오늘 저녁은 김밥

[삼산동서윤맘92]

오늘 저녁에는 땅에서 올라온 콩 이야기에서 구매한 국산 생들기름과 국산 들깨가루를 활용해서 김밥을 만들어 먹었어요.
요즘 제 최애 메뉴가 바로 김밥인데, 한 번 만들기 시작하니 자꾸 생각나더라고요.

신기한 건 예전에는 김밥에 들어간 오이를 별로 좋아하지 않았는데 요즘은 아삭한 식감이 너무 좋아서 일부러 통짜로 크게 넣었습니다
다이어트에도 도움이 된다고 하니 더 열심히 챙겨 먹게 되네요.

이번에는 밥 양념할 때 국산 들깨가루를 듬뿍 넣어봤는데 고소한 풍미가 정말 남다르더라고요.
밥만 먹어도 고소함이 가득 느껴져서 재료 본연의 맛이 살아나는 느낌이었습니다.
여기에 김밥을 다 말고 나서 국산 들기름을 김 위에 살짝 발라주니 윤기도 예쁘게 나고 향이 정말 좋았습니다.

특히 들기름 향이 은은하게 퍼지면서 김의 고소함과 들깨가루의 풍미가 어우러지니 평소 먹던 김밥보다 훨씬 맛있게 느껴졌어요.
재료가 좋으니 특별한 양념 없이도 맛이 살아나는 것 같습니다.

날씨가 더워질수록 무겁고 기름진 음식보다 이렇게 간단하면서도 든든한 음식이 더 생각나는 것 같아요.
한 끼 식사로도 좋고 나들이 갈 때 도시락으로 챙겨도 좋을 것 같습니다.

고소한 맛 좋아하시는 분들이라면 땅에서 올라온 콩 이야기의 국산 들기름과 국산 들깨가루로 김밥 한 번 만들어 보세요. 
생각보다 훨씬 고소하고 맛있어서 여름 별미로 추천드리고 싶습니다. 

[무거동주연맘82]

엄청 맛있겠어요ㅜ