<![CDATA[
<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 또잉또오잉</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p> </p><p>+24.03.04 추가)</p><p>여시들이 많이 묻는 질문</p><p>- 들깨가루 탈피 쓰면 안되는지?</p><p>후기 써준 여시중에 탈피로 해도 맛있다고 하는 여시들이 있어서! 탕용이 없으면 탈피로 해도 괜찮은거 같아!</p><p>대신 탕용보다 양을 좀 더 추가하면 좋을듯!</p><p> </p><p>- 앞다리살 말고 목살/삼겹살 쓰면 안되는지?</p><p>목살이나 삼겹살은 고기 자체에서 나오는 약간 느끼? 한 맛이 있는듯ㅠㅠ 가능하면 앞다리 / 뒷다리를 추천!</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><br><br><br>+) 엄마야 10여년 여시인생 중<br>첫 공지라니………..!!!!<br>이 영광을 여시들과 대빵과<br>우리집 공주한테 바칩니다❣️<br><br>우리집 까칠이 공주 보고가 다들❣️</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f335e5237b4e5fdd037315a518cae158a4cedaaf" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f335e5237b4e5fdd037315a518cae158a4cedaaf" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d38b152a45ebcf53cae34198213effbef6945f64" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d38b152a45ebcf53cae34198213effbef6945f64" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;"><br><br><br><br>안녕 여시들!<br>나는 국밥처돌이라 집에서도 국밥 만들어 먹는데<br>감자탕은 등뼈도 사야하고<br>오래 끓여야 하고 그래서<br>한 번 하려면 큰 맘 먹지 않는 한 엄두가 안나더라고ㅠ<br><br>고민하다가 순살로 만들어 먹음 좋겠다 싶어서<br>한 번 해봤는데 훨씬 과정도 간단하고<br>맛은 ㄹㅇ 감자탕 그대로라 좋아서<br>여시들이랑 공유하고 싶어서 글 쪄!<br><br>폰으로 쓰는 거라 줄글 위주 겠지만<br>양해 부탁해!!<br><br><br>재료(1~2인분 기준) : <br>**필수**<br>앞다리살(국거리) 300g, 사골곰탕, <br>들깨가루, 다진마늘, 깻잎, 대파, 양파, 감자, 된장, <br>고추가루, 후추, 맛술(소주도 ok)<br><br>*있으면 좋은거*<br>다시다, 설탕, 청양고추, 수제비<br><br>모든 계량은 밥숟가락 기준이야!!<br><br><br>먼저, 냄비에 앞다리살 넣고 물 500ml 넣고 <br>(난 4인분이라 양을 두 배로 했어!)</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a1b1ae4a3c563d92e9d0d5de8126e8a591115537" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a1b1ae4a3c563d92e9d0d5de8126e8a591115537" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;"><br><br>설탕 있으면 1스푼 넣고(없으면 생략)<br>된장 크게 1.5스푼<br>(싱겁게 먹는 여시는 1스푼)</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e26d46c71a3677eabec218b741b54fb5e3693cc6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e26d46c71a3677eabec218b741b54fb5e3693cc6" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;">+사진은 못찍었는데 맛술(소주 ok) 2스푼<br>그리고 뚜껑 닫고 15분 끓여!<br><br>15분 지났으면 다진마늘 1스푼 넣고<br>사골곰탕 한 봉 넣어주는데<br>마트에서 파는거 아무거나 싼거 써도 돼!<br>오뚜기 / 비비고 / 풀무원 등등 암거나 괜춘<br><br>그리고 다시 뚜껑 닫고 끓여줘<br><br><br>팔팔 끓기 시작하면 뚜껑 열고 <br>거품많이 올라왔으면 좀 걷어내고<br>양파 반개, 대파 1줄 길게 썰어서 넣고<br>(사실 모양은 안중요)</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/41e0e0c784ae8419f67d45aa13b0c5c60216682a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/41e0e0c784ae8419f67d45aa13b0c5c60216682a" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;"><br>매운거 좋아하면 청양고추 2~3개 썰어넣고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e2a7fe5f5065310970090e7c63672d718e38203b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e2a7fe5f5065310970090e7c63672d718e38203b" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;"><br><br><br>그리고 고춧가루 2스푼 넣어주고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6cd6792782ba2cc37e2580284ea5ce699aea10a0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6cd6792782ba2cc37e2580284ea5ce699aea10a0" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;"><br><br><br>⭐️여기서 제일 중요⭐️<br><br><br>들깨가루 넣어줄건데<br>들깨가루는 꼭 ‘탕용’ 으로 해야 파는 감자탕 맛이 나!!