항상 이 맘때면 고객님이 드셔보시고 추석선물용으로 많이 주문하셔서 바쁘네요.^^
주문전화도 많이 오고요,^^;;
그래서 주문전화 전 간편하게 생각할 수 있도록 정리해보았습니다.^^
(www.jejujosu.com -> 실속선물세트 -> 맞춤선물세트 참조^^)
맞춤선물세트는 현금계좌이체만 가능합니다.^^;;
맨 하단에 연락처 및 계좌번호를 넣었고요,
저희는 생선값만 받기 때문에 택배비 별도고요,
포장시 고급부직포가방 추가하면 2,000원 추가됩니다.^^;;
물량이 떨어지기전에 미리 주문 또는 예약주문 부탁드립니다.~^^
특히 귀한 분께는 저희 상품으로 하시는 것이 좋을 듯 하네요.
제가 매일 새벽공판장에서 "직접" 매입한 생선들이고 작업도 "직접"하면서
좋은 것으로만 선별했기때문에 자신있게 추천합니다.^^
저희는 주로 고등어, 옥돔, 갈치 또는 셋트상품으로 판매합니다.^^
그럼, 저희 상품 단가들을 아래와 같이 설명드리겠습니다.~^^
먼저 고등어는 고등어살과 간고등어로 나뉩니다.
고등어살은 머리, 꼬리, 뼈를 제거해서 소금간 한 고등어를 말하고,
간고등어는 머리, 꼬리, 뼈를 제거하지 않고 소금간 한 고등어입니다.
구이용으로 드실땐 해동할 필요없이 바로 굽거나 튀기시면 됩니다.^^
1)고등어살 왕특대는 키로 단위로 판매합니다. 1키로(4~5팩)에 15,000원입니다.

2)간고등어 특대는 마리당 5,000원입니다.(약 500g 내외)

다음은 제주옥돔입니다.(모네타에서 저희 옥돔은 많이 드셔보셨죠?^^)
저희옥돔은 저희가 직접 손질해서 건조하기 때문에 100% 전통수제옥돔입니다.^^
따라서 저희 옥돔은 고객님이 한번 더 건조할 필요가 없이 바로 굽거나 튀겨서 드실 수 있습니다.^^
물론 구이용 또는 튀김용으로 드실땐 해동할 필요도 없습니다.^^
(저희 모든 생선들은 저희가 저장 보관하고 있는 천일염으로 소금간 했습니다.)

가격은 아래와 같습니다.
1)옥돔 중 1키로(5마리)에 40,000원입니다.(마리당 8,000원)

2)옥돔 대 1키로(4마리)에 50,000원입니다.(마리당 12,500원)

3)옥돔 특대 1키로(3마리)에 55,000원입니다.(마리당 18,500원)

4)옥돔 왕특대 1키로(2마리)에 60,000원입니다.(마리당 30,000원)

다음은 은갈치입니다.
은갈치는 신선도 및 은빛깔을 보여주기 위해 소금간을 하지 않았으니 갈치구이 조리시
완전히 제거되지 않은 내장을 깨끗이 제거하고, 칼집내고 소금을 뿌려 드시면 더욱 맛있습니다.
은갈치는 드시기 좋게 모두 4토막으로 작업해서 진공포장했습니다.
1)은갈치 중은 마리당 13,000원입니다.
(원물 약 400~440g, 머리, 꼬리 제거한 후 마리(팩)당 350~400g)

2)은갈치 대는 마리당 22,000원입니다.
(원물 약 550g 내외, 머리, 꼬리 제거한 후 팩당 400~500g)

3) 은갈치 왕특대는 35,000원입니다.
(원물기준 마리당 약 800g내외, 머리, 꼬리 제거한 후 팩당 600~700g)
4) 은갈치 왕왕특대는 40,000원입니다.
(원물기준 마리당 약 900g 내외, 머리, 꼬리 제거한 후 팩당 700~800g)

참고로 셋트상품은 저희 홈페이지를 참고하시길 바랍니다.
예를 들면,
명품 5호상품은 91,000원입니다.
(고등어살 왕특대 1kg(15,000원), 은갈치 대 2마리(44,000원), 옥돔 대 2마리(25,000원),
고급부직포가방(2,000원), 택배비(5,000원))

또는 홈페이지에는 없지만 이번 추석 때 예약 주문량이 가장 많은 상품은 아래와 같이
셋팅해서 60,000원입니다.^^
(제주옥돔 대 2마리(25,000원), 은갈치 중(13,000원), 고등어살 1kg 4팩(15,000원),
고급부직포가방(2,000원), 택배비(5,000원))

이렇게 고객님들께서 원하시는 데로 셋팅해서 주문하실 수 있도록 구성해보았습니다.
가격도 만족하시겠지만 더 중요한 것은 상품이겠죠?^^
직접 공판장 또는 배에서 매입하고, 직접 제가 수작업으로 가공했습니다.
물론 베테랑이신 어머니 도움은 필수고요.^^
포장은 아이스박스 내부에 내피비닐을 깔고 상품을 넣은 후 아이스팩(요즘은 큰 사이즈를 넣거나,
여러개 넣어드립니다.)을 넣고 내피비닐을 잘 감싸서 아이스박스 뚜껑을 닫고,
테이핑 한 후 고급외피비닐로 포장 후 밴딩 후 배송됩니다.
선물용 고급부직포가방을 원하시는 분은 별도 2,000원 추가됩니다.
아래와 같이 포장합니다.(글씨는 선명하지 않죠?^^ 그림만 참조부탁드려요^^)

택배비는 5,000원입니다.(3만원 미만은 아이스박스 비 2000원 추가입니다.)
택배배송은 익일택송(즉, 오늘 보내면 내일 도착입니다.) 기준입니다.
(오전 12시까지 주문 받은 건만 오늘 보내드리고 이후 주문은 내일 보내드리지만
요즘 추석기간엔 미리 주문부탁드립니다^^)
연락처: 제주조수수산(37년 전통) 010-4915-8804 (064-753-7055)
=>될 수 있으면 핸드폰으로 연락바랍니다. 작업이 많아서 이동하기가 불편하네요;;^^
입금계좌: 제주은행 03-02-165747 정명숙(어머니 계좌입니다.)
홈페이지는 www.jejujosu.com 입니다.^^(사진은 제가 직접 찍었습니다.^^)