껍질까지 사용 가능한 기특한 '홍삼'

[하핫하핫]

여러분은 홍삼 하면 어떤 생각이 드시나요?

건강식품 ?

저는 홍삼이 단순히 몸보신할때만 먹는 건강식품인 줄 알았어요!

그런데 요즘은 홍삼을 다양한 방법으로 즐길 수 있다고 합니다.

오늘은 팔방미인 홍삼에 대해서 알아보도록 하겠습니다

 홍삼은 그 찌꺼기까지 버릴 게 없이 활용할 수 있다는 사실! 아셨어요?!

얼마나 효능이 좋고, 다양하게 쓰이는지

배우 최지우씨도 홍삼 절편으로 동안 피부를 유지하고 있다네요!!!

 

<홍삼 디저트 삼총사>

①   내 안에 홍삼 있다. 홍삼쿠키-

요즘엔 집에서 웰빙 건강쿠키를 직접 만들어 먹는게 유행!

그래서 등장하게 된 홍삼쿠키!!

그걸 무슨 맛으로 먹느냐고? 먹어보지 않은자는 말하지마라!

얼그레이 쿠키와 같은 향긋함

바닐라 쿠키와 같은 달콤함

향긋한 홍삼향기가 퍼지면 허브쿠키 못지않은 매력덩어리!

준비물: 무염버터, 설탕, 계란, 박력분, 아몬드가루

베이킹파우더, 정관장 홍삼정 플러스, 아몬드 약간, 소금 약간

1.     실온에서 두어 말랑해진 버터를 거품기로 저어 푼 후 설탕을 2~3번 나눠 넣어 녹인다.

2.     계란을 넣고 거품기로 푼다.

3.     박력분, 베이킹파우더, 아몬드 가루는 미리 체쳐 놓았다가

버터와 계란, 설탕이 녹아있는 볼에 넣고 주걱으로 잘 섞는다.

(이때 네모모양으로 자른다고 생각하며 섞어 주는 것이 좋음)

4.     정관장 홍삼정 플러스 3g정도 투입한다.

5.     정관장 홍삼정 플러스는 기존의 홍삼정보다 영양은 높이고 맛과 향은 부드럽게 가공했기 때문에 쿠키와 같은 디저트를 만들기에도 거부감이 들지 않는다.

6.     랩을 씌워 30분간 휴지~

7.     원하는 모양으로 빚거나 찍어서 아몬드를 올리고(고명처럼) 오븐팬 위에 올려 180온도에서 15~20분간 굽는다.

맛있게 바구니에 담아 따뜻한 차와 함께 즐긴다!

기호에 따라 시나몬파우더, 초코가루, 초코칩을 추가해도 좋고,

홍삼을 밀가루반죽이 아니라 밀크초콜릿과 섞은 가나슈로 만들어 넣으면

쿠키를 한 입 베어 물었을 때 입안에 독특한 향과 맛이 퍼지는 달콤한 쿠키를 만날 것이다.

그 쿠키 먹어보지 않았음 모를꺼야아~♪

(반죽과정이 귀찮다면 요즘 시중에 판매되는 믹스를 활용할 것!)

 

 

①  

카페라테, 녹차라테보다 더 향긋하고 맛있다 홍삼라떼!

요즘 잘 나간다 하는 카페에선 빠지지 않는 메뉴! 홍삼라떼!!

깊고 진~한 에스프레소와 홍삼의 향긋한 향, 부드러운 스팀밀크가 조화를!

꺄~~~너희가 이렇게 잘 어울리는 줄 정녕 몰랐고나! >_<

홍삼의 쌉싸름까지도 자꾸 땡기게 되는 맛!!

외국인들이 특히 좋아한다고 함.

 근데 갠적으로 시중 카페에서 파는 것은 호불호가 크게 갈리면 안되기에

커피맛도, 홍삼맛도 뚜렷하지 않은 편.

좀 더 깊은 맛을 원한다면 내린 에스프레소 1샷에 홍삼정 플러스 1g을 넣고

꿀이나 메이플 시럽을 첨가 한 후 스팀우유 180ml를 넣으면

개인 취향에 맞게 더 깊고 풍부한 홍삼라떼를 즐길 수 있다.

커피와 홍삼을 함께 즐기는 추운 겨울에 마시기 좋은 차로 추천!

