부추무침을
어리굴젓에서 나온 국물로 무쳤습니다
맛이 좋습니다
부추무침 입니다
백숙의님 부추 입니다
어리굴젓에서 나온 양념에 고추가루 더
추가해서 버무렸네요
마늘.참깨.발효청.
맛있습니다
무침도 맛있게 됐어요
무우말랭이 여요
어리굴젓 양념이 많아서
말랭이를 넣고 버무렸어요
(씻어서 꾹 짜고 말려서
섞었네요)
섞어 줍니다
이렇게 했는데
더 맛있어요
어리굴젓 5kg 담었는데
계산을 잘못하여
국물이 많아서 무우말랭이 넣었어요
섞어지니 더 맛있네요
잘 먹었습니다
첫댓글 요즘 부추가 맛나지요?
어리굴젓과 무말랭이의
합방
아주 맛나겠어요.
진짜로 만나요..
굴젓 만들어서
소스로 활용해야 겠어요
@이광님(광주광역시남구)
좋겠지요.
굴의 맛이 모든 요리에 잘 어울리나 봐요.
@박영숙(경북의성) 굴소스 간장으로 판매 나왔어요
@이광님(광주광역시남구)
그류?