- 펜두상어 Sharks, Milk
. 학명; Rhizoprionodon acutus
. 서식지; 따뜻한 물의 표해수대와 강어귀에 서식
. 통명; 펜두상어
. 특징; 큰눈, 뾰족한 주둥이에 머리가 납작하고 긴 방추형의 몸
. 먹이와 요리법; 회로, 일반적인 방법으로 조리하여 식용
1 학명과 서식지
- 학명; Rhizoprionodon acutus
- 서식지
. 온도와 깊이; 따뜻한 물의 표해수대와 강어귀에 서식
. 지역; 전세계 바다의 연안의 수심 200이내
There are six sharpnose sharks in the Rhizoprionodon genus of the requiem shark family, all sharing a similar external appearance that is characterized by a long, flattened snout.
2 통명
- 영어; Sharks, Milk
- 한글; 우유상어, 흉상어목 흉상어과
The best-known member of the family is the Atlantic sharpnose (R. terraenovae), which is a very popular small species as an inshore food fish and a small gamefish in the Gulf of Mexico. It grows to between 2 and 4 feet in length and has the characteristic long and flattened snout, as well as a slender brown to olive-gray body with a pale belly. The dorsal and the caudal fins may be edged in black, especially in the young, and often there are small, scattered whitish spots on the sides.
3 개요
- 길이; 178센티이내, 평균 110센티
- 무게; 49파운드이내
The Atlantic sharpnose is further distinguished by well-developed furrows in the lips at the corners of the mouth and by the second dorsal fin, which begins over the middle of the anal fin. This sharpnose ranges as far north as New Brunswick but is rarely found north of North Carolina. The Caribbean sharpnose (R. porosus) may actually be a sub-species of the Atlantic sharpnose but is found mostly in Caribbean waters.
4 특징
- 큰눈, 뾰족한 주둥이에 머리가 납작하고 긴 방추형의 몸
- 우유와 같은 배쪽의 흰색으로 인도에서는 수유촉진을 위해 식용
- 옆줄을 기점으로 등은 회색이고 넓고 삼각형인 가슴지느러미
- 뒷지느러비는 2등지느러미의 2배로 꼬리지느러미는 반달형
The Pacific sharpnose (P. longurio) is fairly common in the Gulf of California and a frequent catch of the shark fisheries there, extending as far south as Peru.
5 먹이와 요리법
- 먹이; 멸치, 청어, 정어리, 오징어, 갑각류를 주로 섭취
- 사람을 공격하지는 않으나 날카로운 이빨 주의
- 짝짓기를 봄에하며 암컷이 수컷보다 2배정도 비율
- 두개의 자궁에서 1년간 임신하여 40센티인 4마리내외를 출산
- 고기와 지느러미를 위해 연승, 자망, 트롤, 갈고리 어획과 낚시로 남획
- 회로, 일반적인 방법으로 조리하여 식용