우유를 마시지 못한다면 꿀과 함께 우려낸 홍삼 꿀차도 좋고,

가장 기본적인 방법으로 따뜻한 물에 1g씩 녹여 홍삼차로 즐겨도 좋다.

 

①  

들어는 봤나 홍삼얼음, 홍삼아이스크림

홍삼얼음은 정관장 홍삼정 플러스를 3g정도 넣고, 플레인 요구르트와 우유, 꿀을 넣어 잘 섞은 후 예쁜 모양의 얼음틀이나 그릇에 담아 얼리면 끝!

소프트 아이스크림을 원한다면 계란 2개의 흰자만을 휘핑 후

(흰자는 따뜻한 곳에서, 노른자는 차가운 곳에서 휘핑이 잘 된다.)

아이스크림 메이커에 생크림, 휘핑 한 계란,

홍삼정플러스 2~3g, 메이플시럽을 넣고 메이커를 돌려주면 완성!

홍삼절편이나 대추등으로 고명을 얹으면 더욱 예쁘다.

홍삼맛을 싫어하는 아이들에게는 흰 우유에 홍삼얼음이나

홍삼 아이스크림을 두 세 개씩 넣으면 홍삼맛이 진하지 않아

영양도 함께 흡수 할 수 있는 좋은 디저트!

홍삼캔디 못지않은 달콤함^^

<

버릴 것이 하나도 없네~홍삼>

집에서 재탕, 삼탕 하고도 남은 홍삼! 이제는 그 찌꺼기도 버리지 마라!

버릴 것이 하나도 없는 홍삼 활용법!

①  

촉촉하고 부드러운 동안피부의 비결, 홍삼팩

요즘 피부 미인들은 홍삼으로 팩한다!

밀가루에 물을 조금씩 넣어 걸쭉한 반죽을 만든 후 홍삼정을 1g 넣은 후

플레인 요구르트를 함께 넣는다.

 마스크 시트지를 얼굴에 올려놓고 홍삼팩을 펴 발라보자!

홍삼이 피부를 촉촉하게 보습효과를 도와주고

주름개선, 노화방지에도 탁월하단 말씀-!

홍삼을 달여먹는 가정에서는 달인 후의 찌꺼기를

뜨거운 목욕물에 우려내 목욕을 하기도 한다.

그럼 하루 종일 쌓여있던 피로도 날리면서 각질제거도 되고

보들보들한 피부회복까지^^

특히 무좀이 있던 사람이라면 홍삼물을 이용한 족욕을 추천!!!!

그래서 요즘 홍삼을 활용한 마스크팩, 기초화장품,

홍삼비누. 홍삼스파까지 생기는 추세다.

얼마 전 아침TV프로를 보니, 홍삼의 효능이 좋아

피부에 바로 붙여도 부작용은 없지만 더 탁월한 효과를 보려면

홍삼을 화장품화 하여 사용 하는게 더 좋다고 함.^^

①   뱃속은 든든 장은 통통! 홍삼 후레이크

아침에 식사를 하는게 부담스럽다면

혹은, 아침에 식사를 하고 싶지만 상황이 여유롭지 않다면!

믹서에 우유와 홍삼, 꿀, 견과류를 넣고 갈아 마셔보자!

간단하면서도 든든하고, 건강도 챙길 수 있는 한 끼 식사-

더욱 놀라운 사실은 불편했던 내 똥배의 진실-! 변비까지 해결 할 수 있다는 것!

여기에 깨를 한 스푼 넣으면 고소한 맛을 느낄 수 있다.

 그리고도 남은 홍삼찌꺼기는 화분에 거름으로 주면 좋은 거름이 된다.

홍삼 먹고 자란 꽃이라니! 완전 빛난다잉~!!ㅋㅋ

 

세상에 홍삼을 활용할 방법이 이렇게나 많을줄이야!!!!!  

‘천년의 약속’에서 서연(수애)이가  매일 홍삼정 플러스 한 잔씩만 마셨어도

알츠하이머를 앓지 않고 지형이랑 행복하게 살았을텐데요 ...

 

웰빙시대에 외국인들도 인정한 탁월한 먹을거리 홍삼!

피로회복, 면역력 회복, 기억력 개선에도 탁월한 효능을 가진 홍삼!

그야말로 버릴 게 한 개도 없는 신이 주신 선물 홍삼!

올 겨울은 홍삼으로 건강&미용&맛 세가지를 모두 챙기세요