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전요, 간단하게 한다고 해도
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잔치 상차림은 기본이 다 있어야한다구 생각하기때문에 별 도움은 안되겠지만...
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몇가지 기본적인걸로 알려드릴께요.
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고기, 해물, 전, 나물, 국, 찌게나 탕, 김치.
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전은 두가지는 부쳐야하구요......ㅡㅡ"
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해물은 생선구이나 생선찌게, 탕 혹은 해파리 무침으로 대체하셔도 되구요
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고기는 갈비찜, 불고기, 구이......
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나물도 색이 다른걸로 두가지는......ㅡㅡ"
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잔치 상차림이 아니고 그냥 손님 초대라면
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탕이나 찌게 주요리 한가지에 김치, 마른반찬 정도 있음되지만
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시아빠 생신이라면.....
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제대로 해드리는게 어떨까.....싶네요.
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죄송합니다.....ㅡㅡ"
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첫댓글 천만예여 죄송하다뇨~ 감사하게 참고할꼐여