관련기사 : 우먼동아일보 · [우먼 동아일보 TV]

프랑스 전통 보양식 '포토푀' 푸드 스타일리스트 김현학이

 제안하는 르크루제 원형 무쇠 냄비 요리

           

각양각색, 더위를 이기는 세계의 보양식

삼복더위와 장마비가 번갈아 가며 심신을 괴롭히는 날들이 계속되고 있다. 빗소리와 열대야로 밤잠이루기도 쉽지 않다. 이럴 때 찾게 되는 것이 바로 별식. 영양가 듬뿍 담긴 삼계탕이나

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5. 스페인 - 가스파초
토마토 냉수프. 토마토 퓨레와

 양파, 샐러리, 오이 등 채소를 갈아서 만든다.

 열을 가하지 않아 '마시는 샐러드' 라고도 불림

관련기사 : 조선일보 · 각양각색, 더위를 이기는 세계 보양식

           

각양각색, 더위를 이기는 세계의 보양식

삼복더위와 장마비가 번갈아 가며 심신을 괴롭히는 날들이 계속되고 있다. 빗소리와 열대야로 밤잠이루기도 쉽지 않다. 이럴 때 찾게 되는 것이 바로 별식. 영양가 듬뿍 담긴 삼계탕이나

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6. 뉴질랜드 - 키위 스무디
이게 무슨 보양식? 할 수 있지만 키위는

오렌지 2배에 해당하는 풀파워 비타민 C와

 식이섬유를 가지고 있어, 피로회복과 소화에 핵이득

관련기사 : 조선일보 · 각양각색,

 더위를 이기는 세계의 보양식

            

페루의 재발견 '미식관광지'..대표음식은 '세비체'

[머니투데이 김유경 기자] [국내 유일 페루 음식점 '쿠스코'…합정역 맛집으로 통해]마추픽추로 유명한 페루. 남미에서는 미식 강대국으로 통하지만 국내에서는 페루음식이 생소하기만하다

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7. 페루 - 세비체
생선 살이나 각종 해산물을 레몬이나 라임 같은

 '감귤류' 주스와 고추, 다진 양파, 소금 등에 재운..

 우리나라로 치면 '회무침'

관련기사 : 머니투데이 · 페루의 재발견

 '미식관광지'..대표음식은 '세비체'

            

세비체, 페루 일등 보양식 '군침'.. 유희열 윤상 이적 "맛있다" 연발 (꽃보다 청춘)

세비체 페루 여행 꽃보다청춘 1회[티브이데일리 김진성 기자] '꽃보다 청춘' 페루의 보양식 세비체가 눈길을 끌었다.1일 밤 첫 방송된 케이블TV tvN '꽃보다 청춘' 1회는 윤상

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미식가들이 선정한 '죽기 전에 먹어야할 음식 25가지'

중 한가지로 뽑힌 만큼 페루는 물론이고

세계적으로도 유명한 보양식

관련기사 : 티브이데일리 · 세비체, 페루 일등 보양식

 '군침'.. 유희열 윤상 이적 "맛있다" 연발 (꽃보다 청춘)

8. 영국 - 캐서롤
영국의 '찜' 요리. 양파와 감자,

당근, 브로콜리 등의 채소와 '고기'를 넣어

 오븐에 천천히 익혀 만드는 것이 특징

출처 : pixabay 

 

영국에서는 여름철 보양을 위해 '사슴고기'를 쓴다는데,

지방이 적고 영양은 풍부한 만점 고기인 것이 그 이유

출처 : pixabay 

 

           

“복날 삼계탕만 먹니?” 전세계 이색 여름보양식 봤더니

［헤럴드경제=채상우 인턴기자］1년 중 가장 덥다는 '삼복(三伏)' 중 첫번째 날인 초복(初伏)이다. 계속되는 무더위와 장마철 습한 날씨로 기력이 쇠한 직장인들은 오늘도 체력 보충을

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9. 불가리아 - 타라토르
대표 식품인 '요거트'로 만든 콜드수프. 다진 마늘,

 딜, 오이, 올리브유, 견과류를 넣고 잘 섞은 것인데..

건강에 좋지만 '냄새'가 안 좋다고 함

관련기사 : 헤럴드경제 · “복날 삼계탕만 먹니?”

전세계 이색 여름보양식 봤더니

몇 가지는 먹어보고 싶다는 생각이 살짝!

들기도 하지만...???

냄새가 강한건

그렇게 먹어보고 싶지 않다는 생각이..

# 파라과이에선 보양식으로 무엇을 ???

늘 즐겨먹는 "아사도"랍니다~

좋은 사람들과 함께 구워먹는 고기맛...

그런데 생각해보니까 보양식이 뭐 별거 있나요?

내가 좋아하고 맛있게 먹는게 보양식이지요~

여러분도 각자의 보양식으로 여름 잘 나시길 바라유~

출처 : giphy.com · @imgur.com 에서 편집...

      

[람바레]

내가 먹고 싶은 음식,
함께 먹고 싶은 음식이 곧 보양식이라 생각됩니다.
파라과이는 곧 여름이 찾아옵니다~~
지구의 정 반대의 나라이기에 기후도 반대, 시간도 반대랍니다~

[레슬러]

역시 그중에 삼계탕이 최고인것을....~~~!!!

[미소폭팔]

좋아하는 사람들과 먹는 음식이 최고의 보양식이겠죠?

[윤채영]

세비체를 먹고 싶습니다..ㅎ

[양궁정복]

고기를 정성스럽게 구워먹는 아사도...

[구영회]

나라마다 보양식이~~