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3ff4e0a87ad6ccac8fb8b293295ef5dd42cf19ed" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3ff4e0a87ad6ccac8fb8b293295ef5dd42cf19ed" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;">‘탈피’ 라고 써있는 애는<br>들깨수제비, 미역국 등에 넣는 고운 가루니까<br>헷갈리지 말자!!<br><br>요거 2스푼이랑</p><p style="text-align: center;">후추도 1스푼 넣어줘<br><br><br>그리고 다시다 있으면 <br>3분의 1스푼 넣어주면 ㄹㅇ 파는 맛이야!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/4b3d79a4f2b317fba2b823aa401c35837d604d09" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/4b3d79a4f2b317fba2b823aa401c35837d604d09" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;">(사골곰탕 자체에도 간이 좀 되어있어서 <br>없으면 안 넣어도 괜찮아!)<br><br><br>그리고 감자 1개 큼직하게 썰어서 넣어주자!<br>나는 감자가 국물에 풀어지는게 싫어서 이때 넣는데<br>푹 익은 감자 좋아하면 양파 넣을때 같이 넣어도 돼!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/226ec5de38d56823dabc20a67b5d47efb55bbeb9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/226ec5de38d56823dabc20a67b5d47efb55bbeb9" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;">(같은 곳에서 샀는데 왜 색이 다른지 모를…..)<br><br>+수제비 넣어 먹을 여시들은 이때 넣으면 돼!<br><br><br>그리고 감자 익을때까지 끓여주다가<br>마지막에 깻잎 10장 정도 썰어서 넣어주고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8154080ccdcc604fd782a49036478a11a6257990" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8154080ccdcc604fd782a49036478a11a6257990" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;"><br><br><br>한번 끓여주면 완성!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cef0e6bada1f21f579e5e011aab48f6211119e80" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cef0e6bada1f21f579e5e011aab48f6211119e80" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></div><p style="text-align: center;"><br><br>나는 깻잎 넣고 너무 오래 끓였어ㅠ<br>여시들은 깻잎 진짜 먹기 직전에 넣어!<br><br><br>레시피 방에서 나도 종종 도움 많이 받았구<br>내가 자주 해먹는거라 여시들 알려주고 싶었엉!<br>맛있게 먹었음 좋겠구<br>문제시…… 어쩌지?</p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
감자탕 뼈 발라먹기 귀찮은 국밥처돌이 여시들을 위한 ＜30분 완성 순살 감자탕＞
또잉또오잉
추천 2
조회 159,872
24.02.28 09:30
댓글 823
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진짜맛있어 간이 딱 맞아
나도 세번째 먹는 중
여샤 왜이렇게 맛있어 미친거같아 파는거보다 더 맛있어!!ㅠㅠㅠ
내일 먹어야지 고마워!!
와 이거 진짜 맛있어... 사진을 못 찍었는데 다시다 조금 넣으니까 진짜 맛있어 주말에 고기 사서 또 먹을거야 고마워
너무맛있어.... 글 잘안읽고 깻잎도 같이넣어서 끓여버리긴 했는데.. 그래도 너무맛있음 ㅠㅠ
나 또 왔어.. 못잊어
레전드,,
여샤 너무너무너무너무 맛잇다!!!!!! 고마워
와존맛이야..
난 기름기 있는 고기자체를 안좋아해서 방금 카레용 등심넣고했는데도 안기름지고 깔끔하고 맛있어!
너무 맛있다ㅜ여시야!! 고마워!!
국 대량으로 끓일거 찾다가 발견 ㅋㅋ 시래기 가득 넣어 먹고싶다 !!
알배추 넣어서 맛나게 해먹음
천재다… 나도 해먹을래
오늘 해먹어야지
집에 목살밖에 없어서 목살로 했는데도 개존맛이야 고마워🩷
나도 목살로 했는데 존맛!!!!!!
고마워 아직 먹진 않았지만 맛봤는디 느낌이 좋아
와 이거 존맛 미쳤다
너무 맛있게 잘 먹었다 고마워 !!
이거 주말에 해먹으려고!!!
와 진심 대박이다 고마워!!
여샤 장난없다 앞다리살 700g사다가 4인분레시피로 했는데 엄마가 어디서사왔냬
편하고 맛있다